今日的晚餐十分豐盛,第一道菜有六個,第二道菜八個,最後例行的甜品換成了新鮮的水果,更顯檔次。
窗外又開始飄起了雪,餐廳裡前後兩個壁爐的火都燒得旺旺的,暖氣燻人。
下雪天的夜晚,待在溫暖舒適的餐廳裡,一邊賞雪,一邊享用美食,自然是最舒服的事情了。
而且今天的主菜還是烤三文魚伴巴馬乾酪、脆炸鱈魚、檸檬烤牛肉,以及梅醬鴨舌。
這些還都不是普通的食材,全部是真神投喂下來的巨菜。不說三文魚片和鱈魚塊、牛肉塊這幾樣,因爲真神只賜了一塊。雖然也大,但大家還無法憑這一塊想象其全貌。
但鴨舌就不一樣了,這可不是普通的鴨舌,絕對是一隻神鴨的舌,因爲它竟然有成人一般長!大家完全能想象得到整隻鴨子該是多麼龐大可怕,少說也得有一幢小房子的大小吧!
這樣的神鴨想想就可怕,但它竟然也不過就是真神的盤中餐,甚至還能賜給他們這羣凡人享用。
雖然之前大家也見識過巨大的黃油、巨大的萵苣、以及巨大的土豆,但是素菜跟葷菜帶給人的震撼還是有點區別的。
真神的能量真是想也無法想,每一位見識到這條鴨舌的人,都被震撼到了。大家都跟之前看到大蟹腳時差不多的心情,心底深處越發敬畏無處不在的守護神。
與這鴨舌相比,腳掌大的蝦都不算什麼了。
廚娘莉莉在做這道梅醬鴨舌之前,都不忘先禱告了一番!
因爲鴨舌夠多、夠大,歐文有吩咐過,可以給僕人們加餐。所以今日吃到好東西的人,不止是餐廳裡的主人們。僕人們雖然不可以搭配梅醬,但只是大鍋清燉也夠叫人滿足的了。
十里八鄉去打聽打聽,哪裡的僕人能像浮翠山莊的僕人這般命好,可以跟主人吃一樣的食材呢!
衆人每天在向真神禱告的時候,都不忘爲主人歐文祈福。因爲這守護神,是歐文家族的守護神啊。在浮翠山莊新任的繼承人艾薩克·歐文先生到來之前,這裡可從來沒有神蹟出現。
便是老歐文太太有時候都難免心裡嘀咕,是否是因爲自己夫婦倆當初做得太過分,太冷心絕情,拒親友于千里之外,因此纔不受家族守護神的待見。
否則爲何老歐文先生到死都沒有得到過真神的祝福,而她身爲老歐文先生的遺孀,她的女兒身爲與艾薩克·歐文血緣最近的表妹,也從來沒有得到過真神的偏愛。
明明連歐文的遠房表妹夏青黛,都得到了真神的格外關照呢!
可惜這世上是沒有後悔藥可吃,如果時光能夠倒流,她必然要奉勸自己的丈夫對弟弟一家應當多加照顧。
而現在她能做的,就是一有空就爲歐文祈禱,儘量替他分擔掉一些古堡裡的日常瑣事。
今天的小食是草莓煎餅,夏青黛對此並不十分感興趣,她喜歡吃鹹的餅。但是簡·奧斯汀等人倒是挺喜歡這樣點心的,看得出來都吃的津津有味。
康妮忍不住誇讚道:“莉莉烘焙的技術越來越高了,這個煎餅甜而不膩,糖放的恰到好處呢。”
候在邊上伺候的莉莉頓時得意地回答道:“我們古堡裡面的糖,可不是外頭市面上的劣質砂糖,全是真神賜下的像雪一樣白的白糖!不過這道草莓煎餅裡面倒是沒有加糖,加的是蜜哩,比糖要昂貴多啦!”
“難怪如此美味。”康妮忍不住又擡手拿了一個吃了起來,“親愛的夏,你不吃嗎?我看你只撕了一小塊。”
“嗯,我不太喜歡吃甜的餅。”夏青黛把剩下沒有吃過的草莓煎餅往自己的盤子裡一放。
歐文於是開口對着莉莉吩咐:“表妹不喜歡,以後不要做甜的餅。”
“是,伯爵先生。”
康妮和卡羅琳聞言面面相覷,不過誰都沒有說什麼,只是埋頭吃自己的。
大家都是歐文的表妹,也挺喜歡吃的,但是歐文卻顯然只在意夏青黛的想法。
夏青黛聽歐文這麼說,雖然心裡也挺開心小歐文事事以自己爲主的,但還是道:“沒關係,儘管做,大家都喜歡吃,不用太在意我。”
晚餐過後,男人們留在餐廳喝酒聊天,女人們則轉向沙龍去喝咖啡。
夏青黛這兩天在網上查了焦糖瑪奇朵的製作方法,今天就打算親手試一試。
爲了省略步驟,她直接在現代買的焦糖醬。然後牛奶是用的山莊農場裡面純天然、無添加的鮮牛奶,咖啡粉是用產自18世紀巴西的上等咖啡豆現磨的,至於奶泡則是用銀製的手工打泡器打出來的。
也許在吃喝方面夏青黛真的有點天賦吧,因此她做起焦糖瑪奇朵來也很快上手。第一杯的時候拉的花還不太好看,做到第三杯時已經跟現代咖啡館裡看起來差不多了。
就這一手做咖啡的本領,夏青黛在18世紀的淑女社交圈都可以昂首挺胸了。
“哇,夏,你真的好厲害!”簡是最不吝於誇獎夏青黛的人了。
“一般一般,世界第三啦。”夏青黛給在場的小姐們一人做了一杯。
“您太謙虛了!”卡羅琳等人是聽不懂夏青黛的中式英語梗的,只有簡·奧斯汀的眼睛裡轉動着智慧的光,似乎有點明白夏青黛凡爾賽的意思。
老歐文太太是在場唯一一個不喝咖啡的女士,因爲她怕晚上喝了咖啡無法入眠。年紀大了,就是有失眠的煩惱,在飲食方面必須得剋制。
小姐們端着咖啡杯,一邊低聲聊着天,一邊慢慢品嚐。老歐文太太則坐在旁邊沙發上默默編織着地毯,這也是十八世紀的主婦們的消遣之一。
“你們在這裡喝,我給男士們也去送一杯。”夏青黛打的奶泡還有很多,不吃掉也是浪費。現在興致正高,當然要去拿給小歐文也嘗一嘗嘍。
焦糖瑪奇朵是星巴克在20世紀八十年代才發明的咖啡飲品,在18世紀嗜甜的英國還不是嘎嘎亂殺