“難怪李煒會來我家找什麼文件,肯定是有什麼秘密被我爸發現了。”從衛生所出來之後,朱韻秋就把這件事跟秦桑說了,今天要不是她,自己也不可能知道事情的真相,所以這件事她也沒打算瞞着秦桑。
“可是事到如今,有用的東西一定都被他們拿走了。”秦桑道,“你覺得幕後黑手會是那個六哥嗎?”
“不知道,如果是他的話,我該怎麼辦?”她現在又是着急又是氣憤,根本沒辦法好好思考,可貿然找到工廠肯定也是徒勞。
“秋姐,我們先回你家找找吧,看伯父有沒有留下什麼有用的線索?”
“只能這樣了。”她也知道這件事調查起來不簡單,但如果自己的父親真的是被害死的,她絕對不能坐視不理。
於是秦桑直接載着朱韻秋回家,至於王思佳,店裡的鑰匙她手裡也有,她收拾完了應該會自己回去,可惜秦桑跟朱韻秋找了一圈,除了一些製藥廠的本子,什麼有用的東西也沒找到。
朱韻秋甚至想想敲開金蓮的門問問她,事情的真相是什麼,但是很明顯金蓮跟他們不是一路人,是不可能告訴她的,弄不好,還有可能打草驚蛇。
秦桑陰謀論地想了一下,六哥把這套房子送給朱韻秋,會不會就是想看着她,讓她不要亂跑?
如果真的是這樣,那就太可怕了,希望不要被自己言中才好……她會這麼積極也是有私心的,這個六哥前世那麼對自己,她何嘗不想報仇?這件事只能從長計議,六哥的背景她們還沒有摸清楚,不可以卵擊石,秦桑如此勸慰了一番,這纔回到紀家。
她今天回來的早,發現徐桂英他們都還沒到家,秦桑一進門,就看到紀小美騎着一個小木馬衝着自己笑,她走過去摸摸她的腦袋,進了廚房就看到沈月娥正在那掰蒜,“晚上打算吃什麼?”
沈月娥看到是秦桑,臉上露出一抹笑來,“昨天請客還剩下些菜,我就想能不能弄點吃的,但是有的東西太少,做不了一道菜,扔了又可惜。”
秦桑看着剩下的還有些零碎的材料,有什麼冬瓜,木耳,香菇這些,又有半鍋高湯,她心裡有了主意,“要不今晚我們吃冒菜吧?”
“冒菜是什麼?”沈月娥沒聽過這種菜,有點擔心自己不會做。
“跟火鍋差不多,把所有的菜都扔進去煮就行了。”現在天氣冷,吃這個正好,而且湯底已經有了,做起來也容易。
沈月娥似懂非懂地點點頭,“那要先做什麼?”能多學一些菜式她也樂意,再說秦桑的手藝肯定不會差到哪裡去。
秦桑看了一眼食材,道,“你先把菜按五個人的分量都洗了吧,我看看還能加什麼。”
“好。”沈月娥說着,就開始將能用的菜都挑到塑料盆裡。
做冒菜肯定是要放點辣椒的,秦桑將裝辣椒的碗拿過來,分量應該是夠了,她抓了一些在砧板上,“家裡人都吃辣嗎?”
沈月娥連忙點頭,“都吃的。”
“對了,我們家有沒有大一點的鍋?”五個人要吃,太小可能不夠。
“要多大?”沈月娥說着,帶秦桑來到放碗的地方,讓她自己選。
她看了半天也沒看到特別合適的,只能挑了兩個容量比較大的砂鍋,洗乾淨備用,做冒菜除了最重要的辣椒,其他的調料也很重要,秦桑又找來花椒、胡椒粉、五香粉、芝麻、鹽等,然後燒一鍋熱油,看到油差不多冒煙了,就可以澆到調料上面,一邊澆一邊拿筷子攪拌。
這時候要注意油一定要沒過調料,刺喇一聲,辣椒以及各種調料的香氣就蔓延出來了,等燙的差不多了,放在一邊備用,然後就能開始煮湯了。
湯是昨天剩下的骨頭湯,現在天氣冷,東西也不容易壞,秦桑又切了些蔥和蒜進去,趁着煮湯的時間,她開始切東西,把焯過水的豬肉改刀,木耳香菇切片,還有冬瓜蓮藕等,只要是不起衝突的食材,全部可以扔進去煮。
白色鮮香的湯汁很快就滾了起來,秦桑看差不多,找來竹漏勺,開始往湯里加菜。
冒菜裡面什麼都能加,有葷有素最好了,再加點菌類會更加鮮美,除了肉類和菌類,然後她又把豆腐過了一遍油,也一起放進去,最後把洗好的青菜加進去,煮好了以後,就可以撈起來放到鍋裡了。
調料是墊在鍋底的,等煮好的食材放上去之後,將鍋裡的湯汁澆到上面,此時底下的辣油就會浮上來,紅豔豔的很好看,秦桑聞着味道都想流口水。
紀小美扔下她的小木馬跑進來,趴在竈臺上看,“今天吃的是什麼?”
“是你嬸嬸做的冒菜,晚上我們有口福了。”沈月娥聞起來也覺得很香,她剛纔看了一下,好像也不難,如果好吃的話,下次再跟秦桑學習。
紀小美一聽,也不管冒菜是什麼,笑得直點頭。
秦桑跟沈月娥一起把飯菜都端進屋,沈月娥道,“秦桑,最近地裡開始收棉花了,你要不要幫紀巖做件衣服啊?”
“他平時穿的應該都是隊裡統一發放服裝吧?要家裡給他做嗎?”這個秦桑還真是沒想過,原來紀家還種棉花啊,現在確實很多人家裡都愛種點棉花,除了能送去紡織廠換錢的,還能自己做過冬的棉被衣服,總之棉花全身上下都是寶,而且自家產的,絕對純天然無污染。
沈月娥也不知道怎麼回答這個問題,只是她每年都是跟徐桂英一起做,現在有秦桑在,就想着跟她打聲招呼,“往年媽都是做了寄過去的,”
“哦。”可是她也不知道紀巖穿多大啊?對了,櫃子裡應該有他的衣服,拿出來量一量不就行了?秦桑點點頭,“那就做吧,到時候還要月娥姐教教我。”
棉衣她還真是不太在行,不過學會的話,沒準能給自己也做一身,現在冬天的衣服應該都是花棉襖吧,他們這的冬天沒有那麼冷,雪也不會下很厚,最冷也就那幾天,她可以去弄些好看一點的布,做得“既有溫度又有風度”……秦桑在心裡點點頭,打算找個時間去鄭沛玲那裡看看。