買了十斤菜籽油，花了五十文，買的東西太多了，根本拿不了菜籽油只能用罐子裝，這裡可沒有塑料瓶子。姐弟兩一人抱了兩匹布，就騰不出手了，罐子還是讓油鋪夥計幫忙抱去糧鋪的。
徐於叫了三個夥計幫姐弟兩送東西，東西搬到鎮口，放到牛車上。陳江都愣住了，這麼多東西，得好幾百文了。這兩孩子的熊皮怕是賣了個好價錢，只是這樣太招人眼了。
東西放上牛車，勉強坐得上三人，剛出鎮，陳江就說：”你兩這樣太招眼了，待會路上拔些草遮掩一下，你們家就你兩了，到時候有人見不得你們好，給你們偷了，有你們哭的。兩孩子可沒人怕。
沈蘊：“謝謝陳叔關心，我和阿牧會小心的。
回到村子的時候，已是未時了，這個時辰村裡人大多都出去農忙了。
牛車架到沈家門口，把草掀開，把東西搬進去，陳江一瘸一拐的幫忙搬。等搬完，沈蘊給了陳江六文錢。
陳江：“丫頭，你錢給多了，一來一去，你兩人給四文，咋多給了？
”陳叔您啊就收着吧，那兩文，就當給的辛苦費。“
”不行，這傳出去，還以爲我陳江欺壓孩子呢。“
“陳叔您不收着，我可就哭了，到時候別人看見就不好了。”
“你這孩子真是胡鬧。”
“陳叔就收着快回去吧，您也累了大半天，回去歇着吧。我和阿牧就不送您了。”
陳江無奈的駕着牛車回去了。
姐弟兩將面、米、黃豆放進大缸裡，面、米、黃豆都是用布袋子裝的，放在一起不會有問題。裝油的罐子有些大，放竈上不適合，並且容易着火。
找了兩個凳子放凳子上，靠着牆根，免得不小心會碰到，碰翻了就不好了。
放好所有東西，沈蘊準備試着坐豆腐。
“阿牧，你去給我燒些稻草灰，找個乾淨的地方燒。”
“知道了，姐。”
將黃豆用木盆泡上，案板沖刷乾淨，待會有用，把沈母當初找石匠打造的小石磨清洗乾淨，將葛布剪一塊正方形出來，四邊各一米長。葛布是沈蘊當時又折回去買的，是一匹破了的，賤賣給了沈蘊。
“姐，稻草灰燒好了，你快來。”
“知道了，你把灰找個乾淨的盆裝起來，舀乾淨的水放進盆裡去，我一會就來。”
沈蘊出去時，灰已經泡好水了，泡好水的稻草灰是灰白色的。把葛布搓洗乾淨，過濾三次，靜置半個時辰。
靜置好的稻草灰水已經變清，稻草灰沉澱在水底。
將水倒掉，留下沉澱物，留下的沉澱物再加水過濾，過慮完的稻草灰水就可以了。
黃豆已經泡脹起來了，可以開始磨豆漿了。
一邊磨豆，一邊加少許水，磨出來的豆漿細膩。
兩人一起一盆黃豆很快就磨好了，先下鍋煮一點試試試水。
鍋裡的豆漿不多，不一會就煮沸騰了，煮沸的豆漿加點冷水進去，免得煮沸的水濺起來傷到手。
房樑放一根繩子，繩子綁上交叉的二指粗的兩根小木棒，木棒兩頭削好凹槽，將過濾的葛布四角綁上木棒的兩端，凹槽避免葛布兩端滑落。繩子放長些，接近盆，免得豆漿濺出來，燙到人就不好了。葛布形成個沙漏形式，這樣一個人在家也可以做，省的兩個人提着葛布搖晃，還容易手滑。
這些東西在泡豆子，等稻草灰水沉靜的時候就做好了。要是等豆漿煮沸在準備，就來不及了。
用木瓢將豆漿舀出來倒進葛布裡過濾，沈牧在一旁晃動綁着葛布的木棍，讓豆漿快速流向盆裡。
滿滿一盆豆漿，沈蘊拿了一個碗，舀了一碗豆漿，放了黃糖進去，用筷子攪拌一下。遞給沈牧。
“阿牧，你嚐嚐。”
沈牧接過豆漿吹了吹，喝一口，甜的，帶着黃豆獨特的香味。以前父親在世也沒吃過這麼好吃的，要是他們還活着該多好。垂下眼眸，怕姐姐看見眼中難過。稍稍緩了緩，又揚起笑臉。
“姐姐，你也嚐嚐，很好喝呢。”
接過豆漿，吹了一口，好喝，還是原來的味道，放的是白糖就更好了。
鍋已經洗乾淨了，兩人合夥把豆漿擡來倒進鍋裡，過濾完的豆漿要用小火慢慢煮。
把稻草灰水攪拌一下，舀一小勺放進豆漿裡，一盞茶放一小勺，第二勺放進沒一會，居然就開始凝結了，居然成了。
這裡沒有滷言，也沒有石膏，只能用稻草灰，裡面含鹼性物質，可使豆腐凝結。
再加一勺稻草灰水進去，豆腐好豆腐慢慢形成分離。舀一點起來拿去倒給雞試試看能不能吃。
竹籠子裡就一隻雞，兩人盯着雞把木槽裡的豆腐吃完，端了凳子坐着看雞，過了一炷香，兩炷香。
沈蘊一下子站起來，搖晃沈牧的肩膀，“哈哈，阿牧，豆腐成了。可以吃。”
“姐，你別晃我了，頭都要暈了。”
“走，阿牧，我們進去吃豆腐。”
加了點鹽，一人吃了一大碗豆腐。
吃完後把豆腐渣從葛布舀出來，弄進盆裡，豆腐渣餵雞餵豬都可以的，自家只有一隻雞，又吃不了那麼多。
兩張葛布，一張過濾，一張包豆腐，剛剛好。
葛布鋪進筲箕裡，把豆腐舀來放進葛布裡包好，葛布上放一塊木板，木板上放一塊石頭壓着。好快速擠壓水分。
這點豆腐只是試水的，還有一大盆呢，一個可以放下兩三歲孩子的大木盆，大鍋應該可以裝得下。
磨好的豆漿全部舀進鍋裡，煮了半個時辰才沸騰起來。
終於都弄完了，還弄了些豆腐皮，這裡的調料倒是齊全，就是這裡的人吃食太簡單了隨便炒一下，煮一下，放點生薑，蒜，調劑一下。完事了。辣椒，花椒，大蒜，啥都有，這些東西全是歸於香料。像辣椒，花椒這些貴族不喜，貧民不用，所以賣的便宜。
今日路過香料鋪子，看見沒人買的辣椒花椒這些料，沈蘊直呼暴譴天物。這裡也有醬油，醋，不過貴，醬油小罐就要十文，醋要八文，買回來做點菜，一次放過幾滴，味道都嘗不出來。記憶裡這三年沈母一年買一次醬油和醋。一次吃一年，這個日子過的實在悽慘。
不過花椒這些實在便宜，一文錢一斤，蒜和生薑兩文一斤。