兩個月,60天,十萬塊。
平均下來,一天真的也就一千多那麼一點點。
這可不是假的,聽到袁達的話,潘紅兵當然一瞬間心就涼了半截,可誰知沒等潘紅兵開口,袁達那邊就再次給了潘紅兵一棒子,而這一棒子當然是好消息了,只見袁達站在那裡低聲自語着說道。
“不過,這一個多星期,就賣出去了一千份,我想後續應該也錯不了吧,只要咱們的東西夠好,這些人大部分應該會成爲回頭客的。”
“而且……你知道嗎,這不過是這麼一個網站的團購銷量,來的時候我隨便看了一眼,其他的幾個網站雖然沒有他們這裡賣的多,但多多少少也還有一點,應該大概少說也有那麼五六百份吧,至少不多……”
“這樣算下來,光是晚餐的時段就能夠達到將近兩千份……一個星期兩千份,其實效果挺不錯了,因爲我聽他們網站的工作人員講,咱們餐廳雖然不是銷售最好的,但也差不多能夠排到前幾名了,這主要還是歸功於我的攝影技術和那精湛的配圖詳解……”
此時此刻,袁達雖然是隨口說着,但聽到潘紅兵的耳裡面,他卻是激動萬分,特別是聽到袁達說這不過是一家網站的銷售成績之後,潘紅兵更是激動的不能再激動了。
兩千份的自助餐的銷售,換做話說,就是等同於將近二十萬塊錢的收入啊,這可不是一筆小錢,特別是對於自己的這個餐廳而言,絕對是一筆不小的收入。
雖然說不代表這二十萬塊錢會一次性全都到自己的手裡,但不管怎麼說,人家顧客花了錢,那麼就代表着他們一定會過來吃,只要過來消費,那麼錢總歸會是自己的。
驚喜,絕對的驚喜,可誰知在袁達那邊,驚喜還根本沒有結束。
只見袁達偷偷瞄了一眼激動的潘紅兵,隨後很是得意的再次說道。
“怎麼,光是這點成績,就讓你按捺不住了,實話告訴你吧,這還不算什麼呢,這不過是晚餐的銷售,咱們餐廳還有午餐呢,午餐時段原價88,團購八八折,現價77元。”
袁達說着,接過潘紅兵手裡的手機,隨後翻找了一下後,再次遞給他,繼續說道。
“你看,咱們現在光午餐,在這個網站裡面就買了五百多份了,再加上其他網站的團購數量,基本保守估計也得有近千了吧……”
此時,袁達說的很是輕鬆,可是潘紅兵呢,他卻激動的根本遲遲不能說出話來。
之前是價值二十幾萬的晚餐團購,現在又是一千份的午餐團購,全部算下來,將近三十幾萬呢。
而且最重要的是,這些顧客如果全部都來的話,那可是將近三千多人,再加上平時的顧客和跟風前來的顧客,那到時候可就不僅僅是三千人這麼簡單啊。
其實吧,餐廳不怕沒人,就怕人太多,因爲只要人一多起來,那麼知名度也就越來越廣,跟風過來吃飯的人也就越來越多了。
再加上如果口味夠好,菜品夠好,顧客吃的好,那麼來一百人,最起碼有九十人都是回頭客,即便不可能常來,但每個月來上一次,半年來上兩三次,其實還是很正常的。
蘇里市的確不大,經濟方面也比不上海州市,更加比不上滬城,但它不管怎麼說也是一個縣級市,光是常住人口就有那麼近百萬人。
民以食爲天,只要打出了響亮的牌子,難道還怕沒人來吃嗎。
要知道,相對於近百萬人的城市而言,幾千人的團購數量,其實還並不算很高的呢。
新的時代,就要有新的消費概念,這點也是袁達一直在追崇的東西,雖然最近來說,他並不經常團購,但是以前,在袁達還沒有這麼豐厚的家底之時,平時跟譚永林他們吃飯的話,如果要是準備去吃好一些的,那肯定是要團購的啊,一個人最少能便宜幾塊錢,多的沒準能便宜十幾塊錢,四個人加一起就是四五十塊錢,傻子纔不團購呢。
對於團購,潘紅兵其實也知道這東西,畢竟他也不算是一個十分落伍的人,電腦什麼的,他也曉得,但奈何他對於錢的方面,總歸是不放心,再加上原本最開始的老闆也沒有弄過團購這種東西,這才導致潘紅兵一直以來沒有將心思放在這方面上。
可事實上,這並不單單是團購的事情,因爲如果單單用團購的方式來運營的話,銷售的成績,是絕對不會達到這種火爆程度的。
畢竟蘇里市裡麪糰購的餐廳那麼多,自助的餐廳也不少,爲什麼偏偏袁達的“唐島”會有這麼多人慕名而來呢,這其中的原委,可讓袁達和唐婉晴費了不少的力氣呢。
首先,袁達要連續多家的團購網站,而另一邊,袁達卻又找到了當地的電視臺和報紙媒體,要求他們給自己做廣告。
在電視臺和報紙上做廣告,這相對於網站上的宣傳,其實是比較落後的方式了,畢竟按照一般人的想法,既然要做團購,當然是要在團購網上面大肆宣傳啊,可是袁達呢,他卻偏偏要利用這種另類的優勢,玩一次劍走偏鋒。
電視和報紙上,刊登出了“唐島海鮮自助”的大廣告,報紙上面一天足足近千塊,電視上一秒鐘那也是需要幾百塊錢的,而且一天還需要輪播幾次纔可以。
而團購的網站上呢,竟然僅有那麼手指甲大小的廣告文字,這說起來其實根本就不對等嘛。
可事實上,這就是袁達要的效果。
特別是團購網上的折扣寫明是午餐77,晚餐98的折扣價,而報紙和電視上面,卻統一折扣九五折,只需要拿着當天的報紙過來,即可享受折扣價。
九五折,還是新店開張的折扣價,說起來應該已經是最低的價格了,而這個折扣換算下來,晚餐需要的價格是112,而午餐呢,則是需要83的價格。
而這個價格,實際上卻要比網站上團購的價格要高出許多,就拿最爲火爆的晚餐爲例,團購的價格是98元,而報紙上的呢,則是需要112元,相差了14塊錢,如果是四個人一起過來吃飯,那麼就能夠額外多省下56元。
難不成是報紙和電視臺弄錯了,既然是新店折扣,又怎麼會價格不一樣。
可實際上,這就是袁達需要的效果,而袁達之所以這麼做,爲的就是突出團購的價格優越性。
要知道,袁達作爲曾經的顧客,曾經的消費者,可是很懂得消費者的習慣性。
首先,如果要吃飯聚餐的話,首選的當然是那些熟悉的店鋪,而自己這種並不熟悉的新店,其實很少有人會選擇。
所以袁達纔會在報紙上面大肆宣傳,爲的就是要市民們知道自己這家餐廳的存在。
而知道之後,那麼有心的人當然會去上網查一查餐廳的環境和評價之類,而這樣一來,顧客就能夠發現團購的網站價格遠比報紙上的價格要優惠許多,所以這就是袁達所需要的結果。
報紙和電視臺,並不是直接銷售的平臺,而是作爲一個假象的銷售手段罷了。
這就像同樣的兩筐蘋果,由相鄰的兩家水果店來售賣,一筐賣四塊錢一斤,一筐賣三塊五,在熟知蘋果的情況下,自然是低價賣的更好,就是這麼簡單的一個道理。
而袁達要做的,其實就是這樣罷了。
當然,袁達也不可能一直這樣做下去,要知道,在電視上和報紙上做廣告的價錢可着實不便宜,但袁達卻並不擔心不做廣告之後的效益。
因爲廣告廣告,就是爲了廣而告之,既然大家都已經知道了自己的餐廳,那麼所謂的廣告也就不需要了。
剩下要做的,就是最爲實際的“廣告”了,那就是口碑,只要有了最爲堅實的口碑,那麼不愁沒人過來吃飯。
有了人來吃飯,那麼就有了錢,有了錢,就可以再開其他的連鎖店了,慢慢一家變兩家,兩家變五家,五家變二十家,二十家變五十家,五十家變一百家。
到時候,袁達可就真的成了一個大老闆了。
只不過嘛,現在這都是袁達的幻想罷了,因爲現在的情況誰也不知道究竟會是什麼樣子,即便目前來看挺不錯,但是天知道等團購活動開始的時候,究竟能有多少人來餐廳兌現他們預售出去的訂單。
畢竟訂單是訂單,人家可有能力退貨的呢,萬一人家不喜歡,或者不想來了,直接退回那可就糟糕了。
當然了,袁達其實也早有準備,那就是早就想好如果萬一有人給自己的餐廳不好的評價,那麼網站方便也會出面處理。
至於怎麼處理嘛,那很簡單,直接刪除或者是禁言,這對於網站來說,簡單的很。
而袁達呢,也早就註冊了那麼三五個小號,準備去刷一刷評分和評論什麼的。
可實際上呢,袁達根本就是狗拿耗子多管閒事了,因爲相對於上千人的評論,根本就是不值一提的。
沒過兩天,袁達的所有評論都已經石沉大海,因爲在袁達的後面,每天都會由許許多多的評論出現,當然,這些評論大部分還都是誇讚餐廳的。
而即便是有不滿,那也是因爲吃飯需要排號太久的關係罷了……