714.咖啡廳掌舵人(5/5)
迎春節次日,一輛沃爾沃大巴車緩緩開進了落日鎮。
籌備了兩年半時間,終於,祖國遊客到來了!
王博站在路邊看着大巴車輕聲嘆氣,努力了兩年半,總算開始見效了。
當然,早在之前,因爲誕生花之路、因爲火焰山酒吧、因爲湖濱沙灘,還因爲小鎮出產的優質牛羊肉,新西蘭本地便有很多遊客到來。
但性質不一樣,本土遊客來只是進行專項消費,有的爲了去酒吧消遣,有的到湖濱曬太陽,有的專門來吃美食。
國內旅遊團是一條龍的,他們吃喝拉撒都要待在鎮上,特別能帶動消費。
事前王博跟陳落仙已經溝通過了,這次第一批遊客一共是五十八個人,全是成年人,以男女朋友和夫妻爲主,這種團最好帶,事少。
大巴車在超市前的停車場停下,車門打開,穿着藍色夾克、白色襯衣和藍色包臀裙的陳落仙一臉笑意的走了出來。
王博迎上去,張開手臂道:“歡迎歡迎,歡迎來到落日鎮。”
陳落仙調皮的往後退了一步,道:“你確定要擁抱嗎?不怕你太太吃醋?”
老王尷尬的撓撓頭:“呃,習慣了這個打招呼的方式。”
陳落仙咯咯笑着,上來落落大方的給了他一個擁抱,後面有下車的青年露出羨慕之色,顯然陳落仙的美貌給了他很多念想。
結果,這青年倒黴了,他女朋友跟隨在後面呢,看到男友露出這表情,高跟鞋擡起,心狠手辣的來了個高跟殺。
“啊!”青年慘叫。
陳落仙急忙回身,瞪大雙眸關切的問道:“怎麼了?”
女子不在意的擺擺手道:“哦,沒什麼,我男朋友看到這鎮子風景這麼美,震驚的叫了一聲。”
陳落仙看到了青年呲牙咧嘴的表情,便忍不住輕輕一笑,她趕緊捂住嘴,眼波流轉甩了甩秀髮,道:“好了,大家乘坐了一路的車,先休息一下,身後是超市、前面是旅館,可以買點零食和水,然後去休息。”
王博隨後道:“補充一句哈各位,超市購物不是強制進行的,咱們這裡沒有強制購物,我是本鎮鎮長,也是鎮子的警長,有問題找我。”
有人鼓掌,還有人上來找他要合影,說道:“我關注了落日鎮的推特,早就想來看看了,王鎮長,你可真是了不起。”
圍上來的人還不少,‘嘩啦啦’幾十個人下車,前前後後倒有一般人圍到了王博身邊,七嘴八舌的和他打招呼:
“王鎮長,你好,你是怎麼成爲這個鎮子鎮長的?”
“聽說這陣子的農場和房子都是你的?我天,你是哪位土豪?”
“王鎮長,有什麼辦法移民過來嗎?想想辦法,我和我男朋友超喜歡新西蘭的!”
那青陽帶着一個外表儒雅的眼鏡男子走來,王博便指着他道:“那個感謝大家支持哈,給大家介紹一下,這位是咱們落日鎮的常務鎮長助理,有什麼問題大家可以問他。好了,我先離開。”
正在和身邊男子說笑的A哥驚呆了,他叫道:“鎮長,什麼時候我進常委啦?我還有活要幹,我是來介紹我表哥給你認識的……”
“這不用你介紹,我來接待好了。”王博對儒雅男子招招手,給他使了個眼色快步離開。
他覺得這個團不是很正常,不少人怎麼是抱着移民態度來旅遊的?
儒雅男子便是那青陽介紹的咖啡師,名叫陳家樹,前往新西蘭的工作簽證不太好辦,於是王博便安排他跟隨陳落仙的旅遊團一起來。
早在四天之前,他便到達了新西蘭,本來想直奔落日鎮而來。
但王博考慮到,小鎮工作比較忙,咖啡廳註定生意火爆,陳家樹工作後便沒有什麼遊玩時間了,特意讓他先在入職前跟團好好在幾個大城市轉轉,費用報銷,算是福利了。
他這個決定很正確,陳家樹玩的是否開心先不說,起碼他對王博感恩戴德。
見面握手後,他先道謝:“王鎮長您好,非常感謝您給我機會讓我在奧克蘭和惠靈頓旅遊了一趟。”
王博呵呵笑:“客氣了,我和A哥關係好的能穿一條褲子,你以後把鎮子當家鄉好了,我把咖啡廳交給你了,希望你不負衆望。”
陳家樹微笑道:“對於這方面,我有所準備,讓我入職吧,我會竭盡所能來幫助咖啡廳變得更好。”
王博很欣賞他的態度,他始終覺得,中華民族是世界上第一等的優秀民族,不可否認,中國人有很多缺點,但在諸如勤奮、努力、上進、忍耐這些本質品性上,絕對是世界一流。
帶着陳家樹進入大秦咖啡館,他對服務生介紹了一下陳家樹,介紹的很簡單,他想看看陳家樹的管理能力。
不用說,服務生們肯定不服氣陳家樹這種空降的領導,因爲在沒有咖啡師的情況下,咖啡廳依然客流滾滾。
服務生的帶頭人名叫裡克-巴恩斯,他之前暫領經理的職責,覺得自己做的很好,咖啡館的客流量和盈利空間就是明證。
不過,當着王博的面也沒人敢提出質疑,畢竟陳家樹和王博擁有一樣的膚色,擺明這是同胞。
王博安排巴恩斯帶着陳家樹熟悉咖啡館,他拍拍兩人的肩膀,道:“這裡暫時交給你們,我希望,咖啡館的利潤空間能儘快提升。”
巴恩斯精神抖擻的說道:“放心,頭兒,我會監督這幫小子,讓他們手腳快點,以賣出更多的咖啡。”
陳家樹進入咖啡館後先觀察環境,然後不動聲色的瞭解咖啡的價格。
聽了巴恩斯的話,他微微一笑,道:“要實現利潤指數增長,僅僅靠多賣出咖啡可不夠,我們的咖啡定價太低,準備推出中檔和高檔咖啡,這纔有盈利空間。”
巴恩斯眉頭一皺,努力保持客氣的態度:“先生,我無意質疑您的專業性,但我想您可能不瞭解我們的經營情況,我們的主要消費對象爲鎮民,中高檔咖啡可不會受歡迎。”
陳家樹點點頭又搖搖頭:“鎮民是初步的消費主力,他們是幫助我們站穩腳跟的,要想打勝仗,得依靠遊客。裡克,相信我,你不瞭解遊客們兜裡有多少錢,我們只要能摳出百分之一,就能讓盈利空間倍增!”
王博放心離開,陳家樹煮咖啡的本領先不說,起碼英文說的很好,這很重要。(。)