第198章 老闆沒自信,還能跟你打這種賭?

第198章 老闆沒自信,還能跟你打這種賭?

“唔!好次,真的太好次了!”

“第一次吃到這麼好吃的春捲,老闆出手,就是不簡單吶!”

“說起來,以前我們吃的春捲大多都是土豆絲啊,包菜雞蛋什麼的,這一次吃的多了幾分春天的味道,給人的感覺就是,春天真的來了!”

“我得忍一下,不能多吃了,我現在太想嚐嚐老闆做的炸春捲了!”

“……”

廚房裡的人,基本上每天都能吃得上江漁做的飯菜,口味其實早就養刁了。

現在別說是一些路邊小餐館,就是市裡頭的那些大餐廳大酒樓裡做的菜,他們嘗過之後也不會覺得有多好吃。

因此,這小小的一個春捲,能夠得到這麼多人的誇讚,尤其麪皮還是陸舒武做的,那就很不簡單了。

江漁炒的菜其實也就是一般味道,關鍵還得是那醬料。

馬國強之前說了那麼多話,有一句說得非常對:

這醬料,就是春捲的靈魂。

無論是油炸的春捲,還是烙的春捲,都是一樣。

實際上,油炸春捲並不是把包了菜的春捲放進油鍋裡炸透,只是過一遍熱油,將薄薄的麪皮炸得金黃酥脆就足夠了。

如果將春捲炸透,那這脂肪的含量可就大了。

現在又不是人人都缺少油水的年代,這麼油膩的東西,誰還能吃得下去?

聞見味兒就膩得慌了。

因爲用的是大鍋炸春捲,沒用多長時間,江漁就炸了滿滿一大盆的春捲。

這炸好的春捲金黃透亮,剛剛出鍋時,麪皮上還有些許殘留的熱油在“滋滋”作響,一陣陣香氣不斷傳來,讓人都有些忍不住咽口水。

“這回我先來!”

還不等其他人反應過來,陸舒武就拿起了筷子,飛快地從盆子裡夾起一個已經有些涼的春捲,放在一旁的蘸碟裡裹了一層醬汁。

再夾起來放到嘴邊,他張開嘴就一口就咬了下去。

“咔哧!”

只聽得一聲脆響,陸舒武的眼睛瞬間就瞪大了,

“握草!這好像更好吃啊!”

說着話,他將手裡剩下的一大半春捲又塞進了嘴裡,一陣又一陣清脆的“咔哧”聲響過之後,這一個春捲就全進了他的肚子。

剛剛吃完,他又趕緊跑到那邊去,跟其他人爭搶了起來。

“別擠!別擠!大家都有!”

“給我一個啊,我到現在都還沒吃過東西呢!”

“握草!別搶我的啊,我剛蘸滿了醬汁!”

“……”

江漁看着這一羣大的小的男的女的老的少的,一個個都跟吃了興奮劑似的搶得不亦樂乎,也是忍不住搖頭。

還記得當初陸舒武剛來時,多少還有點端着,吃那麼一口菜,就能眯着眼睛點評一大通。

他也不怎麼好意思去跟別人搶,總是一等兩停三看……

當然了,端着和不好意思的代價也是極其“慘痛”的。

有很多次大家一起吃飯時,桌上的盤子都空了,連湯都沒剩下,陸舒武卻還端着大半碗的白米飯,一臉茫然地看着大家,他都還不知道發生了什麼事。

可現在的陸舒武,是已經被現實狠狠鞭打過的陸舒武,是已經被生活摁在地上使勁摩擦了千百遍的陸舒武……

你們看,他已經變得跟胡志海一樣,也只會說“握草”,也會一抹嘴就繼續衝上去搶食了。

江漁正感慨着這些時,食堂裡的其他人也都陸陸續續地來了,他們見到江漁竟然又做了早餐新品,二話不說,直接就衝了過去,加入了“搶食”的大軍之中。

尤其是新來的鄧澤航和馬文棟他們幾個,昨天才剛剛吃了江漁做的飯菜,那種感覺簡直就是一發入魂啊,此刻見到江漁又做了新品早點,他們哪裡還忍得住?

別說還沒來得及吃早飯,哪怕之前已經吃飽了,那也得想辦法在胃裡騰出點位置,硬塞也要塞進去一點。

老闆做的美食,不吃就虧大了!

看着鬧廚房裡的衆人一個個都吃得滿嘴流油,一臉滿足的模樣,江漁也沒管他們,他轉過身去,就打算回樓上。

至於春捲,自然是由陸舒武來負責了,他一個人要是忙不過來,廚房裡還有好幾個白案師傅可以幫忙,完全用不着他來擔心。

還沒走出廚房,錢立偉就帶着一個三十來歲,頭髮有些亂的年輕人迎面走了過來。

見到是江漁後,錢立偉連忙招呼起來:

“老闆,你這是要上去了?”

“嗯,下來看了看這邊的情況。”

江漁點了點頭,笑着對他說道,

“我剛剛做了點春捲,他們還在吃,你動作快一點的話,估計還能搶到一兩個。”

“啊這……”

錢立偉看了看江漁,又看了看那年輕人,臉上滿是糾結、掙扎的表情,過了片刻,他使勁跺了一下腳,像是下了什麼艱難的決定似的,擡起頭來對江漁說道,

“老闆,還是工作的事要緊,這位就是我之前跟伱說的那位廚師。

他本來是昨天上午過來的,可是出發之前,他老媽突發心臟病昏倒了,當時心慌意亂只顧着送他老媽去醫院,所以就沒能趕過來。

他趕到醫院後是給我打了電話的,是我的手機欠費了,一直打不通,我也是晚上回去後家裡人說了才知道。”

說到這裡,錢立偉一臉尷尬,忍不住擡起手來撓了撓頭。

“哦,我就說嘛,怎麼說好了要來的,結果卻又不來了呢?”

江漁其實早就注意到錢立偉身邊的這個人了,看他臉上還帶着些疲憊,大概就是因爲在醫院照顧老媽給累的。

說實話,他原本對阿偉介紹的這個廚師已經失望了。

先不管他的廚藝如何,單單就是說好要來的時間卻沒有來,而且連聲招呼都不打,這麼沒有時間觀念,也沒有誠信的人,招進來給自己添亂嗎?

現在聽阿偉這麼一解釋,江漁倒是好受了點,如果是事出有因,那也的確怪不得人家。

更何況,問題還是出在阿偉的身上。

“江老闆好,我叫杜光寧,昨天的事不好意思了,確實是家裡出了急事,才爽了約。”

杜光寧知道面前站着的就是七食堂傳說中的老闆,但他依然一點也不怵,不卑不亢地朝着江漁點了點頭,繼續說道,

“江老闆大概也不怎麼了解我,那我就先簡單介紹一下自己吧。

我這個人讀書是沒什麼天賦的,可要說起做廚師,我的天賦是不說滿格吧,那起碼也是不輸其他人的。

有人說,從一個學徒工到酒店的主廚,起碼要花上二三十年的時間,可我短短十來年就達到這個水平了。”

江漁忍不住問道:“你做過大酒樓的主廚?是哪個酒樓?”

“我是說,我達到了主廚的水平。”

杜光寧又強調了一下,緊接着又說道,

“可他們不承認,不讓我做主廚,我又有什麼辦法呢?

說實話,有些主廚做的菜,還真不如我做的好吃呢,擺盤更是比不過我!”

一旁聽着的錢立偉已經忍不住擡手捂住了臉:

我的天!在我老闆面前,這些話你是怎麼說得出口的?

無論是比天賦,還是比廚藝,你都只是個名副其實的渣渣啊!

醒醒吧,老弟!

“那你怎麼不去其它的餐廳或酒樓裡試試呢?”

江漁也沒去管錢立偉,又問道,

“怎麼會忽然想到要來我這麼個小食堂?如果你來了這裡,你希望得到什麼樣的職位?”

“其它的地方我也去試過,但那些人都是很抱團的,明明我做的菜比他們做的好吃,可他們硬是睜着眼睛說瞎話,說我做的不如他們,這樣的地方,與其去了受氣,還不如不去。”

杜光寧頓了頓,又接着說道,

“至於來這裡,我是聽阿偉哥說,你這裡還有個七號餐房的餐廳,也挺高檔的,一桌宴能賣十萬呢,所以我就想着來試試。

要是能來的話,我還是希望能做主廚,畢竟,我做的宴席,一桌應該也能賣上十萬塊。”

聽了他的這番話,江漁這下明白了。

這杜光寧不是阿偉說的脾氣太傲,這純粹就是連自己是個什麼水平都沒有個逼數啊!

對自己沒個逼數就罷了,而且情商還那麼低,說話做事直來直去,別人要是能接納你,那纔是真的怪了。

不過,對於江漁而言,這些都不重要,只要聽話肯幹,情商低一點也沒什麼,他這裡又不像那些酒樓餐廳,廚房裡就那麼幾個廚師,還要拉幫結派。

天天干活已經很累了,還要勾心鬥角,真不嫌累得慌?

而且,直來直去的人反而沒那麼多小心思,你要是真的有本事讓他服你,他反而還會真心真意幫着你。

想到這裡,江漁朝他笑了笑,說道:

“你要是想做七號餐房的主廚,倒也簡單,只要你做的菜能比我做的好吃,那你就是主廚了!”

“真的嗎?”

杜光寧一聽,一雙還帶着着紅血絲的眼睛頓時就亮了。

錢立偉剛剛放下來的手又忍不住擡了起來,這個傻子,老闆給你挖個陷阱,你還真就直愣愣地跳進去了?

你也不想想,老闆要是沒有必贏你的自信,還能跟你打這種賭?

蠢!

蠢到家了!

2月4日立春日,大家記得吃春捲哈,祝大家新的一年都有不一樣的收穫!

另外,今天是2月的第一天,大佬們給個保底月票唄,謝謝各位大佬哈!

(本章完)

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