“那個……樑子,這樣……假如沒有外人時,你叫我師父可以。如果有人在,你還是叫我劉師父吧。你的天分不錯,先在鴻運樓當幫廚好了……”鴻運樓的臺柱劉一手失望極了。嘆息了一聲,轉身就走了出去。
劉一手是資深廚師,別說在鴻運樓就是在廚師界也是有點地位的。
雖然昨天梁鴻濤切胡蘿蔔片的事傳到了他耳中,可劉一手並沒有什麼想法,畢竟可還沉迷在烤鴨的美味中!可今天目睹口嘗梁鴻濤的蒸魚後,可就徹底失望了。就算不會做菜,起碼也知道燒魚前要把魚鱗刮乾淨吧!這不僅是手藝差的問題,還是個態度問題。
最簡單的蒸魚都做成這樣了,劉一手要是收了梁鴻濤做徒弟,那可不等於給自己掉臉嗎?總之劉一手是不打算認梁鴻濤這個徒弟了,只是礙於面子沒有當面說出來。
梁鴻濤傻眼了,就這麼一套蒸魚就把好不容易得來的便宜師父給整沒了。不過能怪誰呢?怪自己不爭氣唄。
梁鴻濤心想,看來到鴻運樓是錯了,好好地呆在鴨肉銷售店裡,至少老闆把自個當個人物。不過樑鴻濤這傢伙,怎麼這麼快就否定了自個的能力呢?
極度鬱悶和氣憤中,梁鴻濤回到了宿舍間。自個收拾起東西來,看樣子是準備離開鴻運樓了。
“樑子,怎麼了?早上去的時候可不是好好的嗎?怎麼才一個多小時,就這副模樣了?說說看,到底誰給你氣受了?”今天休息的小白師父望着梁鴻濤收拾東西的背影,連忙問道。
梁鴻濤是個非常樂觀的人,縱然有天大挫折可也不會心灰意冷。小白跟梁鴻濤相處時間不長,但是還是知道的。
梁鴻濤笑了笑,然後緩慢地將蒸魚的事跟小白師父詳細說了一遍。
“哈哈……你說你用做烤鴨的法子蒸魚?哈……有創意!”小白師父聽了梁鴻濤的話忍不住大笑起來。
這那裡僅僅是錯誤,徹頭徹尾的白癡啊,連基本常識都不懂啊!不過小白師父笑了兩下,看到梁鴻濤鐵青的臉,又連忙乾咳兩聲,掩飾剛纔的失態。
沒同情心的小白,梁鴻濤受打擊了,不安慰也就算了竟然還雪上加霜恥笑。不再理會小白也不說了,低頭繼續收拾起東西來。
小白師父瞧梁鴻濤一臉堅毅,知道梁鴻濤是決心要走人了,心想:你這好不容易進了鴻運樓,可是個學廚藝的好地方,怎麼可以就這麼走了呢?
“樑子,你該不會因爲受了這麼點打擊就想退縮吧?可別忘了,你是一心想學廚藝的……再說了,除了當廚師,你還會什麼啊?你也沒別的手藝啊……難道你準備出去賣烤鴨嗎?”小白師父連聲勸道。
“餓不死的,我不是還可以去其它飯店當小工嗎?總比在這裡被人瞧不起要好……”;梁鴻濤搖了搖頭。看來蒸魚失敗的打擊是重大的,尤其是劉一手態度的轉變更讓他寒心。
“白癡,其它飯店當小工和鴻運樓當小工有區別嗎?小工永遠是小工,難道還能有名廚的待遇不成?樑子,吃得苦中苦,方爲人上人。我小白乾廚師也好些年了,我相信你一定行的。留下來,可別給瞧不起你的人看扁了,你得讓他們知道,你梁鴻濤是個天才廚師……要你就這麼走了,不是更差勁嗎?”小白師父勸說的水平看來和拍馬屁有得一拼,大部分話可都全說進了梁鴻濤的心窩裡“沒錯,眼下他們瞧不起我沒關係,以後瞧得起就行了。假如我自己都瞧不起自己,那可就真的沒指望了。嗯,就算在其它飯店找到事了,乾的還是同樣的活……鴻運樓是東海市最大最好的酒樓之一,可不是其它小飯店能比的……不走了,我得留下來……”梁鴻濤想着想着,心裡頭突然開朗了。抑鬱的心情登時舒服了許多。
“我要讓所有人知道,我梁鴻濤是個天才,不是廢材,絕不會再讓任何人看不起我!”過了一會,梁鴻濤突然大聲吼道。
“哈……這樣纔對嘛!對了,樑子,那你準備從那着手呢?”小白師父不失時機地提點道。
“啊……這個……再說,再說……”梁鴻濤腦袋一片空白。說實在的,他可還真沒想過這問題。
時間過得很快,梁鴻濤轉眼間就在鴻運樓幹了三月的小工了。鴻運樓酒樓後廚中的小工都做什麼工作呢?很簡單,當別人的幫手。
可憐的梁鴻濤,做的小工和個雜工沒區別,乾的無非是打掃後廚、修燈泡、搬東西、洗菜的活。反正別人要他幹什麼他就幹什麼。
梁鴻濤勤快又樂呵,鴻運樓後廚除了他師父劉一手可都對他很親切。尤其是後堂經理錢楓對他可就更好了。
梁鴻濤是以學徒身份來鴻運樓的,籤的合同自然也是學徒合同。學徒合同月補助生活費八百塊,當然了鴻運樓不缺吃的,自然是包吃包住。
自打梁鴻濤開竅了,變得異常勤勞後,錢楓可就將後廚所有的雜工全都給辭了。這原因大概是梁鴻濤壯得像頭一頭蠻牛,一人至少頂五,且還一句怨言也沒有,實在是壓榨的好對象。
“樑子,你不會是傻了吧!這活可不是小工乾的啊,是雜工乾的……”小白師父路過望着正整理倉庫的梁鴻濤。
現在倒好,梁鴻濤一個廚房的小工,整理倉庫都成了他的份內工作。而且偌大的倉庫就他一個人整理,怎麼也得老半天吧。
“哦,你說的我知道……”梁鴻濤淡然回了小白師父一句,然後將幾掛大蒜掛到牆壁的釘子上。這樣既可以保持通風,又不會幹燥得太快。
“那你還幹雜工的活?你難道不知道那個錢楓因爲你勤勞可已經辭退了五個雜工了嗎?”小白很是生氣。鴻運樓的後堂經理錢楓這麼做,明顯是減少鴻運樓的工資預算,同時最大程度榨取梁鴻濤。