趙飛燕將幾盤羊肉分別放在各個桌上，將鍋下面的爐子全都點燃，然後在鍋中放入熱水和底料，衝着齊縣令說：“這樣就能將羊肉放進去了，等下我去將其他菜全都拿過來。”
周圍傳來幾陣驚奇的聲音，明顯是覺得這種鍋有些稀奇。
之後她就將幾樣青菜，迅速擺到桌子上，這個季節一般還沒有什麼青菜，她店裡的青菜，也多半都是之前在杏花村的時候培育出來的。
到了這邊之後，她又特意弄了一個屋子專門種菜，這些都是其他飯店不曾有的。
齊縣令見到還有青菜上桌，眼前頓時一亮，迅速將青菜一股腦的全都倒進鍋裡。
他原本是江南人，南方四季如春，往年在家鄉的時候這個季節早就能吃到青菜了，但在這杏花鎮這種北方小鎮，卻根本沒有青菜的影子，他早吃膩了肉。
邊將青菜丟盡火鍋裡，他邊在心裡盤算着，以後有空就要到這店裡來吃菜。
其他人看到青菜之後，臉上也不經意間流露出驚訝的神色，店裡的氣氛一下子也緩和了不少。
不過多時有客人離開，門外就立刻有人走過來，佔了原來的位置，劉東趕忙跑過去將鍋端走，清理了好鍋之後，又給新的客人上菜點鍋，忙上一通。
趙飛燕切了一個上午的青菜，只覺得胳膊都有些酸了，但心裡卻很高興。
因爲這一上午客人就沒有斷過，頭一天生意就能這麼好，這覺對算得上開門紅了。
“你該多僱幾個人，不然忙不過來！”
臨近中午的時候，客人反而比之前更多，趙飛燕才發現自己現在忙的根本沒有時間吃飯，陸君廷見狀走過來勸說道。
趙飛燕卻不這麼想，她覺得現在人都已經夠多的了，只不過頭一天開業，這些人業務還不熟悉，等過幾天熟悉了，自然就能輕鬆應對了。
“他們現在還不熟悉跑堂的流程，過幾天熟悉了，自然就知道該怎麼應對了，沒必要僱太多人。”
趙飛燕搖了搖頭，她在現代的時候偶爾也會到一些小店吃飯，那樣的小店除了廚師之外，多半就只有三個服務員，現在除了她之外，現在還有五個人在鋪子裡忙活，趙飛燕覺得已經夠了。
陸君廷見勸不動她，直接去外面將幫着記菜單的小狸帶了過來，淡淡的說：“往常這個時辰你早就帶着小狸吃飯了，如今也不能讓她和你一起餓着！”
“爹爹，小狸還不餓，小狸高興，沒想到會來這麼多客人吃飯，那咱們是不是就能賺很多錢了？”
小狸撲閃着大眼睛，開心的跳了跳，一臉雀躍的看着趙飛燕。
趙飛燕突然有點心軟，她在現代的時候雖然沒有養過小孩，但也清楚像小狸這個年紀的小女孩，通常都會被打扮的漂漂亮亮的帶到學校去，享受無憂無慮的童年，如今這種生活真的不應該是她這個歲數的孩子過的。
“你們先忙一陣，我很快就回來！”
趙飛燕擦了擦手，將小狸抱起來帶着她到樓梯後面的小房間，迅速吃完飯之後，就拜託陸君廷照顧她，不讓她到處亂跑，之後見另外幾個人有點忙不過來了，趕忙過去幫忙。
等送走最後一個客人的時候，已經過了戊時了，趙飛燕揉了揉發酸的肩膀，看着另外幾個同樣疲憊的夥計，忍不住笑了起來。
“生意好雖然辛苦，但賺的也多，若是以後生意一直這般好，我定會給你們漲工錢的。先將這裡收拾一下，明日卯時咱們就得起來準備一天的食材，各位可聽懂了？”
趙飛燕覺得有必要給他們漲工資，畢竟工作實在有些辛苦，而且這幾個人都還算機靈，等以後店鋪規模增大，要繼續開連鎖店的話，分店的店長就要從這些人中出，所以她準備對這些人好一點。
這些人一聽趙飛燕說會漲收入，眼睛不禁都亮了，紛紛聽話的開始收拾東西，趙飛燕沒有理會他們，轉身拿着賬冊和今天一天賺的銀子，迅速回了後面的臥房。
她在外屋點燃蠟燭，將賬本攤開，就開始對賬，這火鍋一鍋她賣一百文銀子，一整天就賣出二百一十三鍋，總共賺了二十一兩零三百文銀子。
去掉食材和僱傭夥計的費用，一天淨賺了十兩零五百文銀子，她心裡頓時樂開了花。
要知道以往她去廣川府送貨，先收貨然後再去送貨，至少得用六天的時間，才能賺四十兩銀子，還不是純利潤。
如今她現在用不上四天就賺回來了，而且還不用長途跋涉，也沒有什麼風險。
“早點休息吧，明日還得早起！”
這時陸君廷從裡面的房間走出來，見趙飛燕正盯着賬本發呆，於是笑了笑說道。
他站在一旁，看着趙飛燕的略顯慘白的臉，再燭光的照射下顯得柔和溫婉，長長的髮絲自然從肩頭滑落，帶着幾分清麗之感，忍不住想要伸手去摸一摸。
然而他剛湊過去，趙飛燕就立刻轉過頭看向他。
陸君廷只好報以尷尬的一笑，坐在趙飛燕的身邊。
“照這樣下去，我再過四天就能將欠你的銀子全都還上。”
趙飛燕呵呵笑着，還將賬本扯過去給陸君廷看，臉上帶着一副想要顯擺一下的笑意。
陸君廷微微點了下頭，他做生意多年，就算不看賬本，心裡也早就清楚今天的盈利能有多少。
所以看賬本上的數字完全沒覺得驚訝，反而點了點頭。
其實他此時心裡都有些後悔，剛開始趙飛燕弄這種火鍋的時候，他還覺得這不是什麼靠譜的行當，當時還以爲趙飛燕只是小打小鬧，根本沒當回事，只是順手借了她五十兩銀子。
現在想想還真是覺得自己錯了，當時就應該答應入股，一來能拉近兩人之間的關係，二來若是以後這份產業做大了，他也能從中得到一些好處，只不過這世上沒有賣後悔藥的，如今他也不好再說什麼。
“你想什麼呢？我和你說話你有沒有聽到？”
趙飛燕伸出纖細的手，在陸君廷得眼前晃了晃，笑着問。