第58章 年終歲尾

曹方卓早早的就起友上傳)

今天是除夕,要做的事,可不少。

農村過年不比城裡。

人雖然要過年過節,但是家禽和家畜不會管這些。它們會同往常一樣要吃要喝的,必須要主人細心的照料。

現在曹方卓要管理的動物還真不少。

鵝是主要餵養的家禽,因爲冬天的青飼料很少,所以要加大谷物的投放量。

其實,因爲聚靈陣的原因,牧草長得很好,完全能滿足白鵝的需要。

曹方卓只是擔心,這個氣溫讓白鵝吃冰冷的牧草,對它們生長髮育不好。中午以前都是喂糧,下午天氣暖和了,才加入青飼料。

父母到來以後,曹方卓都不敢再像以前那樣,直接動用功夫做農活。關於他修真的事情,必須要守口如瓶。

若是外人知道了他的做法,也許會說他冷血,連父母都不說。

曹方卓這樣也是無奈之舉,一般的老年人,沒事就愛在外面瞎咧咧。那怕許多不該讓別人知道了事情,他們也會到處亂講。

這也是人們常說老小孩的原因。他們就像小孩一樣,容易和你鬥氣,有時候還要撒嬌賣萌。不過他們好像一點都沒有感覺到,尤其麻煩的是,他們的嘴經常會說過不停。

常見婆媳關係不好的原因,其中就有這一因素。

老婆婆(當地的方言,對丈夫的母親的叫法,但多數還是叫媽。)經常在街上遇到熟人,就擺自己的兒子怎麼怎麼樣?自己的媳婦怎麼怎麼樣?

當然這些內容多半都是講的缺點,甚至有些人無中生有的猜測。

兒媳婦當然就不滿了,這樣就造成婆媳之間的恩怨逐漸加深。

至於女婿和老丈人也會有矛盾,但是他們要麼直接打起來,要麼就大肚的原諒對方。

父母和子女的關係,好像就要和諧多了。具體是什麼原因,曹方卓不明白,但是他冷眼旁觀這麼多年。

他可以肯定的說老年人的嘴,是最不牢實的。一個是他們愛到處講,另一個原因是別人稍微引誘一下,他們就露餡了。

曹方卓估計自己已經進入了,裡的結丹期,可能不久就能進入金丹期。

不過,和老牌的崑崙派比起來了,那簡直連做擋車的螳臂,他都沒有那個資格。保護自己的唯一辦法,就是不能泄露,自己是修真者這一身份。

這樣一來,每天的工作,他就只能一步步手動了。

龔秀和曹天友這些日子,每天沒事就在島上四處逛逛。有時還要駕着小船,到水庫裡劃上幾圈。

老兩口也經常大聲的爭吵,無非就是雞毛蒜皮的小事。爭上幾句就完了,也不需要曹方卓去勸。

但是他們都覺得水庫的環境很好,曹方卓選擇在這裡養魚的事,做得還可以。他們不是因爲曹方卓養魚找了多少錢,而是覺得在這種地方,能夠讓曹方卓放開心事,活得舒心,無病無痛。

由於父母經常神出鬼沒的,曹方卓又不喜歡用神識監視父母,所以連喂四小都是正兒八經的。

說到這裡就不得不提一下,這幾個傲嬌的小傢伙。

小黃已經取代了虎仔坐上了老大的寶座,但在靈動的同時,也發揚了它們種族的優勢——忠誠。

當然,其他三個也不傻,自然有樣學樣。特別是當曹方卓給它們介紹了曹天友和龔秀後,都親膩的用頭在曹天友兩口子的褲腿上擦了幾下。

對於已經長得和成年狗差不多的老虎和豹子,曹天友老兩口也有些擔心。

一個是怕它們野性未馴,突然傷人。另外就是現在國家重視野生動物保護,萬一有人找麻煩,就有點說不清了。

曹方卓只能說,小時候不知道它們是猛獸。等它們長大以後,又因爲他照顧慣了。這幾個傢伙,沒有在野外養活自己的本事。最重要的是它們不走,曹方卓也不敢攆啊!萬一它們真的發狂,就沒有辦法了。

曹天友老兩口也認同這種說法。

他們還告訴曹方卓,不能用強。它們不走,就每天按時供應食物,避免受到傷害,反正也不缺那幾個錢。萬一有人要來執法,讓執法的人自己動手。

曹天友他們本來在睡眠方面表現不好,經常半夜就醒了。醒了就再也睡不着,白天做事兒又經常打瞌睡。

但自從到了紅雲水庫以後,每天都能睡上六七個小時。更加特殊的是每天都是一覺到天亮,半夜基本上不會驚醒。

曹方卓知道後,告訴他們說,這是因爲他們心情舒暢,沒有煩惱造成的。

心裡卻清楚,聚靈陣對老年人,延緩衰老有巨大的作用,對身體各個器官都有修復作用。這樣一來睡眠自然就好,又使得身體更加健康。

以後,每年都要接父母來紅雲水庫,讓他們多耍一段時間。

實際上,這個想法是行不通的。

曹天友每年的假期並不充分,這種坐車都要兩天的旅途對他來說,是一種負擔。加之這裡人生地不熟的,兩位老人還不如在城裡開心。

要不是因爲兒子回不了老家,他們纔不會來呢!

曹方卓把鵝舍裡的都喂好了,當然也不會忘掉給四個小傢伙準備牛奶。說它們小,其實是從年齡來看的。它們的身形可一點都不小,加之它們的智慧,不是其他動物能比的。

作爲把它們當兒子看的曹方卓來說,今天過節,必須把它們也帶回去一起過。

四小雖然沒有聽明白,曹方卓說的那個節日是什麼意思。卻理解到曹方卓的意思,希望它們到屋裡去吃午飯。就算它們再喜歡待在聚靈陣的中心,也不忍拒絕曹方卓這個主人的請求。

早上起來的時候,並沒有起霧,太陽卻一樣出來了。

看來這個霧氣和太陽並沒有必然關係,當然也有可能是雲層遮住了太陽,因爲空氣流動太陽又露出來了。

曹方卓把雜事做完,就已經九點了。

曹天友也早就起來了,開始在菜地邊上散起步來。

龔秀也忙開了。

曹方卓昨天也去了一次縣城,買了些涼菜、豬肉、羊肉。至於蔬菜和魚當然要用自己的,至於雞就免了,用鵝代替了。

涼菜並不衛生,但卻是請客必備的。

曹方卓買的多數是滷菜,龔秀說必須放到鍋裡去蒸一下。一個是能把菜整得更熟,另外一個功能就是殺菌消毒。

以前農村每個隊,都會有那麼一兩家殺豬。附近的鄉親們,也都會去買點肉來過年。

現在因爲各種條件的變化,農村養豬幾乎絕跡了。反倒是城裡大規模養豬的不少,這些豬場一養就是上百頭。

所以曹方卓買肉,都還得跑縣城一趟,買到的肉究竟有沒有問題就說不清楚了。要知道現在的黑心商販太多了,而且一個個的傲得很。

農村和城裡過年的菜餚,倒是差不多。

過年川省多半會做酥肉、原子。炒菜也會準備一兩個,至於炒什麼那就很隨便了。不過,曹方卓他們家每年都要炒一份回鍋肉,這從曹方卓那胖乎乎的身材就能看得出來。

涼菜一般都會有滷牛肉、麻辣兔、利子(當地方言,是指一種豬舌頭做成的涼菜。)等等。

現在到了滇南省,曹方卓他們也沒有改變這個習慣。

把涼菜放到鍋去蒸的時候,龔秀也開始炸酥肉了。

酥肉就是把排骨或肉塊砍成大小不一的小塊,加入豆粉然後用油炸個七成熟。

曹天友就在一邊用兩把菜刀宰原子。

原子這種東西不知道,是不是跟香港的‘丸子’是同宗的。這兩道菜都是用刀把肉剁成肉糜,然後加工而成。

原子必須有一定厚度,通常就是三釐米左右。這時它的外形,看起來就是一張大餅。用打散的雞蛋在肉糜上面刷上一層。再放到鍋蒸一會,有個十來分鐘就行了。

其實,這時候的原子還是沒有熟透的,把八成熟的大餅切成一釐米寬,三釐米厚,五釐米長度的方塊,再放到鍋時和酥肉一起煮段時間,就算大功告成。

曹方卓已經把魚都整理好了,過年的時候,一家人都要忙,沒有那個能偷懶。

他一樣不喜歡這種節日,弄那麼多菜做什麼?一天整一個菜多好,每天都能吃到新鮮菜,還不會有剩餘的冷菜。重要的每天吃的菜,花樣不同能增加食慾。

人少做起來事兒來,速度就是慢上不少。

曹方卓三人從早上開始整,到12點鐘才把菜全部弄好。三道涼菜、兩道炒菜、另外還燒了兩個菜,煮了一個湯。其實,真的算起來是9個菜。原子和酥肉都放在湯裡了,這本來是蒸菜的,卻被老百姓改良了。

其他的人家過年飯,可能要快上不少。

不然付家壩的人,怎麼會現在就開始放鞭炮了。

曹方卓他們家,一直以來就沒有在過年放鞭炮的習慣。就連曹方卓小的時候,曹天友也沒有給他買過一次鞭炮來放。

12點正的時候,他們一家也把菜都端上桌子,把紅酒、飲料、白酒都準備好了。

曹方卓繼續無恥的喝飲料。

那怕多年來,因此被人戲稱爲假男人,也不知道悔改。

紅酒是給龔秀準備,做爲教師的她,每年還是會因爲應酬喝些酒。

曹天友必須是白酒,那怕他知道兒子不能喝酒,甚至聞不得白酒的味道。

就跟曹方卓一個朋友,打牌的時候煙癮來了。直接鑽桌子下面去找菸屁股,然後拼命的吸上一口。本來一個帥氣小夥的形象,瞬間轉化成傳說中的乞丐哥。

這是爲什麼呢?一個字“癮”!

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