春妮爹孃走上前,對着魚兒和何氏千恩萬謝,今日,算是還了自己女兒的清白。一旁的春妮,雖是有了清白,可臉色比着剛纔更加的愁苦,桌子上,悄然放着剛纔老太太逼着柱子寫下的休書,春妮這也算是真正被休了。魚兒和着何氏便告辭離開,接下來,自有着春妮爹孃勸解着春妮。
“雨兒,瞧不出你還有兩下子”魚兒讚賞着雨兒。雨兒也當仁不讓的接受了這番贊意。“娘,家裡的菜該收完了吧”這兩日一直在收着菜,魚兒只讓了小虎將菜都擔到 作坊裡去,先放上兩日,放焉了,再洗淨晾乾就可醃製。“今日再一日,就都收完了,你那作坊裡,可是快要堆滿了”何氏滿臉笑意,村裡人家的菜也都收來放在作坊裡頭了,幾大堆的蘿蔔青菜,還有些其他的蔬菜。
經過作坊時,讓着雨兒陪了何氏回去,魚兒拐進作坊,只見着裡頭熱火朝天,“老福伯家的,蘿蔔二百斤”“胖嬸家的白菜三百斤”只聽着裡頭小虎在吆喝着。走進去,只見得小虎拿了秤,在秤着各家送來的蔬菜。這會子,只得白菜蘿蔔可以醃製,至於黃瓜,還得等上一個多月纔有收成。
而魚兒,今年要用着這些個大白菜做些泡菜,雖是和着醬菜有些不同,但味道都是好,泡菜做好了,還可以將做法給元國的福伯送過去
,等待烤肉的時候,上兩碟子泡菜邊吃着邊等着,開胃又打發時間。魚兒準備等下半年回京城的時候,在京城裡開上一家烤肉鋪子。
大大的院子裡,光是這些個蔬菜就佔了小半個院子,不過,這些菜可不會都拿來醃製做醬菜,大白菜是要分成三份的,一份醃製了做酸白菜,一份是要醃製了做醬菜的,還有一份,當然是魚兒剛想到的泡菜。蘿蔔就分了兩份,一份做醬蘿蔔,一份就曬開了做蘿蔔條。
“喲,小虎,這是誰家送來的青黃豆”見着蘿蔔的旁邊堆了兩大筐子的青黃豆,殼都還是綠色的,這沒成熟的黃豆就給摘了,可是可惜了。“這是村東頭的華子送過來的,他說他娘病了,家裡沒錢,就摘了地裡的豆子來,看看能不能換點錢”小虎知道這些個青黃豆沒什麼用,只是看着華子一家可憐,便收下了。
華子家魚兒也知道,也是孤兒寡母的,地又少,這日子是難過了些。“中午姐給你們煮豆子吃”魚兒看着滿筐的青豆子,這些個豆子連着殼一起送過來的,這要吃裡頭的豆子還得自己剝了。
邊走着邊和大家打着招呼,早兩日收下的菜都焉焉的,白三嬸帶着人在井邊洗着菜,院子裡已是搭了好些個竹竿,就爲着晾這些白菜。到得魚兒離開時,院子裡掛滿了白菜,白菜一邊,堆滿了洗得白白淨淨的蘿蔔。
“娘,算了,不剝了”廚房裡,魚兒和着何氏還有燕子三人剝着青豆,這般剝着要到何時,魚兒乾脆懶得剝了,找了把剪子過來,將着
青黃豆拿起,咔嚓一聲,剪頭去尾,連殼帶豆子的就丟進盆裡,讓着燕子和何氏二人忙別的,魚兒就這般咔嚓咔嚓的剪了半盆子豆子。掏水洗了兩遍,切蒜蔥薑絲,再抓上幾隻辣椒過來,讓着燕子燒火熱鍋,倒油,將蒜末蔥段薑絲辣椒花椒放入鍋中爆香,前世魚兒是吃過涼菜煮毛豆的,這是和那做法一般,將青黃豆當毛豆煮了。
將洗淨的青黃豆倒進鍋裡,翻炒,倒入醬油,加水,蓋上鍋蓋,燜煮,青豆子,好燜熟,兩盞茶的工夫便是揭開鍋蓋,香,鹹,辣,麻
,這就是魚兒的感覺,不過很下飯。這道菜可以讓着阿布在鋪子裡推廣。冷了可以當涼菜,下酒好的很。
“魚兒姑娘,魚兒姑娘”阿牛在院子裡急促的喊着,只是,那聲音裡怎麼都能聽出喜氣。“我在這呢,阿牛,有什麼喜事”魚兒匆忙跑出來,連着鍋鏟還在手上拿着。“魚兒姑娘,玲子她娘答應我和玲子的親事了”阿牛喜不自勝。 Wωω◆ T Tκan◆ c o
魚兒一副瞭然於胸的模樣,自己那日說出那許多的好處,大嬸沒有理由不動心的。但這世子妃的哥哥,大嬸就不得不低頭,自己還許下了阿牛醬菜作坊掌櫃的美差,大嬸更是願意,試想,自己女婿是個當掌櫃的,她這丈母孃可是臉上有光的很。並且,玲子是嫁過來的,那舊院子裡的菜園子可不就和着她家的一樣,想吃什麼菜了,隨時都可去得。
這些小利魚兒是不在乎的,只要阿牛能過好就行。還有,其他兩個隨着自己回來的大山和阿細,這也得慢慢的幫他們尋覓了良家。“阿牛,你想什麼時候成親”魚兒搖晃着手裡的鍋鏟,“魚兒姑娘說什麼時候就什麼時候,晚些也不打緊”阿牛後腿了幾步,怎麼都瞧着魚兒姑娘手上的鍋鏟想往着自己身上招呼似的。
魚兒好笑的收住了鍋鏟,早點娶了玲子過來,自家還多一人幫忙呢,“那我今晚和着我娘去找了玲子她娘,將這事定下,放心,我會幫你挑最快的黃道吉日”衝着阿牛眨眨眼睛,轉身又進了廚房。
“娘,大嬸答應阿牛的親事了”魚兒進了廚房就嚷着,“那日我找了媒婆去說親時,你大嬸就留下了活話,我就知道她必定是答應的,只是沒想着這麼快就回話了”何氏邊炒着魚塊,邊回頭和魚兒說着,今日這魚不紅燒也不清蒸,只剁塊醃製了用油煎了,八分熟時,盛出,鍋裡放點蒜末辣椒下去爆香,再將着魚塊放進去翻炒,同樣好吃。
“娘,那這聘禮就由着你來準備,阿牛也是我們家的一員,這聘禮不能少了”魚兒囑咐着,雖是聘禮最終便宜了大嬸,可阿牛的面子是一定要給足的。這下,該得二嬸又眼紅着大嬸了,只怕二嬸心裡要惱恨着自己那閨女怎麼不早生出幾年。好在,自家沒有和着狗兒相配的姑娘,要有,這二嬸可要動心思的。RS