第五回 佔領廚房

領着白皓來到家,月影讓白皓在屋子裡坐下,然後囑咐小月眉陪着他說說話,自己就往廚房走去。

廚房很簡陋,裡面只有簡單的廚具,光線也不是很好,一邊的桌子上放着一些小菜:白菜,青椒,黃瓜和西紅柿。

忽然,月影想起了甚麼,魚還在白大哥那裡,她連忙咚 咚 咚的往回跑去。

身旁兩個小傢伙嘰嘰喳喳的跟自己說着他們認爲好玩的事,白皓一邊應付着小傢伙們,一邊打量着四周,茅草房,陳舊的幾樣簡陋傢俱,可見家境非常不好,整個房子加起來還沒有自己的浴房大。

“白大哥,我剛纔忘了拿魚了。”月影急匆匆的跑過來。

看着月影衝進屋子,“就知道你肯定要跑回來,說要做紅燒魚,居然魚都沒提進廚房。”白皓似笑非笑的說着。

汗,剛剛有點激動過頭,忘了嘛,月影臉發熱尷尬了下,連忙提起魚就忘廚房跑:“白大哥,你等着,我很快就把菜做好。”

白皓看着跑遠的月影,嘴角微揚。小姑娘孩真當回事了,他根本就沒抱幻想她能做出甚麼好吃的菜來,只是看到她極力邀自己吃飯的時候生動可愛的表情,好笑的話語,不自主的就回答出了“好”。罷了,反正偷得半日空閒,就當放鬆一下自己,畢竟幾個小傢伙還是挺討人喜歡的。

廚房裡,月影熟練的把米淘好,然後生火,先把飯煮上。

青椒洗淨,用刀背拍扁,然後去了辣椒仔,用碗裝好放在一旁;白菜梗切成絲白菜葉撕成一片片的,同樣用碗裝好放一邊;西紅柿切成片,嗯這個等會做湯的。

月影想了想,家裡窮,沒甚麼好佐料放魚裡面,在廚房外的小菜地裡找了找,掐了幾根大蒜,把自己前幾天在外面野地裡發現的紫蘇扯了一把紫蘇葉子,這可是好東西啊,除魚腥味最好了。

把魚洗乾淨剖了,魚背也上劃上幾刀,這樣魚容易進味道,在拿鹽把魚抹了個遍。

好了,所有的東西都準備好了,把竈裡的火點燃,洗了鍋,正式開始做菜咯。

月影特地搬了條矮凳子到廚房給自己踮腳,沒辦法,自己才八歲,個子沒比竈臺高多少。

把鍋燒紅,勺油下鍋,把鍋裡的油用鍋鏟子勻了勻,然後在油鍋裡放上一勺鹽,也勻了勻,馬上把抹了鹽的魚下鍋。過了一會,把魚翻了邊,重新炸另外一面,等把魚的兩面都眨得金黃,把薑絲撒在油裡,把油在往魚身上淋了淋,用大碗把魚裝起。把準備好的蒜,辣椒,紫蘇和薑絲一起放在鍋裡炒了炒,澆上一碗水,等水煮沸,馬上把佐料湯均勻的淋在大碗裡的魚身上,哈哈,月影自制紅燒魚竣工。

繼續勺油下鍋,加鹽,把放在一旁早就準備好的青椒下鍋爆炒,等炒得辣椒屁開始髮捲,OK,把菜裝盤,油淋辣椒出鍋。

切絲的白菜,完全清炒,白白的白菜絲完全的素淨,但是正好體現出白菜的香甜。

最好切片的西紅柿做成湯,趁煮湯那會,月影跑去家裡的雞窩裡摸了個雞蛋,回來正好湯煮開了,馬上把雞蛋下到裡面,用筷子攪了攪,嘿嘿,一鍋的蛋花,西紅柿蛋花湯也完工。

OK,三菜一湯全部出爐,可以開飯了。

“月眉,可以吃飯咯,準備一下。”月影衝廚房外喊了聲,然後自己先端着一大碗的魚過去了。

“白大哥,不好意思,讓你久等了,馬上就開飯了。”把魚放飯桌上,月影衝坐在一旁的白皓招呼到。

“嗯”白皓看了看月影紅通通的小臉蛋,又看了看她端上桌的那一大碗魚,看相不錯,聞起來也挺香。“月影辛苦了,沒想到你還真會做菜。”

“白大哥的說的甚麼話,月影從不騙人,說會做菜就會做菜。”月影衝白皓吐了吐舌頭。“白大哥,你等等,我去端湯。”說着,飛快的朝廚房奔去。

把飯菜全部上桌,四人坐下,“白大哥,你嚐嚐,看看合不合你胃口。”月影招呼白皓,順便夾了一塊魚剔掉魚刺,放到弟弟月生的碗裡,對一邊的月眉道:“月眉,小心魚刺哦,別吃急了。”

“知道。”月眉脆生生答道。

白皓看了飯菜,三菜一湯,看起來很不錯。他吃了一口飯,勺了勺湯,味道不錯,很鮮,不由食慾大增,又夾了一筷子白菜絲,嚐了一片油淋辣椒,最後才夾了一筷子小月影自稱拿手好菜的紅燒魚,很好吃。

白皓平時在家中,做事有奴僕,吃飯有廚子……用的,穿的,吃的,都不用自己操心,自有下人準備好……像這樣一羣人圍着桌子吃飯,真有家的味道。

那天,白皓吃得很盡興,比平常在家還多吃小半碗飯,桌子上的菜被四人掃光,看着收拾着殘桌的月影,小小的身影忙來忙去,小大人一樣的不停囑咐弟弟妹妹不要調皮……

白皓覺得自己心裡的某一處被什麼東西拽了一下,一股異樣的感覺緩緩的滋生……

自己多久沒有這麼放鬆過了,從小到大,不是學武就是看書習字,殘酷的環境逼着自己長大、成熟,自小就在爾虞我詐的環境中打滾,也養成了他少年老成的性子……

突然,一聲細細尖嘯傳入耳中,白皓一震,回過神來。

是緊急訊號,家中發生了急事,自己必須走了。

“月影,我還有事,必須先走了。”

“唉?就走?白大哥,再玩會嘛!”月影連忙挽留,穿越過來以後,每天在家好無聊,還想着請他吃飯,賄賂賄賂,賴皮讓人家教自己點武功呢?白皓這麼好的功夫,自己能學到點皮毛也不錯啊。

“家中急事,月影,等我有空再來找你玩,現在必須走了,後悔有期。”說完,一閃,就消失了。

“那你一定要記得來哦……”衝着空蕩蕩的屋外大聲喊到。

看着前方空無一人的小道,月影喃喃道:“估計到時你貴人多忘事,完全忘了這一茬。”她看得出,白皓的衣服質地好,舉手投足間彬彬有理,周身散發出一股高貴的氣息,再加上武功高強,肯定不是等閒之輩。今日能相遇,那也就是湊巧,要不是自己死皮賴臉的拖着他到家裡吃飯,人家甩都不會甩她。

算了,甚麼事都強求不得,人家想幹嗎去幹嗎去,反正不關咱的事……

把剩下的那個魚用鹽水醃好,小魚掐掉肚子,洗乾淨,放上薑絲和紫蘇等一些配料,放鍋裡用小火烘乾,製成魚乾,可以當零嘴吃。

下午,趁爹孃奶奶還沒回家,月影又把晚飯準備好。

等晚上爹孃奶奶回家,看到月影做好的飯菜,都很驚訝,但是嚐了味道以後,都大口大口的吃上了。一直喜歡唸叨月影的柳老太太,在吃了月影做的小魚零嘴以後,再也沒有再阻止月影進廚房……

從次,月影成功的佔領了廚房,家中再也沒人反對她做飯了。因爲他們都不得不承認月影做的飯菜很好吃,而且用同樣的材料每天都可以變出不同的花樣來……

不過,每次月影做飯的的時候,老太太總是會跑去監工,要問爲啥?因爲上次月影的紅燒魚和油淋辣椒一餐的菜就用掉了三天份的油,老太太那個心疼啊,太敗家了,就算這丫頭菜做得好吃也不能放太多油啊!家裡的油啊米啊,可都是算好了的,這餐多吃了,下餐就沒得吃了!

於是,爲了彌補那天的損失,月影一家連續吃了幾天幾乎不見油星子的剁椒白菜,剁辣椒扮豆腐,清炒蘿蔔絲……

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