“雖然我沒有十足的把握可以讓酒樓的生意起死回生，不過，要想不虧本，應該還是沒有問題的。”
她不會做菜，可是她知道很多的菜譜。
這裡的廚子做的菜不錯，只要是按照菜譜一步步來，那麼做出來的菜肯定不差。
跟冷傲軒在一起後，她不知道吃過多少做法稀有的菜。
那些菜，她是做不出來的，不過該怎麼做，她卻是記得的。
有幾次，她想自己做菜給冷傲軒吃，不過做出來的卻只是失敗品。
在做菜上面，她確實是沒有什麼天賦。
“公子，你說讓我繼續留在這裡？”
玉昭點了點頭，“我也懶得重新請掌櫃的了，你已經熟悉了這裡的一切，由你繼續打理，比我重新請一個人來好得多。。。”
“至於廚子個小二這些嘛，還是不用換人，另外，既然這裡有內奸，那麼，就必須要找個機會把這內奸揪出來。。。”
玉昭決定承包這家酒樓後，便將酒樓所有的人都叫來了。
她擬定出一套全新的工薪制度，這樣的制度，他們顯然是從沒有聽說過。
但是，他們卻很清楚，這樣的制度對於他們來說是很有利的，若是好好幹，拿到的錢肯定比以前的多。
玉昭所謂的全新制度，就是現代的底薪加提成。
她給每個人定下了合理的底薪，並告知他們，若是酒樓當月的收入多，他們除了底薪，便還有多的提成可以拿。
具體的提成，按照當月收入的百分之十分給下面的人。
而酒樓的掌櫃，不僅僅有提成，到了年底，還有年終獎可以拿。
酒樓盈利越多，年終獎也就越多。
這樣的提議，得到了所有人的贊同。
以前這些小二和夥計們，拿的都是死工薪。
不管怎麼拼命，一個月的工錢也就是那麼多。
如今這個提成制，讓他們覺得只要自己肯勤奮，就會賺到更多的錢。