商湯本來是隨意射一箭，想把那羣鳥趕走，沒想到誤打誤撞，一箭射中了一隻赤鳩，那赤鳩中箭，猛地跳起老高，在空中撲棱了一下，接着墜落下來，掉在院子裡，其它赤鳩受驚，一鬨飛走了。
方惟急忙上前撿起赤鳩，拿到商湯麪前：“啊哈，君上箭法如神……”
“唉，本侯只是隨便射一下……”
“隨便一射就射中，那您的箭法更神了！”
“唔，是……”
“瞧這隻赤鳩，還挺大挺肥哎！”
商湯看看，說：“把內饔小臣叫來。”——他說的“內饔小臣”就是伊尹。
伊尹來了，行禮：“見過君上！”
商湯一指方惟手裡的赤鳩：“本侯剛射到的，聽說這種鳥挺好吃是吧？”
“哦，是的君上，這是斑鳩的一種，肉味鮮美，烹調成湯羹非常美味的。”伊尹說。
“那好，”商湯對方惟擺擺手，方惟把赤鳩交給伊尹：“就煩勞你用它做一份美味的肉羹，今天中午本侯就要吃它……”
商湯的話音未落，大夫萊朱跑進來：“君上，不好啦，索氏和勺氏爲了劃分田地的事情打起來了，勸都勸不住，您快去看看！”
“就爲了一條田埂，都嘰歪了好幾天了，竟然還打……”商湯轉身就走，一歪一歪地出去了。
伊尹見商湯心情煩躁，就想好好做頓美味討好一下。
回到廚房，親自動手，燒熱水把赤鳩脫了羽毛，剖洗乾淨，考慮了一下，拿起刀來，飛快地把赤鳩的骨頭全剔掉，把肉切成絲，和上蔬菜，調和五味，精心烹製了一份赤鳩肉羹，盛在陶豆裡，蓋上蓋子。之後又做了幾個別的菜餚。
估摸着時間，商湯差不多該回來吃飯了，伊尹跑出去看看商湯回來沒有。
剛走到後庭的院子中央，卻看到夫人紝巟站在臺階上，好像一臉的不高興，伊尹急忙走上前行禮。
紝巟看看伊尹：“哦，阿衡大人，最近君上忙碌得很，心情也不好，您有什麼辦法讓君上開心一點？”
“夫人，”伊尹看看紝巟的臉色：“您好像也有點……”
“今天早晨，君上和我吵了一架走的。”
“爲什麼？”
“我看他最近太忙，腿又疼得厲害，夜裡不停地哼哼，我就勸他今天休息一天，在家裡陪陪我和孩子，他就把我訓斥了一頓，說不能爲了小家舍了大家。”
“哦，夫人這是關心君上，君上會理解的。剛纔君上進來過，大概是想給您道歉呢。”
“哼，他怎麼會給我道歉？我想好了，君上來了，我得先給他道歉。”紝巟好像憋着一肚子火兒，她雖然做了母親，可畢竟年齡還小，大小姐的脾氣還沒全改掉。
“唉唉，夫妻吵架不過夜的，臣和女鳩、女方也常吵，很快就好的。”伊尹笑笑說：“臣下已經想了，做點好吃的君上吃吃，男人只要有了好吃好喝，心情會愉快的。”
“哦？你做了什麼好吃的呀？”紝巟看着伊尹問。
伊尹說：“回稟夫人，剛纔君上射到了一隻赤鳩，那可是很美味的鳥類，臣下已經用它做了一豆美味的肉羹，等君上回來……”
“赤鳩肉羹？”紝巟突然感興趣起來：“你好像從來沒給我做過啊？”
“是是，做過雞的和鴿子的，其實差不多……”
“把你做的那個肉羹拿來，我嚐嚐。”紝巟下命令了。
“啊……夫人，那、那可是臣下專門給君上做的，君上特地囑咐，他要回來吃。給您吃了，那……君上會殺了我！”
紝巟本來心情也不好，也生起氣來，叉着腰，細眉倒豎，瞪着杏眼，聲音高了八度：“你不給我吃，難道我就不能殺你嗎？！”
正在屋裡照顧孩子的女鳩、女方聽見了，急忙跑出來，一看夫人正在訓斥丈夫，急忙過來勸夫人息怒，同時一齊給伊尹使眼色。
伊尹看到了，無奈，只好回到廚房，把盛着肉羹的陶豆端出來，站在臺階下面，打開蓋子，雙手遞給紝巟，同時又遞上一把木匕，也就是吃飯喝湯用的木頭勺子。
紝巟讓女鳩接過來，送到眼前，低頭一聞：“啊！好香啊！阿衡大人的庖藝果然了得！”
之後，紝巟就站在臺階上，讓女鳩給端着陶豆，自己拿着木匕，吸溜吸溜，連吃帶喝，邊吃邊大讚美味、好吃。
伊尹在臺階下站着，一聲不敢吭，在盤算等商湯回來以後自己咋過。要平時還好，現在商湯正在火頭上，弄不好自己真要吃苦頭。
“啊，真不錯啊，的確，吃點好吃的確實心情好多了。”紝巟把肉羹吃掉了一多半，飽了，勺子扔進陶豆，抹抹嘴，心情大好。
低頭看看臺階下的伊尹，突然說：“阿衡大人做了這麼久的飯，也該餓了吧？剩下的肉羹，就賞給你吃了。”
伊尹更害怕了，急忙說：“夫人，臣可不敢……”
“怎麼？你是嫌我吃剩下的？”紝巟好像又不高興了。
“哎不不，臣下怎麼敢……”
紝巟對女鳩擺擺手，女鳩端着陶豆過來，遞給伊尹：“夫君，夫人賞的，還是吃了吧，否則也浪費了。”
伊尹無奈，接過陶豆，拿起木匕，一口氣把剩下的肉羹都吃了。
侯府後庭有不少的僕人、婢女，一羣人，紝巟夫人和伊尹分吃君上肉羹的事情，立刻被大家都知道了，議論紛紛，伊尹心裡有點哆嗦。
沒多久，商湯從外面回來了，一臉的怒氣。大概事情沒處理好，心裡不痛快。
進來之後，進入餐廳，就下令上菜，他要吃飯，吃完還要出去。
伊尹急忙命令庖廚的庖人端飯上菜，自己伺候着。
飯菜擺在了商湯麪前，商湯看了看，突然問：“小臣，本侯的赤鳩肉羹呢？你沒做嗎？”
“做、做了。”
“哪裡？端來，本侯要吃。”
伊尹一時忙亂，磕巴着說：“臣下做好之後，放、放在庖廚的案子上，可、可剛纔一看，不知道被誰給偷、偷吃了……”
“什麼？可惡！誰這麼大膽，竟然敢偷吃我的肉羹！”商湯拍案大怒：“查！立刻給我查！要嚴懲盜羹賊！”
“是是……”伊尹答應着，急忙跑出來，心裡想，還查毛啊，是您的夫人和我吃的，除了你不知道，全世界都知道了。
他知道這禍惹得不小可，如果在平時，也許商湯看在夫人的面子上還能饒過自己，現在好，商湯和紝巟吵了，在外面和鬧糾紛的吵了，心情壞到頂，正沒地兒瀉火呢，自己來這麼一出，不死也得脫層皮，怎麼受得了。
他溜出侯府，一口氣跑回到家裡，盤算了一陣，想：本來以爲到商湯這裡可以得到重用，可沒想到，商湯對自己一點不感興趣，還是繼續作庖人，事業沒什麼起色，這樣下去，自己的革命理想什麼時候能夠實現啊？現在又出了這事兒，還是走吧，至少出去躲兩天，等商湯忙過這陣，心情好點兒了，再回來也行。
想到這裡，他下定了決心，要逃離商湯這裡，就是古書裡說的“伊尹逃湯”。