現在家家因爲沒有大鍋,像這種大蒸餃,別說是肉餡的,就是菜餡的,孫大壯都不記得自己上一次吃,是幾年前?三年?還是四年來着?
反正是有好幾年沒吃過了。
以前日子好過一些的時候,他娘也會時不時的和點面,當然他們吃的那叫啥面,不是苞米麪就是高粱米麪,然後剁點野菜,在切點小野蔥,最後放上一點豬大油,那餃子蒸出來,也香的他們吃一次,能回味好幾天。
瞧着李如蘭一樣樣擺上桌的調料,有醬油,有醋,這還有一碗辣椒油,幾瓣大蒜。
吃個餃子需要這麼複雜的嗎?
這大肉餡餃子,拿過來吃就是了,還放啥調料,白瞎那東西哩。
那啥,如,如蘭,老舅這樣吃就行,不用放,放那些東西,省,省着點吧。
孫大壯自打進屋,這舌頭就沒利索過,這下更不利索了。
李如蘭被老舅逗得,又想笑,又有點心裡發酸,這都是窮鬧的,估摸她老舅長這麼大,都沒吃過沾料汁的餃子。
老舅,這個瓶子裡是醬油,這個是醋,你都放一點,還有這辣椒油,是我娘榨的,可好吃了,我記得你能吃辣的,也放一點。
李如蘭一邊說着,一邊親自動手,幫老舅調了一個料汁。
她也是嫁進江家之後,才知道吃餃子是要蘸着料汁吃的,然後這次回來,發現孃家也有這樣的習慣。
可見以前她爹孃不是不知道這樣吃餃子更好吃,而是壓根就沒吃過餃子,包括她們姐妹三個,在李家大院生活那些年,只是看見別人吃過餃子,她們都不曾吃過。
好在那樣的日子終於是熬過去了,爹孃也和那家人徹底斷絕關係了,還是公開斷絕的。
那張斷親文書,聽說是宋秘書親手寫的,最後不但董公安簽了字,就連縣長,公社書記,也都簽了字呢。
李如蘭一邊給老舅弄這弄那,一邊和老舅說着這些天發生的事,言談間,滿滿都是對爹孃的佩服。
我爹說了,好記性不如爛筆頭,大家都是有忘性的,像這種與自家無關的事,別以後有需要的時候,大家都說忘了。
實際李富斌現在所做的任何事,在徐順利認爲沒必要的事,都是在爲幾年後做打算。
徐順利覺得就算不寫在紙上,全村人,甚至很快就能傳遍全公社,都會知道他李富斌不是李老頭親生的,還有啥必要寫斷親文書。
然而李富斌卻堅持要寫,包括爲啥斷親,由他口述,宋建執筆,都寫的清清楚楚。
那段歷史他既然知道,就早點做打算,到時人們都瘋了,如果李老頭一家反悔斷親了,再出來蹦躂,大家有可能爲了自保,都不願意當這個證人,他找誰去?
誰知幾年後,陸縣長和趙鐵牛還在不在位置上?既然都是不好說的事,他還是先給他們自家人留一條後路吧。
李富斌這個想法,自然得到了孫鳳琴和李如歌的大力支持。
一式三份的斷親文書,村裡有一份,董公安那裡有一份,他們家這份一拿到手,李富斌就趕緊交給李如歌負責保管。
可見李老闆對這份文書的重視,而且這三份斷親文書,李老頭和李老太太,包括李富貴李富有,也都按了手印。
這麼重要的證據,他們必須得保管好了,若干年後,若是真能替原身找到親爹孃那天,如果對方想追究李老頭李老太太,這就是一份鐵證。
當然,前提李老頭李老太太得能活到那一天,不然就算鐵證如山又如何,還能去陰曹地府抓人去。
孫大壯一邊吃一邊聽李如蘭說,因爲太過於吃驚大姐夫的厲害,差點噎着。
咳咳咳孫大壯咳了好一會兒,才把氣順過來,那啥,你家這餃子太好吃了,老舅,老舅
李如蘭趕緊出去,給老舅盛了一碗餃子湯,老舅你先喝點餃子湯,慢慢吃,如歌還在炒菜呢。
還炒啥菜啊,有餃子吃,誰還吃菜啊,那啥,如歌啊,這餃子啥餡的?太好吃了。
馬肉餡的。李如歌這時端着溜肥腸走了進來,爲了能讓老舅吃上這道菜,她也不等她娘做的乾煸肥腸了,自己動手,用辣椒一炒,也是蠻好吃的。
吃餃子還吃啥菜,你瞅瞅,這老舅都不知道吃啥好了。孫大壯說着,夾起一塊肥腸,放進嘴裡嚼了幾下,趕緊大拇指一豎,好,如歌這手藝,一點不比你娘差。
餃子是純肉餡的,還,還是馬肉餡的,如歌這又做了一道葷菜
他大姐一家這日子,估摸他們孫家灣大隊書記,大隊長家裡都比不了了。
孫大壯咬一口餃子,再吃一口二外甥女做的溜肥腸,頓覺這神仙般的日子簡直是太美了。
李如歌瞧見老舅這樣,哈哈笑着說道:老舅,等下你回去,給我姥爺姥姥也拿點馬肉回去,我再給你們拿點白麪,對了,我家現在給縣裡蔬菜供應站做泡菜醬菜呢,做的可好吃了,等下你也拿點回去。
不是,你家咋和蔬菜供應站搭上關係哩?這一個消息接着一個消息,而且一個比一個爆炸,孫大壯覺得自己是不是已經好幾年沒來過大姐家了?
這纔多久沒來,前不久,他還和四姐夫來過,那時大姐家的日子雖然比和李家大院一起過的時候好多了,可也沒好成這樣啊?
這件事說來話長,我廚房還有個菜沒炒呢,大姐,你來和老舅說吧,我去炒菜了。
窗戶開着,瞧見鋤地的幾個人這時也都回來了,李如蘭笑了,老舅,我爹孃回來了,等下讓我娘和你細說一下,具體的,我也不是很清楚。
夫妻倆都知道閨女空間裡還有不少肉,就知道李如歌去了一趟縣城,回來得把肉拿出來吃。
所以這夫妻倆一下工,就把江家哥幾個都帶過來了。
因爲李如歌去縣城中午沒回來,如意中午也不回來,李如蘭做的飯,讓爹孃和他們一起吃的。