拿了蘿蔔蔬菜之類的,做了一個果醬沙拉,然後開始和麪蒸餅!蒸餅上次她已經試過了,切成薄片再塗上果醬吃起來很爽口。
等蒸餅弄好的時候,蔡掌櫃叫人買來的東西也回來了。陸曼將那些香料加了鹽炒熟之後,叫陳子安放在磨裡面磨碎了,然後再將一些比較細碎的粉末拿出來放進麪粉裡,又和麪做出麪條,之後上鍋蒸熟。
鍋裡油燒熱之後,將蒸熟的麪條放進去油炸,出來之後香脆可口。
這自制版的方便麪就出來了,陸曼趕緊按捺住心底又多了一條商機的竊喜。
方便麪出來之後,直接找來一個好看的盤子,裡面墊上洗乾淨的蔬菜葉子。然後將脆面碾碎鋪在外面,外面刷上果醬。
最後,陸曼又拿了一個空的碟子,導入了什麼也沒有加的果醬。
又拿了一杯溫水衝了果醬水,這樣也算是整治了一桌果醬餐了。
將東西端上去,莊笠仲看着黃亮的果醬搭配着菜品,也算是眼前一亮了。先是抿了一口果醬汁,他脣角微微揚起。
酸酸的,甜而不膩,還不錯。
又夾了一片果醬夾餅,他點了點頭,“這樣一來,沒有餡料的蒸餅也沒有那麼難以下嚥了。”
最後,他的目光落在了果醬脆面上。先是拿了一根彎曲曲的面,放在眼前,他好奇的看着這條像是蟲子一樣的玩意兒。
“這是什麼?”
陸曼如實道,“這是方便麪。”
“方便麪?”莊笠仲來了興趣,“怎麼樣個方便法?”
剛纔陸曼特意多做了兩個,本來想讓陳子安嚐嚐鮮的。但是現在莊笠仲問了,她便去裡面拿了出來。
當着莊笠仲的面,她找了個碗,將面放進去。而後,加入開水,又拿來了鹽放進去。
香料遇水之後,那濃香的問道被熱氣蒸騰出來,身後的蔡掌櫃忍不住讚了一聲。“好香啊!”
其實陸曼對這個倒不是很滿意,現代的方便麪比這個更加香。而且,有了盒裝之後更加的方便!
但是,用來對付一下這些基本沒怎麼試過香料的古代人,倒是很綽綽有餘了。
弄好之後,陸曼拿了個東西將碗蓋起來,幾分鐘後,她打開了蓋子。“可以吃了!”
莊笠仲冷淡的臉上終於露出了一絲不一樣的情緒,“就這樣?不需要再煮一煮嗎?”
“不需要!”陸曼說完,將那碗推到了莊笠仲的面前。“試試吧?”
莊笠仲眉心微蹙,身後的蔡掌櫃見狀忙道,“二少爺,不如我來……”
莊笠仲擡手製止了他,笑話,他可是堂堂莊家二少爺。如果連一樣新奇的事物都不敢試的話,將來拿什麼去和其他人爭?
這麼想着,他拿起筷子夾了一個面在口中。
麪條和的很好,勁道有彈性。關鍵的是,麪條本身是有味道的,不像是這邊傳統的湯麪那樣,麪條基本都是靠着麪湯來調和。
這樣吃起來,確實爽口。
又連吃了幾口,他才放下筷子挑出了個毛病。“若是這湯能夠再好一點,就更好了。”
嘖!
陸曼忍不住多看了他兩眼,真的想不到這位莊二公子還挺有欣賞水平的。她這個就是簡單的開水泡了一下,肯定不怎麼樣了。
要是拿高湯熬了,還有現代的醬料包放進去那才叫人間美味啊。
不過,陸曼不打算告訴他!她要悶聲發大財!
哂笑一聲,她很是謙虛的說道。“公子說的是。”
莊笠仲見狀,掀開眼皮看了她一眼,陸曼總覺得他好像不太相信?
還好,他沒有再問了。
莊笠仲對果醬脆面最感興趣,吃了一大半才停下筷子。“陸娘子的果醬我很滿意,這一千斤我便帶走了。若是往後還需要定製的話,我會叫蔡掌櫃與你聯繫。”
蔡掌櫃忙點頭,跟着莊笠仲往外走。
隨從人員已經開始搬東西了,莊笠仲卻再次停了下來。“陸娘子,那個方便麪,我希望你可以再研究一下。下次我回來的時候,我想要看見更加完整的樣子。”
陸曼,“!”
誰說要和你合作了?這人咋這樣獨斷呢?
“可是,莊家不是隻經營食肆嗎?”
莊笠仲淡笑,“莊家不僅有食肆,還有百貨。否則,你以爲我的食肆需要這樣多的果醬嗎?”
原來如此,陸曼這才點了點頭,“成!到時看莊二公子的誠意了。”
她又不傻,當然是找好的來投了。
莊笠仲聞言,認真的打量了一眼陸曼。片刻之後,才轉身上車走了。
莊笠仲走後,蔡掌櫃又將剩下的兩貫銀錢和她結算了。
手裡有了銀錢之後,陸曼又有了底氣了。
當晚,陸曼特意拿了大骨出來熬了高湯,又炸了一些面塊。然後請了姚氏一家來家裡吃飯慶祝。
姚氏他們最近一直幫着陸曼,也很辛苦,陸曼是真心的想要感謝她們的。
對陸曼的這個新食品,姚氏很是新奇。三個孩子更是喜歡,小孩子都喜歡比較有味道的東西。
吃飽喝足之後,三個孩子就在那裡玩,陸曼便了解了一下這幾天收購橙子的情況。
姚氏聞言,便皺起了眉頭。“我正要和你說呢,這兩日已經開始下降了。”
和陸曼猜想的差不多了,這百花村本來就是一個大村,村裡人家百來戶。這山還是那座山,上面的橙子樹不多,當然很快就沒有了。
“再收兩日吧,等過幾日,我們又要開始賣果醬了!”
姚氏又是一喜,“你都想好了?我就說嘛,跟着小曼就不需要動腦子,正好我也笨!”
陸曼抿脣偷笑,“我這可不是閒着沒事,就多想想了。”
“那成,你啊。以後就坐鎮在家裡想法子,我們就按照你的指揮來。”
兩人笑作一團,旁邊的小草奇怪的看着兩人。倒是小香,畢竟年紀大些,拍着手掌笑道,“我也要指揮。”
姚氏嗔怪的看她一眼,“你指揮啥?”
“指揮……”這下子真的把小香問住了。她摸了摸頭髮,回頭看了一眼正在吭哧吭哧的啃手的小寶,說道。
“指揮小寶!”
姚氏哈哈大笑,“你也就只能指揮指揮小寶了。”
陸曼也笑着反駁,“話不能這麼說,說不得咱們小香長大了,就會很厲害了。”
姚氏笑意不減,“那我倒是不敢想,能夠好好過自己的日子就好了。”