舞臺是人家搭建的,裁判評委也是人家請的,更別提人家在下面助威的員工之類的還多。
凌飛他這邊,好像唯一的優勢,就是蘇洵了。
不過其他人不這麼認爲,沒人知道蘇洵的真本事,更別提人家對面請來的,還是華夏第一神廚。
在別人看來,這一次凌飛也不知哪來的勇氣跟人家興隆食府比拼廚藝的,估計要輸慘了。
還好有蘇洵在,那麼一切還有希望。
下面我們請這次雙方參加比賽的主廚上場,亮相一下。
搞個破廚藝比拼,程序還不少,淨搞這些花裡胡哨沒用的。
主要這是興隆食府那個老闆的主意,主要就是爲了造勢,想一下好不容易請了一個牛逼哄哄的華夏第一廚過來。
一百萬可不能白花呀,大家都是生意人,明白一個道理,花錢得花的有價值才行。
蘇洵有點不太喜歡這些東西,不過也沒什麼辦法,既然人家說了,那還是得上去。
宮廷私房菜這邊的員工們,已經閉上了眼睛,因爲他們大概都能猜到,蘇洵這種不着調的人上去,一會兒大家會是什麼反應。
果然蘇洵纔上去,臺下很多看熱鬧的人,都圍觀了起來。
“這個年輕人是誰,他是不是跑錯了?”
“應該沒有吧,你看宮廷私房菜那邊,一點反應都沒有,看來他纔是今天的主廚呀。”
“不是吧,這個年輕人,他能有什麼廚藝,也敢來跟華夏第一廚比?哪來的勇氣呀。”
“估計宮廷私房菜他們已經放棄抵抗了,感覺派出誰,都不是康師傅的對手,所以就比較的隨意了,破罐子破摔。”
“沒勁,那今天這場比試,看來是毫無懸念的碾壓取勝了。”
“跟咱們興隆食府鬥,也不去打聽一下,我們飯店在臨江的名氣,經過今天這場比試之後,估計他們就得關門大吉了。”
“……………”
果然臺下議論紛紛,聲音之大甚至把臺上麥克風的聲音都給蓋了過去。
凌飛他們這邊出奇的安靜,一個說話的都沒有,這個時候,還真不知道能說什麼,感覺除了丟人就是丟人。
剛纔雖然見識了一下蘇洵的刀功,驚爲天人是不錯,然而刀功不代表全部呀,鬼知道他到底是什麼水平。
被人家嘲諷是肯定跑不掉的了,希望他是真的有水平,不然一會兒可就慘了。
康師傅也用神采奕奕的眼睛盯着蘇洵看,想看出個所以然來。
他一般在跟別人比拼的時候,都不會輕視對手,不過今天他感覺人家壓根就沒有把他當做一回事呀。
派出這麼個年紀輕輕的小子,很明顯的,這是不打算認真對待了呀,看來今天想贏,不需要太廢功夫。
很快的大家說了幾句話之後,比賽馬上便開始了,雙方有十分鐘的準備時間,臺上也已經搭建出了兩個臨時的那種竈臺,距離在舞臺的兩端,避免離的太近。
“蘇洵,你要燒什麼,我給你準備食材,這一次的規則,先燒一道菜,然後再燒一份湯,比兩次,如果平手的話,再臨時加賽。”
凌飛大概的跟蘇洵介紹一下,廚藝再高,也得把規則給摸透了才行呀。
蘇洵就比較隨意了,他點了點頭,做什麼對他沒什麼影響,他又不是隻會一樣。
不過蘇洵的確在思考了,自己要做什麼呢,腦海中的食譜倒是不少,然而蘇洵也不想搞太華麗的菜餚出來。
一來是太費時間跟精力了,二來現場的這些人,大多都是餐飲行業的,見多識廣,自己得出奇制勝才行。
想了一下,蘇洵大概的便有了主意,只聽蘇洵說道:“去給我準備一些麪筋,然後一個烤爐,跟各種調料就好了。”
“什麼?”
宮廷私房菜這邊所有人的,臉上都出現了大大的問號,到底是什麼意思,沒有開玩笑吧,聽蘇洵這個樣子,他要現場烤麪筋?
凌飛都驚住了,趕緊驚慌的問道:“蘇洵兄弟,你不會想烤麪筋當今天的參賽作品吧?”
蘇洵廚藝好歸好,不過同樣的,他也太年輕了,凌飛最主要的,還是害怕蘇洵太不當做一回事,最後給玩拖了。
既然都這麼說了,那就證明,蘇洵沒有什麼想隱藏的意思,只聽蘇洵說道:“沒錯,我要烤麪筋。”
“兄弟,烤麪筋那種東西,難登大雅之堂,不太好吧,你上次那個紅燒鯽魚,不是挺好的嗎?”凌飛趕緊勸說。
不過蘇洵卻笑了一下,說道:“今天心血來潮,想弄個烤麪筋,放心吧,我考出來的麪筋,可是天下一絕。”
看了一眼蘇洵的表情,他好像是認真的。
恰好凌飛這個人,又不善言辭,見蘇洵這麼堅持,只能同意了。
事到如今,都把人家給請來了,只有選擇相信他。
其實凌飛他在心裡,隱約感覺蘇洵不是普通人,這個普通不是講什麼背景之類的,還是說蘇洵有點神奇。
比如說之前蘇洵給他看相,說的可以說一點不差,現在的人,誰會看相這種東西?
感覺蘇洵還是挺靠譜的,應該不會在這種時候坑他,於是凌飛便選擇了相信。
只聽他點頭說道:“好,我去給你準備工具,稍等一會兒。”
一個大飯店裡,食材肯定是各種都有的,除非是一些頂級的東西,那也用不上,普通的食材應有盡有。
麪筋只需要切一下,用串子串起來便好了,以凌飛的水準,製作一下烤麪筋不難。
一聽凌飛竟然也答應了,宮廷私房菜這邊的各位廚師們,簡直慌的不行,他們趕緊的勸說道:“老闆,他在胡鬧,你怎麼也跟着胡鬧呢?”
“就是呀,這種正式的比賽,上去烤麪筋,豈不是把人家大牙都給笑掉了?”
“就算比不過人家,我們也要堂堂正正的輸,現在這算什麼?”
“…………”
面對衆人的質疑,凌飛也很蛋疼,不過他還是選擇相信蘇洵,反正都是輸,倒不如讓蘇洵試一下了。
只聽凌飛說道:“我已經決定了,你們別說了,趕緊跟我回去一起準備,馬上時間不夠了。”
“完了完了,這下真完了。”
各位廚師們還有服務員們,已經絕望的閉上了眼睛,簡直看不到任何的希望。