407.鴨兔魚(3/5)
壯丁想跳入水裡抓到魚,這當然不可能。
虹鱒魚非常靈活,受到驚嚇立馬散開,壯丁在水裡紮了個猛子,最後什麼也沒有扎到,悻悻的遊了上來。
結果等到它冒出腦袋來一看,岸上男女主人正在激吻,沒人注意它。
見此它眨眨眼,又是一個猛子紮了下去,在水裡快速擺動四肢,歡快的遊動了起來。
壯丁很喜歡玩水,從它小時候每逢下雨就要在外面瘋跑就能看出來,這會跟隨主人下水了,肯定更要瘋個夠。
哈威亞湖的湖畔生長着很多水草,裡面有一些綠水鴨築巢,壯丁是個優秀的獵犬,就是下水遊個泳也能有收穫——上岸的時候它嘴裡叼着一隻嘎嘎叫的綠水鴨!
甩了甩身軀將水珠甩出去,它屁顛顛的跑到老王跟前昂起頭將鴨子給他看。
王博摟着它的脖子在它那溼漉漉的大腦袋上親了一口,誇獎道:“好小子,乾得很棒,老爹愛死你了。”
綠水鴨的翅膀被咬傷了,伊娃從壯丁嘴巴里拿出來本想放生,但一看它失去了獨自存活能力,索性一巴掌結果了它的小命。
老王看着她道:“我還以爲你想放走它。”
伊娃聳聳肩道:“當然,我起初確實這麼想的,可是你看到了,它的翅膀斷掉了,而且翅動脈被咬傷了,它無法活下去了。”
說完她吐了吐舌頭,不好意思的笑道:“噢,我做錯了對嗎?我應該表現出同情心和善良,我剛纔的表現可不是淑女。”
王博調侃問道:“那你平時是淑女嗎?”
伊娃做了個遺憾的姿勢,道:“如果自由搏擊被稱爲社交禮儀,那我算得上一位出色的淑女。”
聽到她幽默的回答,王博笑了起來,然後說道:“和我對你的認知一樣,其實剛纔我在想,今天中午我們有吃的了。”
新西蘭綠水鴨是當地最多的水禽種類之一,不受保護,因爲它們很能繁殖,一窩能產下五六個鳥蛋,孵化率很高,加上沒有天敵,種羣擴展速度很快。
原地挖了個坑,王博打開後車廂通過沙盤從城堡中拿出了全套的調味料,再去找一些木柴,烤鴨所需材料準備完畢。
伊娃目瞪口呆:“上帝,你車裡還有調味品?”
王博一邊點火一邊笑道:“當然,爲什麼不這樣呢?不光有調味品,還有魚竿呢,你要不要釣魚?我做的烤魚很不錯。”
魚竿自然也是他從城堡裡取出來的,阿斯頓-馬丁後備箱裡怎麼可能放這些東西?這可是價值幾百萬的豪車!
伊娃對釣魚還真有幾分興趣,主要是她不會做飯,王博不用她下手,她想幫忙就得從其他方面着手。
壯丁也能起作用,它搖擺尾巴看着王博處理野鴨,然後轉身跑向牧場,沒過幾分鐘,它嘴裡叼着兩隻白野兔跑了回來。
王博將野兔開膛破肚,用湖水來進行清洗。
這裡的湖水沒有進行消毒,但因爲四周沒有工廠,湖水毫無污染,可以直接用來洗菜洗水果。
篝火燃燒了起來,他將一個咖啡壺掛了上去。
正在釣魚的伊娃聽到水壺開的時候嗚嗚響聲再次吃驚,王博攤開手道:“我們不能委屈任何一頓飯不是嗎?”
綠水鴨剝皮去掉內臟,清洗乾淨後用鹽和料酒在表面抹一遍,再往肚子裡塞上大姜和八角花椒,掛到篝火上轉動着烤就行。
野兔用類似的方法來處理,兩人吃不了多少東西,主要是給壯丁來做,壯丁自己吃兩隻烤兔一隻烤鴨都不夠。
伊娃釣魚水平不錯,起碼比王博要好,她問需要幾條魚,王博說一兩條也行三四條也行,結果等到他開烤兔鴨的時候,她提回了五條魚。
“這是蟲紋麥鱈鱸,這是澳洲銀鱸魚,我本來還釣到了幾條虹鱒魚,但我們又吃不了,那爲什麼不放生它們呢,對吧?”
王博誇讚道:“說得對,你真是個富有同情心的淑女。”
“我聽出了裡面的諷刺味道。”
王博最喜歡伊娃的一點是她的善良,其次就是直率,不會矯情的掩飾真實的自己,也不會虛僞的展示自己沒有的品質。
不用老王動手,她將五條魚處理的乾乾淨淨,最後剩下四條魚,有一條蟲紋麥鱈鱸的肚子鼓鼓的,她摸了摸說應該是待產雌魚,就重新放回了湖裡。
王博在哈威亞湖垂釣好幾次了,但從沒有釣上過蟲紋麥鱈鱸,甚至他就沒見過這種長着大嘴的紡錘形大魚。
伊娃給他講解:“它們喜歡棲於背強光處,你得去長着高大密集的水草背面垂釣,只要選對誘餌,那總能有收穫的。”
王博看兩條鱈鱸魚中大的一條有四十多公分,便問道:“它們長這麼大,得去深水區垂釣吧?”
伊娃搖頭道:“不,晚上得去深水區垂釣,白天它們討厭陽光,會在河流湖泊的的邊緣部分停歇。這應該是新西蘭本土最大的淡水魚了,能長到七十多公分長呢。”
烤鴨最難,因爲它有很多油脂,得耐心的將這些油脂都烤出來,否則吃的時候太油膩,吃不了兩口就膩歪。
鴨子油不斷落入篝火中,發出‘嗤啦啦’的聲音,帶起一朵朵火苗。
香味很快瀰漫開來,壯丁目不轉睛的盯着烤鴨看,它湊上去想嗅嗅香味,結果一大滴油脂落了下來,一團火焰呼的升起,差點燒了它的嘴巴。
壯丁嚇了一跳,再後面老實下來,躲在王博身後看他烤野兔。
兩隻野兔,王博和伊娃能吃兩隻兔腿就不錯了,一隻野兔簡單一烤他就拿下來給了壯丁,讓它哼哧哼哧的啃了起來。
野鴨烤的差不多,外皮焦黃起來,王博用牙籤插進去試了試,摘下來撕扯掉一個鴨腿給伊娃吃。
他自己也留下一個鴨腿,剩下身子交給壯丁,壯丁吃的滿嘴流油,開心的汪汪汪直叫喚。
“真是個簡單的孩子。”伊娃給它順着毛笑道,壯丁聽出她語調中的誇讚味道,回頭舔了她一下,頓時,伊娃滿臉是油……(。)