從開業開始到三月初,京裡甜點店的生意持續很火爆。中等人家以上誰沒吃過玲瓏軒的甜食那簡直是落伍到極致了,而且喜愛甜食是人類基因所決定的天性。食色性也,食還在色前,可見美食的魅力。雖然東西賣的貴了點,但確實好吃,賣相又高貴精緻,環境也高雅,好像在玲瓏軒吃過點心喝過茶後身份就從此不一樣了。
面對火爆的生意,殷素素雖然暫時沒開分店的打算,卻開通了外賣窗口和外送生意,這些讓店鋪營業額不降反生。而且很快就迎來消費旺季三月了,即將到來的上巳節是全城人遊春狂歡的節日,同時由皇家公主主持的桃花宴也是讓上流淑女公子們蠢蠢欲動。
眼下的情況是,三皇子正妃已經去世,需要續娶,幾個大些的皇子的側妃的位置都有空位,六皇子,七皇子,八皇子都到了適婚年齡,尚未沒娶親。其他適齡的大世家公子也不少,有好事人算了算,這兩年需要娶親的皇子大貴族繼承人差不多有十幾個。對於有些地位偏低的小姐們來說,說不準在桃花宴上表現好了,就有可能飛上枝頭做鳳凰。哪個女子不心動?
而在此時,林鈺的酒樓終於要正式開業了。雖然眼下風氣挺開放,但是畢竟不是現代,女子做生意的不算少數,但是拋頭露面自己忙裡忙外的倒是不多。林鈺深知挑釁世俗規則的代價,加上自身也不是什麼長袖善舞的人,所以倒也沒啥意見由着陳管事出頭料理。
酒樓開業第一天就舉行了品酒會。消費滿十兩銀子就可以有一人進行有獎品酒活動,多十兩還可以參加一輪。共分三輪,第一輪是給每位參加者一種酒猜種類,第二輪則是猜產地。第三輪是品鑑活動,選出時間最久的酒。第一輪贏的人有二兩銀子的優惠卷,一小壺葡萄酒當場贈送。第二輪則是十兩銀子和一罈陳酒。第三輪獲獎者則是有一百兩銀子的獎賞和一罈仿前朝的宮廷御酒所釀造的名貴酒白露玉液。
古代男人,尤其是有經濟能力上酒樓來消費的人,不愛杯中物的真不多。最起碼是比對賞花寫詩作詞剛興趣的人多多了,因此這個品酒會是大受歡迎。不少人就是看着這個宣傳才進來了,陳管事找的主持人也絕對是個金牌主持人。一場品酒會讓他主持的時而妙趣恆生,時而懸念重重,引得人人關注。不僅男人們踊躍參與。甚至還有一位年輕姑娘和大嬸年紀的夫人蔘加,還很強勁的挺進了第三輪。
林鈺也看得極爲感興趣,說實話要不是自己對喝酒真不在行,還真想上去試試呢。不過品酒比試難度還是挺大。差不多有四五十人踊躍參與,進入第二輪的有十人。其實都是有真本事的酒中行家。但是即使是這樣進入第三輪的也只有四人,大嬸少女各一位,商人模樣的中年男子和穿着華貴的老頭子一名。
“到底誰能贏得最後的大獎呢,答案就要揭曉了。”金牌主持人煽動大夥的情緒道,“下一輪四位酒中高手需要同時猜對四杯酒中的三杯才能把大獎捧回家。”
而一排四個漂亮的姑娘端着一個托盤到了四位候選人面前,托盤裡放着四小杯酒,然後行了個禮後把酒放在候選人面前的桌子上。
林鈺和大夥一樣都緊緊盯着四個人,也不知道哪位能拿走最後的大獎。這四杯酒中有一杯果酒,一杯藥酒。一杯黃酒,一杯白酒,想要捧走大獎的人需要同時猜對產地和種類。
四人都是文化人,慢慢品過酒後,拿起桌子上的紙筆開始寫答案,這時候就看出各人的不同來了。年輕姑娘四杯酒喝完刷刷幾下寫完了。中年商人則是一臉犯難。看來對答案不太確定。老頭閉着眼睛慢慢品味,然後慢慢寫,大嬸看起來是最專業的那個,觀察顏色,問過味道,慢慢喝一杯酒踟躕一下寫一項,然後喝過白水再次進行品嚐。
連林鈺這個局外人看來,都是大嬸贏面比較大,事實上也沒有黑馬,胖大嬸還確實贏了。主持人很別出心裁的請大嬸說下獲獎感言,大嬸也沒矯情,笑道。
“我孃家是釀酒的,十六歲嫁到夫家,夫家是賣酒的。任誰四十年泡在酒裡,也是猜得準的。”
“夫人真是品酒大師。”主持人這個倒不僅僅是恭維了,而是確實很佩服這位夫人。
夫人笑笑,接過獎品,“大師稱不上,不過各位貴人老闆想要買酒可以去找錦城崔家,我夫家賣酒也賣了幾十年了,向來是童叟無欺。”
林鈺就聽到鄰桌一人感慨道,“原來是崔家的艾夫人,難怪這麼厲害。”
“那個賣碧玉酒起家的崔家?現在北方好多酒坊都靠崔家供貨呢。”他同伴也感嘆道。
原來這位夫人還是挺有來頭的,林鈺琢磨起來,她眼下的酒都是京城酒坊裡買來的,倒是比較尋常,今兒的獎品還是陳管事從殷素素朋友那裡弄到的。
“以後我們會不定期的舉行品酒會。”陳管事趁這大夥感興趣的時候宣佈道。“希望大家多多照顧我們酒樓的生意。”
雖然看着品酒會花費不算少,可是基本上都是羊毛出在羊身上,消費十兩銀子纔能有一次參加機會,能贏得人寥寥可數。要知道林鈺的飯菜對外售價可不是對常洛那邊提供的那般便宜,和其他高檔酒樓一個價,不過勝在口味好不少。今兒四五十人蔘加品酒會,消費額起碼也有四五千,除去舉辦品酒會的成本五百兩,淨利潤也差不多有一千兩,雖然不能跟玲瓏軒賣的甜點比,可已經非常厲害了。
不過林鈺賣的飯菜樣式新奇,味道好,主題式雅間雖然要額外收錢,但是非常吸引人,請人吃飯也是非常有面子的事。
因此,雖然酒樓第一二日生意雖然算不上特別火爆,但從第三日開始,林鈺酒樓的生意明顯開始火爆起來。等到一月後全城都知道了有這麼一家雅間新穎別緻,飯菜美味的酒樓,不過這都是後話了。對面張婉兒出錢開的酒樓前任掌櫃因涉嫌殺妻被抓起來,原本經營就落了下成,此時遇到林鈺開的林家酒樓的擠兌,當日開始生意就衰敗下來了。
現任掌櫃倒也不是沒想過向張婉兒求助,可惜張婉兒這些日子還自顧不暇呢。陸平之雖然後來低頭哄了她迴轉,但是卻也暫時不讓她管家了,而是把林老夫人又從別院請來了。上次算計林老夫人去殷素素慶賀宴上大鬧,張婉兒早已經把林老夫人得罪深了。
因此,此次林老夫人可不像上次那樣還打算好好和張婉兒相處,努力教導張婉兒成爲一個合格的鎮遠侯夫人。林老夫人是在內宅廝混了幾十年的人,下絆子給張婉兒穿小鞋都做的悄無聲息。張婉兒這才發覺以前林老夫人對她還是留情了的。可是她雖然心裡明白是林老夫人的報復,卻找不出林老夫人的錯處,連跟陸平之告狀也沒法告。
“婉兒,我覺得母親說的很對,你眼下最重要的是要給我生下幾個聰明伶俐的孩子。”
陸平之面對自己妻子的哭訴,似乎也沒心軟。不過他也確實需要孩子,他今年二十五了,可是除了早年紫虹姨娘夭折了一個女兒,膝下一個孩子都沒有。如果不是他和林老夫人都認定殷夫人不能生育,也不會和離的那麼利索。
當然,他不知道,那個孩子其實根本就不是他的。殷素素不知出於什麼心裡隱瞞了這個秘密,紫虹姨娘當時也不會自毀長城。
人人都有煩惱,林鈺看着手裡的請帖也很煩惱。自上次後,林鈺也會收到一些認識但不太熟的小姐夫人的請帖,她也適當的參加了一些社交活動,交幾個泛泛之交的朋友。可是眼下這封信卻是不能這麼隨便處理的,這可是皇家公主主持的桃花宴,也就是那個名爲賞花,實際上爲上流社會一年一次的最大的相親宴。
“我沒想到我還能親眼看到桃花宴的請帖。”青青拿在手裡翻來覆去的看到,“不過,無論怎麼說你都不該收到這個宴席的請帖啊。且不說你和鎮遠侯那一段,就是以你的身份也不能夠參加吧。”
林鈺也記得很清楚,那個對自己有敵意的長孫凌容是三品官員的女兒,因爲參加過一次桃花宴所以在其他三四品官員女兒面前十分洋洋得意。這說明了什麼?尋常三四品官員的女兒只怕都收不到桃花宴的請帖,必須還需要有大族支持。
“總不會是送錯了吧?”林鈺有點不確定的看着手裡的請帖,“不過似乎應該也不應該犯這樣的錯誤啊,名字也沒標錯。”
“要不,你去問問殷夫人?她身份尊貴,消息靈通,和宮裡也有些關係。要知道這桃花宴的請帖可是宮裡直接發下來的。”青青想了想道。
“真不行就去問問好了。”林鈺看了看請帖,時間是三月十五,到那時候殷素素想來不會像現在這麼忙了。