田中俱室被抓，寶味多當天卻並沒有關門，但廉價海鮮飯，卻是消失了。
沒有了價格方面的優勢，近江居酒屋的生意立刻就重新火爆了起來。
一些老顧客還會假惺惺地道歉幾句。
彥真輝也沒有覺得這些人做得有什麼不對，田中俱室雖然是用非法捕撈盈利，但他的價格優勢的確太大，食客又不是傻瓜，總不能放着又便宜又實惠的東西不要，非要去“享受”高價吧。
土肥原泰二又一次來到了近江居酒屋，看到幾乎滿座的狀況，嘴角不由揚起一絲輕微的笑意。
這樣纔對嘛，用低廉的價格吸引食客，既不是長久之計，也是邪道，只有真正優秀的廚藝，才能夠讓食客感受到滿足。
只是讓土肥原泰二有些失望的是，近江居酒屋菜單上的價格始終沒什麼變化。
作爲一名美食家，土肥原泰二認爲，能夠勾起人食慾應該有自己的價格，彥真輝的廚藝，已經不僅僅只是一個區區居酒屋大將了，他如果再繼續這麼下去，完全是在侮辱自己的廚藝。
“土肥原先生，今天又是毛血旺嗎？”
“不了，今天我想換換口味，不知道有沒有什麼重麻辣的料理推薦的？”
茅野愛不由在心裡吐槽，你這能叫換口味？不還是重麻辣的料理嗎？
不過土肥原泰二是近江居酒屋生意最爲慘淡的時候，唯一的一位新客人，他隔三差五就會過來一次，但只吃彥真輝做的料理，所以茅野愛對他還是挺有好感的。
“土肥原先生請稍等，我去幫你問問大將。”
“好的。”
“土肥原先生今天不吃毛血旺？”彥真輝對這位鍾愛毛血旺的島國大叔一樣印象深刻，一開始這位土肥原先生還在雜誌上寫文章抨擊自己不務正業，沒有把所有精力都放在提升廚藝上。
後來水野紗織轉交了一份文件給他，裡面詳細記錄了土肥原作爲二五仔和鄭準恩之間的PY交易。
只不過彥真輝把這份文件轉交給了陳昇，也不知道基地方面會怎麼處理，彥真輝也沒問。
聽到茅野愛轉述的話，立刻答道，“類似的料理也有啊，水煮魚，今天沒有淡水魚，可以做水煮肉片，還有辣子雞丁、口水雞等等，很多。”
島國餐館可不像上國餐館那麼吵鬧，大多數人即便說話，也會輕聲細語，生怕驚擾到別人。
彥真輝說話的聲音不小，土肥原泰二又有心聽，自然將彥真輝報出的菜名盡收耳中。
土肥原泰二吞了口唾沫，心中暗贊，上國爸爸斯國一，真輝君超天才，小小年紀，居然就能做這麼多種料理，厲害厲害。
思慮片刻，土肥原泰二點了水煮肉片。
剩下的辣子雞丁，口水雞什麼的，等下次再來點。
等了一小會兒，一大碗水煮肉片端上桌，土肥原泰二聞着那麻辣的味道，只覺得神清氣爽，臉上情不自禁地掛起了笑容。
茅野愛抱着托盤，有些怕怕的看着那紅彤彤的大碗，讚歎道：“土肥原先生斯國一，居然能吃這麼辣的料理。”
土肥原泰二笑了笑：“哪裡，其實我並不能吃辣的。”
茅野愛不信，但土肥原泰二說的是實話。
他的確不能吃辣，甚至可以說是討厭辣椒！
在家裡他甚至連青椒都不吃。
因爲他和他老婆都不會做青椒，吃起來味道怪怪的。
但在近江居酒屋，土肥原泰二卻能被彥真輝烹飪的麻辣料理刺激起食慾。
正是因爲吃過彥真輝做的毛血旺，他發現自己的厭食症都已經好轉了一些。
只不過相對應的是，每一次吃過重麻辣料理之後的第二天，菊花總是會遭殃。
所以土肥原泰二一般三到五天才來近江居酒屋一次，就是爲了讓菊花得到休息。
土肥原泰二夾了一塊肉，特意在紅彤彤的辣油裡裹了一下，又輕輕吹了兩口，閉上眼睛大張開嘴，一口把肉片吞了下去。
很燙。
很辣。
但真的好爽啊。
茅野愛看他吃的滿嘴流油，不由縮了縮脖子，這麼油膩的東西，自己可不敢吃，萬一長胖了可怎麼辦？
不僅茅野愛不敢吃，其他食客也忍不住轉過頭看了過來。
並不是每一個人都能習慣這樣重油膩麻辣的料理，甚至有的人只是聞着味道，就已經微微皺起了眉頭。
島國人口味偏向清淡，哪怕是在料理店，其實也不太喜歡味道大的東西。
彥真輝注意到了這一點，默默將其記下，如果以後要走高端路線，看來店鋪還需要重新裝修一下，至少要弄出隔間來。
土肥原泰二花了半個小時，吃了足足四大碗米飯，這才感覺到了滿足。
拿出錢包付了錢，土肥原泰二特意走到廚臺前：“大將，鄙人有一個不情之請。”
“土肥原先生有什麼要求但講無妨。”
彥真輝記得這位土肥原先生的人情，儘管對方剛開始的時候還在雜誌上寫文章指責自己。
“最近我要參加一個美食節目，我想把節目錄制定在貴店，不知是否允許。”
彥真輝想了想，這是好事兒。
酒香也怕巷子深，何況自己有意讓近江居酒屋調整經營策略，以後走高端路線，需要有人捧才行，如果能夠上一期美食節目，應該會有不小的收穫。
“當然沒問題，來之前土肥原先生只需要發個消息通知一下就行。”
“嗨伊，真的是非常感謝！”
彥真輝說的一聲不用客氣，隨後疑惑道：“土肥原先生，我有一事不明，還望先生爲我解惑。”
“大將莫非是在廚藝上有什麼問題？”
“不，我只是疑惑，以前土肥原先生似乎還在雜誌上寫文章，說我太過不務正業，爲什麼現在……”
土肥原泰二哈哈一笑：“原來是爲了這件事情，實際上最近我的胃口一直不好，上一次我在貴店吃了毛血旺，讓我胃口大開，大將小小年紀，就擁有着足以比擬從業二三十年的老廚師的手藝，當時我認爲你是一個超級天才，更應該把所有心思都放在廚藝上，所以說話有些偏頗，不過現在我能夠感覺到大將的廚藝還在不停進步着，我也終於明白，像我這樣的凡人，是無法理解大將這樣的超級天才的，還請你不要把我以前那些過分的言論放在心上。”