【謝謝‘金欽’的打賞。】
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黃興旺理想中的豬肝應該是薄如羽翼,厚度均勻。可程虎切出來的豬肝嘛,是羽翼不錯,可這羽翼貌似有點厚,變成了大鳥的翅膀。
黃興旺捏起一坨豬肝呵呵笑道:“小虎,切菜也得講究方法,你這哪裡是豬肝片,分明就是豬肝塊。來,你看我怎麼切。”
接過菜刀,黃興旺把豬肝塊按在粘板上,用菜刀慢慢橫拉過去。
沒一會兒,一片薄薄的豬肝完整的從豬肝塊上分離下來,粘在菜刀上。
黃興旺撿起真正的豬肝片說道:“你看,這纔是豬肝片。無論做什麼事,都不能急,得慢慢來,有些時候放慢腳步,放緩動作,你會發現,很多事情,自己可以做得更好,甚至是完美。”
程虎莫名想起老爸。
這切個菜還得講道理的風格,跟他那個大帥比老爸真是一模一樣。
程虎並沒有覺得不耐煩,反而覺得十分親切。
他拿起菜刀,複製黃興旺剛剛的動作。
第一次豬肝被切裂開,第二次太厚,但是多試兩次之後,他發現,自己也可以輕而易舉的切出薄如羽翼的豬肝片。
唉,沒辦法,智商太高,學什麼都快。
黃興旺掌大勺,高智商的程虎打下手,劉月英就忙着收拾桌子,佈置碗筷飲料之類的。
半個小時左右,一碟碟冒着騰騰熱氣的美味逐一被端上餐桌,很快就把正圓形的餐桌擺滿。
三人圍着餐桌坐下,程虎左看看右看看。
黃興旺提着筷子問道:“小虎,你找什麼?”
程虎道:“那個,黃大爺,我記得您有個女兒呀。她怎麼沒來吃飯?”
黃興旺哈哈笑道:“哈,你說彩雲呀,她下鄉扶貧去了。中午不回家吃飯,咱們吃咱們的。”
“哦。”程虎內心有點小失落,但是並沒有表現到臉上。
他想,這一次沒遇到那個黃彩雲也不要緊,還有下一次嘛。
今天就先把未來的岳父岳母討歡心,順便把地址記住,以後就可以來去自如,不怕遇不上黃彩雲。
哎呀呀,我程虎怎麼會這麼聰明!
餐桌上,程虎雖然是客人,但卻沒有半點客人該有的客氣。
那海吃猛喝的勁頭,就跟在自己家裡一樣,完全沒把自己當外人。
看見程虎吃飯如此豪邁,劉月英笑個不停,還一個勁的往程虎碗裡夾菜:“小虎,你慢點吃,沒人跟你搶,別噎着了。來,這個雞腿給你。”
黃興旺見程虎嘴邊都沾滿了油漬,又是好笑,又是心疼的問道:“小虎,你這是多久沒吃肉了?真的半個月沒吃肉了?”
程虎嘴裡塞滿了食物,一個勁的點頭。
“這怎麼行?半個月沒吃肉,你還得幹體力活,身體怎麼吃得消呢?”黃興旺想了想,說道,“等下你回去的時候,把廚房裡那些沒煮的全部帶回去。”
“不不不。”程虎連忙擺手,把嘴裡的食物使勁吞下去,道,“不行,我家裡沒有電,沒有冰箱,這天氣,把那些肉帶回去,明天早上就得臭了。”
黃興旺一想,可不是嘛。
白木村已經廢棄二十多年,高壓電的電線早就被狂風暴雨閃電雷擊給摧毀了。
沒有電,自然就不能使用電冰箱,食物自然也沒法保鮮。
“那這樣把,等下你把我掛在外面走廊上的臘肉全部帶回去。臘肉不需要冰箱,只要掛起來,不被雨水淋到就行了。”說着,黃興旺就要起身去取臘肉。
程虎趕緊拉住他:“黃大爺,您就別忙活了。我要是想吃肉,我就來你家蹭飯。你把臘肉給我帶回去,那我哪還有臉來蹭飯啊。您這手藝這麼好,我要是不多蹭飯幾次飯,豈不是浪費了您的好手藝。”
一聽這話,黃興旺跟劉月英都笑了起來。
這個臭小子,說話真是逗得很。
不過,老兩口倒是十分認可他的話,也巴不得他能常常來家裡吃飯。雖然這孩子飯量驚人,但他們不怕他吃,就怕他不來。
他們老來得女,四十來歲纔有一個女兒。
如今女兒長大成人,再也不像小時候那樣黏着他們。午飯基本上不回家吃,到了晚上,也是吃了飯就回房間裡呆着,不然就是跟朋友出去玩。
老兩口有些時候真希望時間可以倒退,退回到女兒還在牙牙學語的時候。
可是啊,時間從來不會因爲心疼誰而倒退過或者停止過。
如今小虎來家裡吃飯,倒是給老兩口帶來了不少歡聲笑語。他不客氣不做作,豪爽又天真,感覺就像是他們又有了一個兒子一樣。
雖然輩分差很遠,但是,這或多或少都可以填充老兩口內心的缺失。
劉月英對程虎有種相見恨晚的感覺。她滿臉慈愛的說道:“小虎,以後你天天來家裡吃飯都沒問題。你也不用買什麼東西來,直接來就行了。”
“沒錯。”黃興旺點頭道,“家裡什麼都有。我那冰箱裡,還有一堆菜呢。”
“喲。我倒忘了。”劉月英像是忽然想起了什麼事,直起腰說道,“前天譚大叔送來的瓜苗好像還在冰箱裡呢。他說他的水管壞了,讓你過去幫他修一下。我把這事給忘了。”
黃興旺一聽,立馬責備道:“你這人,讓我說你什麼好,都兩天了纔跟我說這事。”
他扔下筷子,立馬站起身,看向程虎:“小虎,你跟老婆子先吃飯,我去隔壁幫譚大叔修一下水管。”
“黃大爺,您吃飽再去吧。”程虎跟着站起身,說道,“也不差這一時半會兒的。”
黃興旺已經離開餐桌,開始翻箱倒櫃的尋找工具。
他一邊找一邊回道:“你不懂,譚大爺一個人住,沒兒沒女沒老伴,親戚也全都搬走了。他有很嚴重的風溼病,不能受寒受潮受風,冬天穿暖一點會沒事,可到了回南天,屋子潮溼的時候,關節就會疼得不行。這水管都壞了兩天了,估計整個屋子都是水。我得趕緊去一趟。”
說着,他已經找到了所需工具,急色匆匆的往外走去。
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