第640章 神乎其神的刀法

洛雨則是白眼翻個不停,心中大爲不滿。

老子花了這麼多口水講了這麼多話,最後居然讓泰世幽這小子佔了天大的便宜,而且就他洛大官人那點半吊子知識,哪裡還能再掰出什麼內容糊弄法力廉。

不過既然理論知識沒有,那就來點實戰的好了。

當洛雨提出要向他展示中華神乎其神的刀功的時候,法力廉二話沒說就把衆人帶進了廚房。

望着法力廉那一套廚具,洛雨直咂舌。

頂級廚師就是不一樣,隨便一把剔骨刀都是價值連城的精品,當法力廉說出這麼小一柄刀片就要數萬歐元的時候,洛大官人手一抖,刀片差點飛出去插到圍觀的常子才兩腿間,嚇得常子才臉色雪白差點當場尿褲子。

從冰櫃裡拎出一大塊還結着碎冰渣子的豬排,洛雨在上面拍了拍,對法力廉道:“小法,你要怎麼樣才能把這塊豬排切開?”

法力廉仔細看了看那塊滿是骨頭懂得堅硬無比的豬排,才道:“要是保證上菜時候每一塊都大小勻稱的話,需要一柄很鋒利的割肉刀。”

聽他這麼說,洛雨哈哈大笑,隨手從刀具架子上取過一把菜刀在豬排上比劃着。

那塊豬排剛從冰櫃裡取出來,上面還冒着白霧,硬得像一塊石頭,當兇器都不會嫌軟,看洛雨的樣子似乎是要用這把菜刀直接切,法力廉嚇了一跳:“雨洛,你不是開玩笑吧,用這種刀切下去可能連裡面的肉都切不開的。”

常子才顯然還沒受到教訓,小聲對旁邊的人說:“我看搞不好一刀下去會直接把刀口砍捲了,他以爲他是李逵嗎?拿着把菜刀當斧子。”

洛雨嘿嘿一笑:“小法,你要相信我在中華廚藝學院學習一個月零四個小時的這段經歷——”

話未說完一刀已經劈下。

刀刃從接觸豬排表面到整個把它切開,幾乎沒收到任何的阻滯,一刀到底,只聽見咄咄咄的聲音,菜刀在洛大官人手裡不斷上下起伏,那整塊的豬排就像是韭菜一樣被切成了整齊的一段一段,骨頭上的端口整整齊齊,每一小塊都是幾乎差不多大。

一大塊冰凍豬排切下來,洛雨的速度幾乎沒有一絲停頓,僅僅一分鐘不到就把其他人原本至少需要二十分鐘的任務完成,腕力和下手的準確可見一般。

原本還滿臉不屑的衆人臉色漸漸變成了驚異,然後是不敢置信,特別是法力廉,他活了幾十年從沒見過有人的刀法這麼神奇,眼珠子瞪得都要凸出來了,嘴裡一直喃喃自語:“太神奇了,太神奇了……”

“打完收工。”最後一刀切下,洛雨把刀高高向上拋起,刀刃劃過一道雪白的弧線準確地****了刀架裡,看得衆人又是一震。

在場除了泰世幽和方潔,其餘人的下巴都是砸了一地:洛雨他以前不會是雜技團裡混的吧,切塊肉都這麼花哨!

“雨洛!你實在是太神奇了!”法力廉激動得老臉通紅,“請告訴我你是怎麼練就這麼厲害的刀工的!”

洛雨假模假樣清了清嗓子:“我剛纔不是說過了嘛,我是著名的中華廚藝學校的優秀畢業生。”

“中華廚藝學校?”法力廉絞盡腦汁都記不起來有這麼個著名的額學校,不過想想這是中國的學校,自己不清楚也是可能的。

“是的。”洛大官人做遠目狀,這個姿勢讓法力廉覺得他表情格外深邃。

“你是在那個學校學習廚藝的嗎?”法力廉刨根問底問道,“我很想知道這個學校具體的事情,你可以給我介紹一下嗎?”

要詳細介紹那當然不可能,因爲這個學校根本就是洛大官人胡謅出來的。

見洛雨露出爲難的神色,法力廉也就沒有再勉強,而是將注意力轉移到了洛雨切出來的那些排骨上,

俗話說外行看熱鬧,內行看門道。

泰世幽他們都只是注意到洛雨花哨的動作和切菜一樣迅捷的速度,而法力廉則是被那些排骨整齊的斷口震驚了。

豬排骨頭斷裂整齊,就像是被極其鋒利的快刀斬下來的,而他們剛纔都看到洛雨用的只是一把普通得不能再普通的菜刀而已。

這不僅需要相當強大的腕力,還需要持久力和對力量角度的完美把握。

按照法力廉這麼多年的經驗來看,全世界能做到單手切菜一樣切排骨的,目前爲止他就只見過洛雨一個人而已。

其實這幾十刀下去洛雨也沒怎麼可以尋求角度,只是完全下意識剁下去的,只是習慣成自然,一不小心就切得完美了——洛大官人心裡得意不已。

所以當法力廉詢問他如何將這豬排切得這麼好的時候,一向口若懸河的洛雨頓了一下。

看到法力廉身後衆人好奇的目光,洛雨腦子以比早泄還要快的速度飛快旋轉了,胡說八道忽悠人對他來說根本不算是難事。

“學海無涯,回頭是岸,既然你誠心發問了,我就大發慈悲地告訴你,爲了防止世界被破壞,爲了守護世界的和平,貫徹愛與真實的邪惡,我是用的是中華小當家絕世刀法。”

前面一通話說得大家莫名其妙,不過最後一句總算講出了刀法的名字。

“看你們的樣子就知道很難理解,我就這麼解釋吧。”洛雨走到刀具前,拇指在刀背上一彈,嗡一聲輕響,一柄細長的剔骨刀飛上半空,然後刀柄被洛雨穩穩接在手裡,而從始至終洛大官人的眼睛都沒看這個刀架一眼。

這一套動作出來又是看得衆人兩眼發直,金倩和葉子瑩更是捂住眼睛不敢看,生怕洛雨一不小心失手,導致刀從手臂上穿過去,直到洛雨的再次講話,她們纔敢從指縫裡偷偷打量。

“剛纔我一共用了切、片、剁、剞四種手法。”

洛雨一邊說一邊拿着刀比劃着:“切就是直刀法,片就是橫刀發,剁嘛,就是隨便砍砍,剞是技術活,比如水中雕刻豆腐,,這是很難的,你們知道的,豆腐那東西摸在手裡又滑又軟,就像是——嘿嘿,你們懂的。”

洛大官人一臉賊笑着:“握刀的姿勢也很繁多,比如我這一式叫做蟬附,是從兩隻深深相愛的蟬身上領悟出來的,講求手刀合一,前後推動,要和諧,要有愛,看到刀柄這裡的凹槽沒?要把手指放在這裡,輕輕貼合,嘿嘿。”

看洛雨一臉的,法力廉完全不知道是什麼情況,其他的男女聽懂了,心裡都暗暗呸了一聲,女孩子則是一個個臉色緋紅。

怕法力廉追根究底問下去自己露餡,洛雨說了好多個讓他費解的名詞,比如後入,盤根之類的,讓法力廉回去好好琢磨,說這些東西完全靠的是悟性,自己詳細講出來就沒有那種靈性了。

外國人對中國人的悟字都是堅信不疑的,既然洛雨眼神堅毅,那就一定不是說謊。

望着洛雨一副期待望着自己的樣子,法力廉重重點頭,回去後一定要好好研究中國的文化和飲食,下次再來和洛雨好好請教。

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