商談完裝修的事情之後,司凡也就更加的輕鬆了。他可以逛一逛這早就不知道多少年沒有逛過的街道。
美食街,本來就是全城美味聚集的地方。街邊小吃簡直太多了,就算多了那些專門做美食節的小販們,但是依舊那些老舊風味小吃還在街邊叫賣。
沒了店鋪的他們依舊可以有不錯的生意,也能看到幾家店鋪正在抓緊時間的進行裝修。
看得出來,他們裝修的速度並不是很快,弄的整個店面污煙瘴氣的。
“唉!也不知道能不能碰到原來的烤羊腿小夥們了!”司凡有些期待的看着前面原本賣烤羊腿的店鋪位置。
這個位置正好在美食街中段的區域,來到這裡的人大多數都是專門爲了吃烤羊腿的,只是今天的篝火已經消失,房屋居然也是焦黑一片,地面上還有灼燒的痕跡。
一看這個情況他就知道了。原來這就是這次消防整改的主要原因,這裡發生過火災,所以才引起相關部門的注意,勒令整改。
“看來真的沒口福了!”司凡想着,目光卻落到了後面的院子中。
這是一個唯一有院子的店鋪,原因就是後面的院子裡纔有篝火。現在篝火已經再次點燃,烤羊腿的味道撲面而來。
“居然還做生意?”司凡小聲的說着。
似乎聽到司凡說的話,旁邊一箇中年老饕拎着一塊兒烤羊腿正在大快朵頤的時候隨口小聲的說着:“別提了!你還是過會兒再來吧,現在進去不合適。這次火災主要原因根本不是因爲店家燒烤,而是客人的菸頭點燃了店內的餐巾紙導致着火的,真是難爲死我這種吃貨了!”
大叔是正經的老饕,對於美食街的熟悉超過了司凡無數倍,就在幾句話的時候他就已經介紹了整個街道幾乎所有的好吃的店家。
那都是司凡小時候的記憶,當初在這裡尋找美食的時候那種淘寶的心情現在都不能忘懷。
而大叔就是傳說中的美食金手指,跟着他的推薦吃下去。一準兒都是這裡最正宗,也是最美味的美食。
整條街都是優勝劣汰幾十年的時間裡慢慢沉澱下來的。每一家都有自己的特色和功夫!
就好像這家烤羊腿一樣。司凡已經幾乎迫不及待的想要進去來一頓了。
“年輕人。你要是想要吃烤羊腿的話現在最好別去,裡面店家現在有事情需要忙,要想吃烤羊腿也應該再晚點兒,現在應該去前面老街路口的郝記羊湯店來上一碗羊湯泡張饢餅吃,那味道真是絕了!”大叔拉着司凡就往前走,想要和他分享自己的美食經。
聽了他的介紹,司凡也滿口生津,上學的時候早就聞名這家羊湯店,只不過價格比較貴,再加上年輕的時候誰不喜歡大口吃肉啊。總是喝湯有什麼意思,年輕小夥子兩個小時就餓了。
“行!咱們兩個就去好好的喝上一頓,也正好一償夙願,上學的時候就想要去喝一次,結果總是沒成功!”司凡笑着和大叔一起走進郝記羊湯店。
整條美食街已經被司凡逛完了,但是美食之旅纔剛剛開始,這家郝記羊湯店的羊湯不僅僅是十分的出名,而且相當的新鮮。
每天早上現殺的肥羊經過一天的熬煮最後呈現在司凡眼前的就是這碗湯汁濃白帶着一點點羶味的羊湯,沒有任何的佐料就有那種鮮美的感覺。
只是現在喝湯的地方就不怎麼讓人開心了。在街邊的路緣石上坐了一排的人,手裡端着羊湯泡着饢餅吸溜的痛快,這些人可未必都是苦哈哈,大部分人都是開車來就爲了喝完羊湯的,街邊停着的全都是豪車,寶馬奔馳都是一般的。一輛賓利上下來了個穿着軍大衣的大叔隨便要了碗羊湯坐在街邊就開始吸溜。這個開心的勁兒不知道的還以爲他在吃什麼是人間美味呢。
不過羊湯下肚之後,全身上下都感覺舒服。
“怎麼樣!郝記的羊湯還是不錯的吧!他們家的羊湯最主要的秘訣就是羊!人家的羊是自己放養的,可不是咱們平時吃的那種養殖基地出來的羊,味道當然好了!”大叔給司凡介紹這郝記的美味,兩個人吸溜的痛快十幾分鐘的時間一個饢餅加上一大碗的羊湯喝完了。
55塊錢一共,還真的不是很便宜,不過對於現在的司凡來說可以接受。
吃完羊湯之後,身上也暖和了。跟着大叔的司凡又嚐了幾家的烤串,每一家都有擅長的手藝,從這頭吃到那頭也就差不多飽了!現在還哪有心情吃烤羊腿啊。
“大叔!你這是坑我啊,這肚子都飽了還有什麼心情吃烤羊腿啊!”司凡抱怨的說道。
大叔這才苦兮兮的帶着司凡往烤羊腿他們家店鋪走過去。
“呵呵!我讓你過來吃飽就是想你別那麼難受,一路走來你也品嚐不少的美味了,實話跟你說了吧。那家烤羊腿的店鋪不想幹了!這次整改之後整條街都需要重新解決消防的問題,只有他們店鋪問題最大,本來就是篝火烤羊腿,消防防範的問題就是最大的,現在他們家還要整改,想要通過消防太難了。”大叔說完已經帶着司凡到了烤羊腿的蒙古小夥店鋪外面了。
在外面還能感受到那強烈的熱情和蒙古人的好客。
當司凡進入到小院之後,第一個感受到的就是裡面客人那挽留之情,幾個大叔還摟着小夥一家依依惜別,他們都不捨得這麼一家店鋪就如此消失了。
“新來的朋友!過來最後品嚐一下阿拉善朋友爲你免費奉上的美食吧!”兩個已經醉了的大叔拉住司凡就往裡走,在那兒有幾十個壯漢分食着美味,一家蒙古人站在人羣中央爲所有的顧客烤羊腿,這是他們家的特色。
火焰上升騰的火苗帶着點點的橘紅。
“爲了新來的朋友!乾了這杯馬奶酒!”蒙古大漢說着喝掉一碗馬奶酒。
而另一碗被送到了司凡的面前。
帶着微笑,司凡大吼一聲:“乾了這碗!火焰可能熄滅,我們的友情卻不會散!幹!~”豪邁的聲音,嚎盡記憶深處的那憨厚的臉龐,那蒙古大叔特意挑選了一條最肥的羊腿烤熟之後送上司凡餐桌的那番追憶。
“火!長生天賜下的火焰,永不熄滅!”在司凡的腦海中,忽然出現這麼一句話,如同野草般瘋長。