話說豬八戒正坐在行李箱前，百無聊賴地跟龍馬嘮着嗑，忽然看見遠處煙塵滾滾。
他趕忙翻身爬了起來，將九齒釘耙抓在手中。
“臥槽，妖怪？”
“二師兄別慌，是師父！師父拎着大師兄，趕回來了。”
“早說嘛，嚇我一跳。”
豬八戒藏好釘耙，又回身繼續葛優躺着。
唐三藏奔跑的速度極快，只是眨眼的功夫，就已經近在眼前了。
“八戒、悟空，收拾行李，趕緊跑路！”
唐三藏騎上龍馬，急匆匆道。
豬八戒拿詢問的眼神看了看孫悟空，卻發現後者到現在還是一臉懵逼狀。
於是便不再猶豫，趕忙拿從南海觀世音那裡白嫖過來的紫竹，挑起了行李，緊跟在唐三藏的龍馬後面。
就這般沒日沒夜地狂奔了兩天一夜，總算是離開了戈壁沙漠，來到了一處渡口。
師徒三個好似從同一個模子裡刻出來的一般，滿臉灰塵。
三個人站在街道上，與衣着整潔的衆人格格不入。
唐三藏擡頭，左前方有處裝修考究的客棧。
“走，投宿去！”
他抽着華子，領着徒弟二人走了進去。
這是本地最上檔次的客棧。
掌櫃的是個勢利眼，堂倌兒也很有脾氣。
好在菜式的質量過硬，而且釀的酒風味獨特，這才撐起了這客棧的日常度用。
否則，光是這硬邦邦的服務態度，早就關門大吉了。
原本，看到唐三藏一行人這邋遢的衣着，掌櫃的是準備將他們轟出去的。
無奈他給的銀子，實在太多了。
“三位爺，這是本店最好的房間，您請。”
店小二殷勤得像是在伺候雙親一般，那股親熱勁兒啊，甭提了！
恨不能都幫他們提鞋了。
唐三藏在這所謂的天字號房裡轉了一圈，滿意地點了點頭。
“嗯，這房間還湊合！”
何止是湊合啊，那是相當湊合了！
這西行取經路上，就沒見到過比這裝修更豪華的房子了。
“爺，您喜歡就好！我這就命下人給您打熱水洗澡！”
店小二又將豬八戒、孫悟空引向了一左一右兩間房裡，說了同樣的話，這才趕忙下樓去了。
掌櫃的在櫃檯後面算賬，一間這堂倌跑下來了，連忙合上賬本。
“怎麼說？”
“妥了，妥了！”堂倌拿毛巾擦了擦腦門上的汗珠子，滿臉笑容，“的確是不差錢的主兒，給錢賊大方，看都不帶看的。”
說完堂倌將唐三藏給的賞錢交給了掌櫃的。
看着櫃檯上一錠白晃晃的銀子，掌櫃的眼睛都彎成了月牙兒。
這銀子分量十足，成色也好！
掌櫃的趕忙拿銀秤出來稱了稱。
不多不少，剛好十兩！
這銀子拿去官府裡換，少說能換十二兩碎銀子回來！
足足十二兩啊，這都快趕上堂倌一整年的薪水了！
“趕緊！好酒好菜都給端上去，千萬別怠慢了貴客！”
“瞧好吧！”
堂倌一掀布簾，朝着後廚走了進去。
掌櫃的悄悄拿衣袖擦了擦銀錠，又拿嘴去咬了咬，仍不放心。
他摸出一把小刀，從銀錠上割了一小塊下來，湊到眼前觀察切口。
好一會兒，臉上才浮現出了老父親一般的笑容。
這枚銀錠，給被他好生收進了錢袋子裡。
話分兩頭說，這邊堂倌去了後廚，衝那滿臉絡腮鬍子的大漢喊道：“老沙，快！多整幾道硬菜！”
“硬菜？”大漢一聲冷笑，“那流沙河裡的石頭，夠硬了吧？”
“你……”堂倌一陣氣結，卻不得不好言相勸，“老沙，今天可來了大主顧！要是引得他們吃得開心，掌櫃的還能少了你的賞錢嘛？”
絡腮鬍的漢子不吭聲，低頭吧嗒吧嗒抽着旱菸。
堂倌沒奈何，只能一直在旁溫聲細語地勸着。
好半天功夫，着實把這大漢給煩膩了。
他揮了揮手，道：“有道是巧婦難爲無米之炊！瞧這後廚，備着的只是尋常肉絲蔬果，連條魚都沒有。你讓我如何去做硬菜？”
“老沙，這事兒難得到別人，莫非還能難得到你不成？咱們通天鎮，說到游泳鳧水，你稱第二誰敢當第一？那流沙河如此寬闊，撈條大魚而已，對你而言，有何爲難的？”
一通馬屁，把這絡腮鬍大漢拍得着實舒服，他得意地點頭笑了笑。
“那你替我起鍋燒水，要滾沸的！等我一炷香，必定回來！”
說完他便摔門而出了。
堂倌挽起袖子，輕車熟路地來到竈臺前，蹲在小板凳上燒起火來。
過了不到一盞茶的功夫，這絡腮鬍大漢就渾身溼漉漉地回來了。
手中提着幾條肥美的大魚，看那個頭，最小的少說也有七八斤重！
“老沙你夠快的啊！”
能不快嗎，堂倌這一鍋子水都還沒有燒得滾沸，老沙就回來了。
“殺魚也要會兒功夫的。”
老沙低頭，將魚一股腦放在了案板上，手上抓着一柄剔骨尖刀，三下五除二就把那幾條魚給卸成了零碎。
這魚也有趣，身上除了一根大刺骨，就再無魚刺了。
又是刷刷幾刀，這幾條魚便依次給處理了個明白。
一條清蒸、一條紅燒，一條燉湯。
最小的那條拿來剁碎了做魚肉丸子。
最大的那條則剔骨削皮，將最爲鮮美的魚身切成薄片了，蘸醬生吃。
齊活兒！
前後不過半炷香而已，一大桌子香噴噴的全魚宴就做好了。
堂倌狠狠地垮了老沙幾句，叫了幾個雜工和他一起，將這全魚宴給擡到了他們的客房裡。
這會兒功夫，唐三藏師徒幾個幾乎都剛沐浴完，穿着寬敞的袍子，聚在一堆抽菸聊天，好不快活！
那朱漆的大門嘎吱一聲打開，堂倌和雜工們合力，將這難得一見的全魚宴給臺上了桌。
“臥槽，這尼瑪！小母牛坐飛機，牛逼上天了啊！”
眼前這一幕格外震撼。
饒是唐三藏見多識廣，也忍不住爆了粗口。
“各位客官，請慢用！”
堂倌一看唐三藏那表情，頓時心知這一遭算是穩了。
唐三藏也不客氣，直接抄起筷子便吃了一嘴。
頓時，魚肉的鮮香在口腔之中炸開，舒坦得他差點叫出聲來。
他摸出一錠銀子，“這魚是誰做的？”
“我們新聘的後廚。”堂倌看得眼熱，如竹筒倒豆一般據實相告了，“一個絡腮鬍子的大漢，水性可好了！咱們通天鎮就沒瞧見有比他更能鳧水的。”
“哦？那他怎麼稱呼呢？”
唐三藏單手抓握着筷子，跟倆徒弟一起搶着魚肉，一邊含混不清地問道。
“他是個悶葫蘆，不怎麼愛說話。名字，我記不大清了……不過我們都喊他老沙。”
“老沙？”唐三藏心中一驚，臉上卻沒有顯現出任何表情來。
他當做對這些菜餚很感興趣的樣子，“既然如此，那他也該拿一份賞錢。麻煩小二哥跑一趟，去後廚請他來此一敘。”