劉氏將麪條下鍋，不停的攪動着。
清湯麪，就是素面，不用骨湯，也不用肉醬。麪條煮熟後，直接從鍋裡撈出，配上一點蔥花，香菜，再加一勺炒過的豆瓣醬，一點青菜，就也成了。
這個季節沒有什麼青菜，所以也不用放什麼菜了，碗裡放點切過的酸菜絲，用豆瓣醬拌一拌，那味道也是相當不錯的。
劉氏煮好面裝碗，又將配料和豆瓣醬都放到碗裡，拿起勺子將煮麪的湯添上一勺，再配上兩個滷蛋，直接送了出去。
劉氏把面送到客人那桌上，就返身回了竈間。
“玉娘，你都沒瞧見啊，外面人可多了……”
正說着，就聽外面又道：“一碗炸醬麪！”
劉氏聽了，當下道：“嘿，什麼人都有啊？”當初杜玉娘要賣炸醬麪，劉氏還覺得這面沒有人買，大冷天的，誰不想吃一口熱乎的東西？可是沒想到，這過水的炸醬麪條，還真就有人買。
杜玉娘連忙忙活起來。
炸醬麪的麪條，要比正常的抻面要粗一些，而且煮麪的時候也不能煮得時間太長，面太軟爛的話，再投水，就會失去嚼勁。
杜玉娘早就把煮麪條的時間跟劉氏說過了，劉氏跟竈臺打了大半輩子的交道，這點事情一學就會。開業之前她也煮過兩回炸醬麪麪條，知道火候和時間，做這種事，早就駕輕就熟了。
劉氏把麪條煮好，連忙撈起來過水，然後放到大碗裡。杜玉娘已經將焯好的綠豆芽，蘿蔔絲放到碗裡，又把香蔥未放進碗裡，緊接着把早就準備出來的肉醬挖出一大勺，淋在面上。
這炸醬麪，是有講究的，配料一般用黃瓜絲和木耳絲，醬料大多用甜麪醬和豆瓣醬兩種。桃溪鎮這邊喜歡醬香濃郁的豆瓣醬，所以杜玉娘炸的肉醬都是用豆瓣醬。
“好了，再配上一顆滷蛋，完活。”
劉氏只道：“幸虧這滷蛋也不是天天送，要不然非得虧死了。”
杜玉娘連忙道：“呸呸，娘，什麼虧不虧的，今兒可是咱們家麪館頭一天開張，您能說點好聽的嗎？”
劉氏伸手拍了拍嘴：“呸呸呸，壞的不靈好的靈。”
杜玉娘忍不住笑了，劉氏這樣，還真是帶着幾分可愛呢！不過說真的，劉氏五官秀美，即便日子過得並不順心，歲月在她的眉眼上留下了痕跡，但是她底子好，特別是最近生活順心，瞧着也年輕了不少。
一這笑，竟帶出了幾分韻味。
前邊又來催面，“娘，要兩碗什錦鮮味面。再切一盤滷都頭肉！”
劉氏一驚，“喲，這面可貴，還真有人吃啊？”
什錦鮮味面是用黑魚和大骨入湯，裡頭還放了蘑菇，這樣熬出來的湯，煨上一天一夜，魚骨酥爛，湯汁成奶白色，鮮美無比。將大骨頭和魚骨，蘑菇等材料撈出。
這道面的麪條，也不是一般的抻面，而是要原來伸面折數的基礎上，再折八次，伸出來的面跟頭髮絲差不多少，人稱龍鬚麪。
煮好的麪條，淺上一大勺這樣的湯汁，只需要放少許的調味料，就能吃出不一樣的鮮味兒。
做好的什錦鮮味面，麪條細如髮絲，能更好的吸收湯汁中的精~華，一口面吃下去，就會品嚐到面的爽滑和湯汁的鮮美，黑魚與大骨頭，再配上蘑菇熬成的湯，是三鮮齊聚，真是鮮得眉毛都要掉下來了。
劉氏看着那碗平平無奇的麪條，不由得脫口而出道：“玉娘，就這面賣十二文一碗，不會讓人砸了咱們鋪子吧！”
杜玉娘皺眉，“娘，您又胡說八道了？這面怎麼平平無奇了？你看，要賣相有賣相，要香氣有香氣，吃到嘴裡那是湯鮮味美，怎麼就不值錢了？你也不看看我熬湯用的那些東西，點這碗麪的人，絕對不會後悔的。”
“得，我說不過你！”劉氏把贈送的滷蛋和切好的豬頭肉都放好，正要端出去，就見杜安康掀了簾子走了進來。
“面好了，前邊催呢！”
“好了，好了，端出去吧！”劉氏替杜安康掀了簾子，她到底還是擔心這面會不會受歡迎，所以緊跟着杜安康走了出去。
劉氏站在櫃檯後面，一直盯着那桌點了什錦鮮味面的客人看。
這兩個人穿的衣裳雖然不是綾羅綢緞，但也不是一般的家常衣裳，比普通貧民百姓穿的要講究些。
一個年紀略長的老者，大概五十歲上下，穿了一件八成新的棉布袍子。跟他坐在一起的年輕人，二十出頭的樣子，穿戴也跟那老者差不多。兩個人身邊沒見有包裹，不過吃麪的時候，都是一邊吃，一邊點頭，看起來非常滿意。
劉氏這才把一顆心放到肚子裡，正想轉身回竈間，卻見門口停了一輛牛車，眼是見着劉老漢和閔氏從牛車上下來了。
“喲！”劉氏連忙迎了上去，“爹，娘，你們怎麼來了？”
“你這傻姑娘，開張這麼大的事兒，我跟你爹能不來瞧瞧？”閔氏握着劉氏的手，走進屋裡，四處瞧了兩眼，壓低聲音道：“你別說，還真是不錯！”
屋子裡的模樣，跟當初他們剛來鎮上的時候，可是大不一樣了。
“親家，親家母，你們來了！”李氏臉上喜氣洋洋的。
劉老漢只道：“對不住了親家母，我們臨出來的時候，家裡有事兒，絆住了腳，來晚了。”
“哎喲，親家客氣了，不晚不晚。”李氏連忙讓他們到後面去，道：“前邊亂，你們去後面說話。”
杜安康和杜河清都忙着呢，不過還是跟二老打了招呼。
劉老漢見杜河清的眼睛好利索了，頓時高興得什麼似的，把手裡的酒向前一遞，“這酒是我特意買的，一會兒咱爺倆好好喝一杯！”
杜河清應了，連忙把劉老漢和閔氏送到了後面，讓劉氏陪着。自己放好了酒，忙不迭的跑到前邊來招呼客人。
有兩張桌子已經空了出來，杜河清忙不迭的收拾起來，把殘羹剩面送到竈間以後，他又趕緊拿出抹布來，將兩張桌子收拾乾淨。
此時劉氏把閔氏和劉老漢安頓在後院，就想讓小虎子來陪他們，然後自己去前面幫玉娘忙活。沒想到劉老漢一擺手道：“我們來不僅是因爲你們今天開張，還有別的事。”
他一臉鄭重的模樣，讓劉氏十分詫異。
“爹，有啥事你就說。”
劉老漢道：“我跟你娘聽到風聲，好像那個王氏，就是池秀才的娘，要來鎮上尋你，跟你們鬧！”
劉氏大吃一驚，“王氏要來鬧？她瘋了吧？她有什麼臉來？”
閔氏只道：“人要臉，樹要皮！可是這人要是不要臉了呢？”
劉氏竟是無言以對。
“我看啊，她們是知道你家開了麪館，眼紅，所以纔過來鬧！一來呢是尋你們的晦氣，二來呢，怕是想訛你們錢。”
劉氏咬着牙，“行，這事兒我心裡有數了！爹孃你們先歇一會兒，等一會兒我給你們送兩碗麪來，你們先墊墊。”
“行了，我們都不餓，你先去前頭忙吧，我瞧着鋪子里人怪多的。”
劉氏點了點頭，去了前邊鋪子裡。
杜玉娘正煮麪呢，前邊有人點刀削麪，還有點什錦鮮味面的，她一個人忙得不亦樂乎。
“娘，您這是咋的了？”
劉氏一邊洗手，一邊就把劉老漢帶來的消息說了。
杜玉娘煮麪的手當下微頓。
王氏要來？聽這意思好像還要帶着杜小葉！
她們怎麼知道自己家開面館了？
難道是頭一段時間監視他們的人，去找了王氏？
杜安興？
除了他，杜玉娘也想不到別人了！
他肯定是記恨他們的，特別是康家鋪子辭了他以後，這種記恨肯定堆積到了頂點。
劉氏接過杜玉娘手裡的筷子，連忙攪了攪鍋裡的面。
“你這孩子，傻愣着幹啥啊！先把這面煮出來，有啥事晚點再說。”
杜玉娘連忙道：“好！”
娘倆又動手煮起面來。
飯點一過，進店吃飯的人明顯少了不少。
劉氏和杜玉娘也能喘口氣了。
“你別說，在這鋪子裡忙活半天，也不輕巧啊！”劉氏想起劉老漢和閔氏還在後院，當下道：“我去看看你姥姥和你姥爺，你先收拾啊，要是一會兒忙不過來再喊我。”
杜玉娘點了點頭，開始收的起來。
竈間的碗，都堆得老高了。
杜玉娘開始刷碗，她一邊刷，一邊想着王氏的事兒。
麪館剛開張，王氏要是來鬧，不知細情的人，肯定會覺得她們是寡婦，要不是苦極了又怎麼能來鬧。
人們都是習慣性的同情弱小，到時候怕是免不了有一場風波。
這個店剛開張，風評就出了問題的話，以後誰還能來？
也許杜河清的目的，就是想搞垮他們，搞臭他們，想讓他們剛開起來的店垮掉！
杜玉娘氣得真哆嗦，杜安興和前世一樣無恥！
後院，李氏聽聞劉老漢帶來的消息，特別是聽到杜安康說前一段時間有人在監視他們，甚至這個人很可對就是杜安興的時候，李氏當下沒忍住，掉了眼淚。
閔氏也是心疼她，誰家出了這樣的子孫，都夠憋氣的。打吧，打不動了，自己身上掉下去的肉，還能弄死不成？
“親家母，我說句話，你別不樂意聽，兒孫自有兒孫福，你這老兒子，耳根子太軟，孫子主意又正。唉，眼不見心不煩吧！”
“對，現在最重要的是，先把這個王氏打發走！”
閔氏道：“她是寡婦，她兒媳也是寡婦，這兩人要是鬧起來，你們這名聲可就完了！”
李氏點了點頭，擦乾了眼淚，“只是不知道現在該怎麼辦！”
前邊忙，杜河清和杜安康連忙說了幾名，就去鋪子裡忙活了。劉氏讓李氏歇着，順便陪陪閔氏，自己就要去幫杜玉娘。
結果閔氏和劉老漢齊齊起身，“我們也不多留了，你們剛開張，正是忙的時候呢！等得了空閒，我們隨時都能過來。”
劉氏也知道是這個道理，就沒有留他們，而是把兩人送了出去，囑咐劉老漢慢點趕車，這才心事重重的回了鋪子。
“玉娘，你說這事兒可咋辦啊！”
劉氏覺得心裡沉甸甸的，要是沒有鋪子，她纔不會怕王氏呢，要打要罵擼起袖子就幹唄！但是王氏鬧，爲的就是弄臭他們的名聲，是想打擊他們的鋪子，如果自己這個時候不知輕重的跟王氏鬧，只會坐實這個王氏說的那些話！
杜玉娘道：“我看王氏得過幾天才來呢，晚上咱們再商量唄！”
劉氏覺得也行，就把這事兒暫時放到一邊，忙活自己手裡的事情去了。
讓杜玉娘措手不及的是，下午快到飯點的時候，王氏帶着杜小葉來了！
兩個人身穿素衣，披麻戴孝的跑到杜家麪館鬧！
當時街上的行人不算太多，但是經她們這麼一鬧，許多人都圍了過來！
杜家麪館門前，圍了很多看熱鬧的人，都對王氏婆媳二人指指點點起來！
屋裡吃麪的客人，也都被人這一幕嚇壞了，有人覺得晦氣，扔了錢就走，有的人則是心中燃起一把熊熊的八卦之火，想要知道這兩個人到底是爲什麼來的。
王氏帶了一個墊子，往杜家麪館一扔，趴在上頭就開始嚎了，“我那可憐的兒啊~你死得好冤枉啊！都是這杜玉娘，剋死了你，我的兒，你這是要孃的命啊！我不活了！杜玉娘，騷~蹄子，你滾出來，還我兒命來！”
衆人圍在一起，猛然聽王氏說出了人命，當下議論起來。
“這是黑店吧，怎麼還出了人命呢！”
“看這母女二人也怪可憐的！”
“嘖嘖，不會是這店家做了什麼見不得人的事，把人家兒子害死了吧！”
劉氏等人氣得不行，都站到了門口。
此事，杜河清和杜安康都不好出面，他們是兩個大男人，如何跟婦人對峙？
劉氏氣得直哆嗦，萬萬想不到啊，王氏的心思，竟然如此歹毒。那麼多年，自己真是錯看她了。
就在這個時候，杜玉娘端了一鍋刷鍋水，想都沒想，直接潑到了王氏和杜小葉的身上。