平安夜
日本的冬雪來得很早。
平安夜的夜晚,雪花早已經紛紛揚揚地鋪滿了整個街道。人頭攢動的大街小巷裝點着五顏六色的燈光和紅色的聖誕帽。節日的濃郁氣氛瀰漫在空氣中,連行人的微笑,都是聖誕的最佳寫照。
幸村家也不例外地沉浸在節日的氣氛中。
下午幸村晴美就興奮地開始佈置聖誕樹。幸村爸爸從商店中買來了許多裝飾品,兩人興致勃勃地裝扮心中最夢幻的聖誕樹。
廚房中擺滿了琳琅滿目的食物,準備做成一道道美味佳餚。
聖誕大餐的主題自然離不開火雞。
這一天的聖誕夜大餐,幸村媽媽沒有下廚,把空間留給了兩個兒子。
幸村和跡部下午三點鐘就開始準備火雞大餐。按照幸村家的慣例,火雞中要塞滿各類菌菇、新鮮的板栗甚至還有雞蛋。豐盛的大餐自然少不了細緻的烹飪。幸村的刀工極好,切出來的蔬菜丁和菌菇丁大小几乎完全相同,看起來就賞心悅目。
跡部這一次沒有主動請纓。火雞算是比較難烹飪的食材,所以他只是給幸村打打下手而已。
“哥哥,今天晚上的甜點要做什麼?”幸村晴美笑盈盈都扒着門框看向廚房裡,眼神中的熱切幾乎要實質化了。
幸村溫柔地笑着:“奶酪蛋糕,裡面有加堅果仁和葡萄乾,你最喜歡的。”
得到肯定的答案,幸村晴美樂呵呵地跑開了。
幸村和跡部對視一眼,不約而同地相視一笑。
“這樣可以嗎?”跡部將面前切好的裡脊肉放在瓷盤上。
幸村撥弄了兩下點點頭:“裹上一層面粉,入鍋油炸一下就可以了,味道一定很不錯。”
得到幸村的讚許,跡部幹勁十足地準備開始烹飪。熱鍋,入油,金黃色的花生油在高溫下散發出清香,裹上面粉的裡脊肉一入油就變得金燦燦起來,香氣滿溢,一下子竄了出來,讓人的鼻子、口中,都不約而同地感受到這美食的誘惑。
“好香!”幸村放下手中的刀,湊到跡部的身旁。
跡部正在用大竹筷將鍋裡的裡脊肉翻轉,不一會兒,裡脊肉就已經泛起金黃色的表皮,內嫩外脆,相當誘人。跡部夾了一塊起來,聞了聞香氣,滿意地點點頭,輕輕吹了兩下。幸村的頭靠在跡部的肩上,跡部用右手夾住裡脊肉,小心翼翼地送入幸村的口中。
“好吃~”入口的裡脊肉鹹香可口,幸村豎了一個大拇指,毫不吝惜對跡部的讚美,“世界名廚的水準。”
跡部笑:“你可真好收買,精市。”
幸村笑着拿過跡部手中的筷子,夾起一塊放在旁邊瀝油的裡脊肉送到跡部的口中:“你自己嘗一嘗不就知道了,味道絕對是沒話說的!”
跡部不語,專心致志地細嚼慢嚥。
門外聞香而來的幸村晴美抖了抖:“本來就已經帥到沒朋友了,再這麼秀恩愛出去絕對會被套麻袋。”
幸村晴美得到了跡部一枚賞心悅目的白眼,然後樂顛樂顛地把裡脊肉捧走。
“我要開火了!”幸村笑眯眯地拿起砧板,上面放着新鮮的魷魚。
一點點辣椒入鍋,香氣立馬竄了起來,再加上各種香料料酒,主菜魷魚一入鍋就讓人饞的流口水。
旁邊的跡部也有條不紊地炸天婦羅,順便加上一些蔬菜夾着麪粉入鍋炸制,味道也相當不錯。
起鍋擺盤。
兩到造型風格各異,但色香味俱全的佳餚上桌。
接下來自然少不了豆腐煲等等日式佳餚。
主菜火雞早已經被填上了慢慢的食材放在壁爐中烤制。經過幾個小時的烹調燻烤入味,外層的油脂和高溫碰撞出茲茲的聲音,融化的脂肪和內部的各種香料混合在一起,整個廚房瞬間被這濃郁的香氣佔領。
連幸村爸爸和幸村媽媽都抵擋不住美食的誘惑,接連走進廚房查看。
傍晚街道上的燈光已經亮起來了。
歷時數個小時烹飪的大餐也終於擺到了桌上。
幸村和跡部最晚入座,幸村晴美殷勤地站起來給他們兩人倒橙汁。
“開飯之前,我們先乾杯!今年,第一件事就是歡迎新成員的加入,以後每年都希望景吾你能夠和我們一起過聖誕節啊。”大家長幸村爸爸一發話,所有人都站了起來。
跡部的笑容愈發燦爛:“一定會的。”
桌底下,幸村悄悄伸出左手握住了身旁的跡部。跡部轉過臉看着他,兩人目光相對,眼神中都是滿滿的溫柔和情意。
幸村爸爸忍不住咳了兩聲。
“好了,開動吧。今天這頓大餐是精市和景吾做的,明年,我可要嚐嚐晴美你做的。”幸村爸爸說道。
幸村晴美尷尬地摸摸頭:“爸爸,你又不是不知道我的水平?恐怕烤個火雞都能把房子燒了。”
幸村爸爸哈哈大笑,幸村媽媽也勾起脣角笑容溫婉。
無意中娛樂了大家的幸村晴美苦笑,看着對面兩位大廚,眼神中是赤|裸裸的膜拜。
“長得好,學習好,體育好,家世好,身材好,哎呀,我有兩個這樣的哥哥,以後眼光得有多高,不知道還嫁不嫁得出去。”幸村晴美忍不住感嘆。
幸村失笑:“總會有男生不惜一切代價做到以上幾點的。”
幸村晴美皺皺鼻子:“他長得一定沒有景吾哥哥帥,沒有景吾哥哥成績好,沒有景吾哥哥有錢……所以哥哥你簡直是賺到了。這樣的嫂子,讓我真是壓力山大啊!”
跡部笑了笑,沒有介意幸村晴美話中的“嫂子”,關於這種歸屬權的問題,只有在牀上才分得出真章不是嗎?
幸村微微挑起眼睛,笑容迷人:“嗯哼,所以是我走運啊。”
跡部緊緊握住幸村的手,十指相扣。
“好吧,反正你們已經進入無我境界,自發屏蔽外界干擾了,我還是乖乖吃飯吧。”幸村晴美識相地說。
幸村拿起刀叉切開火雞的肚子,埋在裡面的各種食材瞬間冒了出來,色澤金黃,看起來格外誘人。幸村將裡面的菌菇和野菜舀了一大勺出來分給爸爸媽媽,然後給跡部,緊接着是一臉垂涎欲滴的幸村晴美,最後纔是自己。
火雞裡面最棒的食物,莫過於烤製得非常鬆軟的栗子,吸收了雞肉的味道,栗子本身的香味也被最大程度地激發出來,一口吃掉板栗,齒頰留香,再喝一口橙汁,更是回味無窮。瞬間餐桌上只剩下了享受的表情。
“我決定了,明年烤火雞這樣重要的任務還是繼續交給哥哥你了,希望你能夠不負衆望。”幸村晴美義正言辭。
幸村笑:“在你不會切到手之前,我可以勉強代替你一段時間。”
幸村晴美皺了皺鼻子:“那是刀子要切我,我又切不壞刀子。”
跡部失笑,他自負天才,連烹飪也學得輕鬆,從來沒有想到會有幸村晴美這麼四肢不協調的存在,幸好幸村家的家族事業是廣告傳媒,否則如果世代烹飪,出了這麼個後人還真是令人倍感無奈。
幸村縱容地點點頭:“好吧好吧,所以我早就說要把家裡的廚具換一換了。”
幸村晴美第一個舉手贊成。
“換一套更鋒利的,你的手不是更遭殃了?”跡部有些迷惑地看着幸村晴美。
幸村晴美振振有詞:“這只是爲了讓哥哥更加好地服務大衆罷了。”
“對不起,我消受不起。”幸村連連擺手,“嘗一嘗這個,味道很棒,裡面的雞蛋還是半流黃狀的。”這是雞蛋半生不熟的時候,也是跡部最喜歡吃的程度。
跡部毫不避諱地將幸村盤子裡剩下的雞蛋吃掉。
“還要一個。”
得到跡部的肯定,幸村滿意地笑了笑,開始準備切火雞肉。這隻火雞大,但肉質緊實,脂肪含量並不高,一刀子切下去,只覺得肉的韌度很不錯。果不其然,嚐到口中也是肥而不膩的感覺。
外層酥酥的表皮吃起來非常棒,幸村滿意地點點頭,還不忘給身旁的跡部夾菜。
跡部光是應付幸村給他夾的火山一般堆起來的菜餚就頭疼,還好這些菜都是他喜歡的。幸村從不勉強跡部吃自己不喜歡的東西。
“假日結束後,你們還要繼續去集訓嗎?”幸村爸爸突然問。
幸村點了點頭:“大概要到一月份才結束。”
幸村爸爸點點頭:“好好努力吧。哦,這裡的海鮮醬味道淡了點。”
幸村爸爸不論看上去多正經,內心都是吃貨一枚,筷子夾得只剩下殘影,很快就顧不上和幸村談人生談理想了。
幸村和跡部倒不那麼熱衷搶食,剛纔在廚房他們兩個已經趁着品嚐食物的機會填半飽了肚子,否則空腹做那麼些個香噴噴的菜,他們早就昏倒在廚房了。
幸村媽媽倒挺關心兩個孩子,時不時噓寒問暖。
整個晚餐的氣氛都非常溫馨,儘管外面雪花飛揚肆意無忌,但窗戶中的一室寧靜卻顯得相當溫馨。
吃完飯,幸村和跡部登陸了網球論壇。這時候線上只有小貓兩三隻,等到過了九點,纔開始連續不斷有人登陸,一下子人數就激增到三四百人。
聖誕節的第一熱帖當然是“聖誕故事”。大家紛紛分享自己在平安夜時候的照片,看起來熱鬧非凡。
幸村和跡部看了一圈評論,最後果斷放上了兩人聯手烹飪的晚上聖誕大餐的圖片,順便就秒殺了上面一串的評論。
不二熊:秀恩愛……
momo:好想唱情人節去死去死,雖然現在是聖誕節。
管理員觀月:這種時候只能和部裡隊員一起唱《鈴兒響叮噹》真是略淒涼。
跡部得意的看了一眼幸村:“長夜漫漫看來很多人要孤枕難眠了,真是太華麗了!”
作爲有牀分一半,常年佔據半邊天的跡部來說,看到大家羨慕嫉妒恨他就滿足了,看到大家都形單影隻孤獨悽慘,他的虛榮心就圓滿了。
幸村無奈看了一眼聖誕夜就變幼稚鬼的跡部:“小景,很晚了,睡覺吧。”
跡部笑眯眯地點頭,關上電腦,關上牀頭燈,輕輕地親了親倖村的嘴角。
“晚安,精市。”
“晚安,小景。”
聖誕夜的雪花紛紛揚揚地灑落一地,將歡聲笑語淹沒在雪海之中……