“ray，在酒莊這邊的管理上，早就說過讓你全權負責了，你想招募什麼類型的人、招募多少，這些你自己把握好就成了。”劉雲軒點了點頭說道。
“不過我也給你個建議，在招募的這些人中要嚴格的把關，咱們公司的原則一直都是寧缺勿濫。”
“人可以招募得多一些，無論是酒莊管理方面的，還是釀造方面的，等你考覈合格後再給他們委以重任。這樣你將來也省心一些，總不至於因爲他們的跳槽臨時找不到人而抓瞎。”
劉雲軒的原則就是，大批量的培養，嚴格的考覈，優中選優。無論到什麼時候，人才都是很多的，可是在選用上一定要慎重。
“安迪，放心吧，這個我懂的，畢竟我也不想我的手藝被人輕易的學了去。”raymond笑着說道。
對於劉雲軒的提議，raymond的心裡還是很贊同的。雖然現在不像古時候那樣非得守着門戶之見，可他也不想培養到一半的時候這學徒就都跑光了。自己費力不說，到時候還得重新培養。
只是雖然劉雲軒將這邊都放手給自己管理了，自己也不能大手大腳的，招募的人多了，自然成本就上去了，而且這邊的紅酒還不是這兩年就能見效益的。
對於這邊的事情劉雲軒也沒有過多詢問，反正即使問得再詳細自己也是有些拎不清，大致的瞭解一下就好了。
雖然愛德華的廚藝很棒、手腳也很麻利，還有斯圖爾特這個不知道抱着什麼目的的人在廚房中幫着忙活，這頓豐盛的法式大餐犒勞宴也是鼓搗了好久。
在愛德華的心中，烹飪是非常神聖的。每一次烹飪，都會用手頭的食材做到最好。在他的字典裡在烹飪上根本就沒有糊弄一說。
都是自家人，愛德華也沒有按照往常餐廳中那樣以套餐的形式出現，反正就是撿着自己最拿手的搭配着來。
他可是知道劉雲軒那就是一個吃貨，你要是讓他安安穩穩的坐在那裡姿態優雅的吃上兩三個小時的法式大餐，估計他都能睡着。
酒水自不必說，這邊的酒莊中各種餐酒很多。紅酒當然得選用自家釀造的“angela”了。
帶過來的食材多，愛德華又是認真對待，整個的準備了十多道菜式。而且這些菜式色香味俱全，讓人看着就很有食慾。
“愛德華，現在你的廚藝可是比以前還要高很多啊。”一口濃稠、鮮嫩的龍蝦大蔥濃湯下肚，劉雲軒讚不絕口的說道。
“老闆，我現在可是很期待將來您引進的那些野菜呢，如果有了它們，會讓我的菜譜有更多的變化。”愛德華笑着說道。
“好了。今天的任務就是吃飯，那邊的事情查理他們也正溝通着呢，這事兒急是急不來的。”劉雲軒擺了擺手說道。
他算是徹底服了愛德華了，估計他對於開發菜式都快入魔了。現在可算是逮着機會了，這山野菜種植的事情又提了起來。
raymond很開心，這麼美味的菜餚可是好久都沒有吃過了，而且通過這次的品嚐，他也證實了當初自己的猜測。牧場中出產的食物。互相搭配激發之下，總是有一種讓人慾罷不能的香味。
這一下他可是很有信心了。也許自己真的能在釀酒業中憑着這種特質開闢出一條新的路出來。
大家的心情都很不錯，自然是胃口大開。不僅僅幾個大老爺們吃得肚皮溜鼓，就連柳芸和斯圖爾特也是吃得有點撐。
愛德華做的菜式多，她們的那點兒飯量，每個嘗兩口，基本上就飽了。雖然撐得這樣。還有些意猶未盡的樣子，因爲想吃吃不下了。
“哎，估計也就在你這邊才能夠經常的享用這種美食，這要是上餐廳去吃，估計普通的家庭都能吃破產嘍。”王明華看着吃得光光的餐盤滿足的說道。
這些菜可都是真才實料的。而且愛德華額外的分量足。任何一種食材都能歸納到頂級當中，更不用說還有那在餐廳中售價888美金的紅酒了。
“其實這裡邊最貴的就是愛德華的廚藝了，牧場中的廚師們雖然手藝也可以，但是跟他比起來差距還是挺大。今天這個龍蝦大蔥濃湯可是我喝過最好喝的濃湯了。”劉雲軒也是點頭讚許的說道。
好的廚藝能夠讓食材的鮮美無限放大。今天這些東西在牧場裡不說天天吃也差不多，可經過愛德華的手，你就能品嚐出更加鮮美的味道。
“對了，ray，你是不是得重新介紹一下你自己了，可是給我們瞞得好苦。”劉雲軒轉過身來看着raymond笑着問道。
“不、不、不，這可不是我瞞你們，而是你們跟本就從來沒有問過我，對不對？”raymond搖頭說道。
這個可不能認，沒聽劉雲軒剛剛過來的時候說要拷問自己麼。這要是自己認下了，估計以後就會有好多的不平等條約。
“好吧，這確實是我疏忽了，誰讓你平時不顯山不露水的呢。”劉雲軒白了raymond一眼沒好氣的說道。
這次也就是蜜雪兒給自己提醒了，要不然自己還得稀裡糊塗的呢。如果raymond真的是富家公子哥，自己還一個勁兒的拿金錢來補償他，他不定都得偷摸樂多久了呢。
“ok，其實我們家也是有一些產業的，不過我們是一個大家族，產業分佈的也比較廣。”raymond笑了一會兒後說道。
“家裡也很希望我回去打理生意，可我大學的時候就迷上了老世界工藝釀造紅酒，所以一直都沒有回去。”
“這次總算有能拿得出手的產品了，老祖還是很開明的，也同意我繼續在這上邊發展，要不然我真怕老祖派人給我綁了回去。”
雖然raymond說得不是很詳盡。但所要表達的意思已經很清楚了。在這個世界上生活低調、隱藏起來的富豪很多，無疑raymond就是出自這樣的大家族。
“我不管，工錢扣一半，活你還得多幹，要用最快的時間幫我把這邊的產業打理好。然後回美國那邊的納帕山谷繼續買酒莊擴大產業。”劉雲軒可不管那個，丟給raymond一根雪茄後連珠炮的說道。
“不。這太不公平了，出來以後我的零花錢也不多的，全指望薪水過日子呢。”raymond故作生氣的說道。
開始的時候，他是沒考慮過這個問題，因爲他不知道能不能將紅酒釀造成功。如果釀造不成功的話，自己也得乖乖的回去打理生意去。老祖的手杖打在屁股上也是蠻疼的。
可是隨着接觸地久了，他倒不知道該怎麼說了。
總不能拉着劉雲軒說：“安迪啊，其實哥們身家挺厚實的，沒照你差多少。你讓我釀造紅酒我就心滿意足了。啥錢不錢、股份不股份的，不用扯那個。”
他也是重感情的人，跟劉雲軒相處了這麼久，很合得來，這也是不錯的朋友。他不想爆出這個料以後，兩人連朋友都沒得做。
好在這次不知道劉雲軒是從哪裡獲得了一些自己的信息，算是把事情說開了，他這心裡也是長出一口氣。
這又不是拍電視劇。自己低調的隱藏在劉雲軒的身邊，然後他有難的時候自己腳踏五彩祥雲相助。那得是有非常深厚的基情才成啊。
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“raymond，我倒是真的很佩服你的，能爲了自己的夢想，放棄奢華的生活。”王明華感慨了一句。
他在國內的圈子比較大，也認識一些大家族中的三代、四代。爲了夢想放棄一切？說得好聽，真心不是那麼容易做到的。更別說大家族中的規矩那麼嚴苛。
“明華哥，你叫我ray就成，我的朋友們都是這麼叫我的。”raymond笑着說道。“其實我也沒有像大家想得那樣，歷經重重困阻，跟家庭做鬥爭。”
“主要是我的媽媽比較寵我。一直站在我這邊，還會偷偷的給我零花錢，老祖也纔會對我放縱一些。”
“其實我還要感謝安迪的，要不然，恐怕我現在已經被老祖叫了回去，正無聊的困在辦公室中呢。”
“ray，知道我的好了吧，努力的幹活吧，我看好你呦。”劉雲軒打趣兒了一句。
他也就是開始的時候聽到raymond的話後有些不適應，不過也就那麼一會兒。如果要是自己剛到美國的時候，恐怕真會介意一下。反正自己又不指望從raymond這裡佔啥便宜，他喜歡釀酒，那就釀唄，這也算是各取所需了不是。
“納帕山谷那邊可能真會出來一些不錯的酒莊，不過你得提前準備資金，那邊的酒莊可不像這邊這麼便宜。”raymond點了點頭說道。
美國的納帕山谷那邊就屬於名貴級的紅酒產區了，即使人家想出手，這邊酒莊的價格跟人家也沒法比。他這也是提醒劉雲軒一下，要是想着撿漏，基本上就不用想了。
“這個我曉得。今年雖然乾旱還有一些地震的影響，但總體來說可以說是納帕谷那裡能排進前三名的好年份。”劉雲軒點了點頭說道。
“雖然別的地方也是有比較便宜的葡萄酒莊，但我覺得，還是應該在這些知名的葡萄酒產區佔據多一些的地盤比較好。”
有傑克這個貼心小助手在，雖然劉雲軒平時不怎麼管事兒對於一些信息也是瞭解的。(……)
ps：今天繼續五更，這兩章劇情連貫，忘書就一次都給放出來啦，祝福大家閱讀愉快