對於冰天雪地，蘇逸的期望很高。
可以說，冰天雪地目前的目標，就是門店數量，超過麥當勞和肯德基。
不過，冰天雪地的門店總數超過麥當勞和肯德基，只是其中一個目標，也是必須完成的一個階段，但絕不是最終目標。
在蘇逸看來，冰天雪地的門店超過麥當勞或肯德基，這是完全沒有問題的，也不具備什麼難度。
畢竟，冰天雪地的門店數量，雖然與肯德基和麥當勞還一定的差距，但這差距並不算大，還是有很大希望可以做到的。
別的就不說了，按照冰天雪地現在的擴張速度，一天增加三百多家的速度來算的話，可能只需要半年，就有可能超過肯德基，麥當勞也是一樣，這是用不了多久就可以實現的目標，除非冰天雪地停止擴張，不繼續快速大量增加新門店，或者是麥當勞和肯德基也開始增加大量門店。
不過，這兩種可能性都是非常低，屬於基本不可能發生的。
首先，冰天雪地的業績非常好，每開一家門店，都會立即實現盈利，其利潤都很客觀，開了這麼多門店，就沒有一家是虧損的，而且經過實際證明，冰天雪地推出的產品，都非常受歡迎，屬於老少皆宜，而市場調查也證明冰天雪地的市場還遠沒有到達飽和，還有很大的市場可以開放出來。
可以說，冰天雪地現在是屬於只要開店就可以賺到錢，開的越多，賺的越多。
在這樣的情況下，冰天雪地必然是不會停止增加門店，甚至連放慢速度都不可能會這樣做，。
就算冰天雪地不會再提升擴張速度，但也不會降低擴張速度，最起碼會保持一個相當的速度，而不會大幅度下降擴張速度。
因爲，蘇逸和柳月影都認爲冰天雪地的門店總數，就算再增加一倍的門店，也遠沒有達到市場飽和。
所以，冰天雪地不會停止擴張計劃，而且還會繼續保持現在的擴張速度，甚至有可能會更快。
市場，產品，資金，冰天雪地樣樣不缺，就算門店總數再翻上一倍也完全沒有問題，那停止增加門店的可能性，自然是非常小，小到可以忽略不計。
至於麥當勞和肯德基有沒有可能大量增加新門店，這個可能性不能說沒有，但這個可能性絕對不算大，而是非常小。
因爲麥當勞和肯德基發展到現在，基本上已經可以說是極限，很難再上一步，雖然現在有繼續增加新門店，但關閉的門店也不算少，一加一減，門店總數就算有增加，但也肯定非常緩慢的。
而且，麥當勞和肯德基這樣的快餐店，可不是人人都喜歡吃的，有相當一部分人是不喜歡這樣的快餐，這也就代表市場是有限的，很快就飽和。
最重要的是，麥當勞和肯德基的市場競爭是非常激烈的，首先，兩家是互爲對手，而且其他快餐企業更是數不勝數，單單是經營漢堡薯條之類的連鎖企業都不知道有多少，漢堡包和肯德基的規模雖然大，但不代表是無敵的，很有可能就會被其他企業超過，就算依舊是行業中的巨頭，但幾乎已經是發展到極限，很難再有大的作爲，只能守成，也很難再擴大規模，除非是人口大爆炸，但就算有這樣的可能，也不是短時間可以見到的，對於現在的麥當勞和肯德基也是沒有什麼用處的。
而冰天雪地的情況就不一樣了，市場競爭非常小，幾乎可以說是沒有對手的。
當然，現在的冰淇淋店和果汁店都不少，對手也可以說非常多的，但這都是沒有辦法和冰天雪地競爭的，或者說它們不具備這樣的能力。
不管怎麼樣，冰天雪地推出的冰淇淋和果汁等產品，只要品嚐過一次，就會喜歡上，不會再喜歡其他同類產品，也就代表着只要是開有冰天雪地的地方，都會成爲當地消費者的第一個選擇，只要是可以買到的話，就不會去買其他品牌的冰淇淋和果汁，完全可以說是沒有競爭對手。
只要開有冰天雪地的地方，其他冰淇淋店或果汁店都只有兩種選擇，一是搬走，二是直接倒閉，不然的話，只能一直虧損下去，直到沒錢支撐後再倒閉，不會有其他選擇，因爲根本不會有生意。
當然，冰天雪地也不會對這些店鋪趕盡殺絕的，都會先提出收購。
只要店主願意轉讓，就算賺不到錢，也可以收回成本，至少可以最大程度的止損，但要是不願意的話，就只能自求多福，冰天雪地也不會強迫任何人的。
在這樣的情況下，冰天雪地的市場，當然要比麥當勞和肯德基大的多，上限也不是同一個級別的。
可以說，冰天雪地的門店總數超過肯德基或麥當勞都是沒有問題的，最多也只是時間上的問題，給予冰天雪地一定的發展時間，超過麥當勞等連鎖企業，也是板上釘釘的，不會有什麼意外。
正因爲如此，蘇逸才會認爲冰天雪地的門店總數，超過麥當勞或肯德基任意一家，只是現行階段的目標，而最終目標絕對不是這麼簡單。
最終目標現在還不好說，這要根據實際情況來決定，但下一個階段的目標，現在卻已經有了答案。
那就是讓冰天雪地的門店數量，超過麥當勞和肯德基的門店總和，要比兩家企業的門店加起來還要多，這就是下一階段的目標。
至於這個目標的可行性有多大，蘇逸認爲是非常大的，至少他認爲實現這個目標，可能只需要兩三年的時間，冰天雪地就可以完成這個目標。
隨着冰天雪地的門店增加，其營收和利潤也必然會跟着一起提升，而且還是成比例的增加，這是必然的結果。
因爲，冰天雪地實在是太受歡迎了，就算是原本不喜歡冰淇淋和果汁的人，也都喜歡上冰天雪地的冰淇淋和果汁，而且還每天最少吃一個冰淇淋或是一杯果汁，就算是老人，也有不少是這樣做的，這就讓冰天雪地擁有了非常巨大的市場，有着極其可觀的消費羣體，甚至有可能讓這個市場的容量和總營收提升一倍，甚至是幾倍，而且都是屬於冰天雪地的。
試問在這樣的情況下，冰天雪地的營收和利潤怎麼可能不越來越高，這是毫無疑問的結果。