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七月初五，璐州府……
“喔……”
一聲嘹亮的公雞打鳴聲在一座宅院內響起，代表着新的一天開始。
“咯吱~”
宅院內一間房門洞開之際，發出刺耳的木軸聲，一名三十多歲身穿粗布短衫的漢子伸着懶腰步出房外，來到院子中揮動幾下拳腳後，去往廚房取過水盆往水缸舀水開始洗漱起來。
過了一會兒，屋內又走出一名婦孺，嘴裡咬着一根木釵，雙手挽着自己的長髮，等收拾差不多後，將木釵插到盤好的髮際上。
這對夫婦男的叫曹文，女的嚴氏，原本是秦家治下的佃戶，三月初的時候，經軍督府安排的“托兒”引誘，二人放棄種地營生，將孩子託付給父母后，來到璐州府新辦的廠子裡當起了工人。
這幾個月來，曹文夫婦二人分別靠着在釘子廠和被褥廠的工作，積攢了足有八塊銀元的積蓄，讓他們都很慶幸這次正確的選擇。
“呼~”
曹文洗了把臉，舒服地吐出一口氣，對嚴氏說道：“時辰差不多了，我該出發了，明天主動去把房租交了，千萬別拖欠着……”
嚴氏應了一聲，點點頭說道：“不吃完飯再去麼，不急這一時半會兒……”
曹文搖搖手：“不必了，街上花一文錢買一個夾餅就行了，這天氣也有些悶熱了，胃口差了很多……”
嚴氏沒有反駁，對曹文說道：“今晚我得晚些回來，飯你自個兒做，被服廠加班，我已報了名，這種能額外拿兩倍薪水的活可是好不容易纔拿到的……”
曹文揮揮手，打開院門：“知道了，晚上我就和廠裡的兄弟外面隨便吃一些，先走了……”
話音一落，曹文就已經消失在了嚴氏的眼簾。
一到大街上，隨處可見小販此起彼伏的吆喝聲，相比半年前的死氣沉沉，氣氛已經不可同日而語，煥發了勃勃生機。
曹文啃着夾餅，來到了自己所工作的釘子廠門口，望着頂端高高的煙囪，他嚥下最後一口夾餅拍拍手，和守衛出示了下身份證明的告身，就徑直進入了廠子內開始了一天的勞作……
曹文剛進入釘子廠沒多久，廠外就行過一車車裝滿礦石鐵料的騾車，在幾名壯漢奮力推搡下，進入了釘子廠外圍空曠的場地。
“幹活了，幹活了~”
“來了~”
一名身材雄壯的管事大吼一聲，一下子圍上來百十號人。
這些都是來廠裡賣苦力的青壯，乾的活都是計件算的，一日一結，也算是開拓了全新的勞務市場。
幾名苦力分別從車上扛起一袋重達百斤的煤炭，沉着氣走向幾十步外的倉庫。
等卸下肩上的負重後，他們從倉庫管事處接過一枚竹籤，算是付出的憑證，到時可以憑它去結算今日的報酬。
一枚竹籤可以換取一個漢陵通寶，按軍督府官方的換算，相當與以前一般市面上流通的三個銅錢，但在民間，一個漢陵通寶的價值是四到五個銅錢。
扛一袋百斤重物，兩個胡餅就到手了，對於這樣的工錢，這些出賣自身勞力的壯漢覺得實在是太值了。
半個時辰後，十車貨物已經全部卸完，這些短工們抹了把額頭的汗水，找了個遮陰的地段，聳動痠痛的臂膀，相互間開始有說有笑，氣氛一下子變的十分熱烈起來。
“一枚，二枚，三枚……”
一名三十剛出頭的漢子，一邊用肩上的毛巾擦汗，一邊數着手裡一枚枚到手的竹籤，等數到十二枚後，臉上露出了極爲滿足的笑容。
他將竹籤收入自己隨身攜帶的布包內，鼓搗一陣後，自言自語的說道：“現在已有十二個漢陵通寶，希望下午能再來一次，爭取今天賺個二三十文回去。”
殊不知，他的舉動一直被坐在自己對面的幾個漢子看到，不由笑着打趣道：“老胡，你可發大財了，哈哈哈，攢那麼多錢幹什麼吶，難不成要找小妾麼……”
老胡沒理會那幾人的打趣，只是拿起裝水的竹筒，拔開塞子“咕咚咕咚”大口喝了起來，隨後舒服的靠在背牆上，閉目休息，等着新活到來……
這些短工苦力也都是佃戶出身，同樣跑來璐州府等軍督府控制的燕州區域尋份活混口飯吃。
相比與給秦家幹一年農活反而欠一屁股債來說，現在這種賺錢方式纔是讓他們感到舒心的，至少無論怎麼樣都不會忙碌一年全家餓肚皮不說，還莫名其妙的倒欠一身債來。
時間慢慢的過去，轉眼間已接近晌午，街上叫賣的商販也逐漸多了起來，在幾家廠子對面，一個個飲食攤子開始支起，等待着工廠散班後，來這裡吃飯。
燕州各地的工廠內基本都不管飯，這倒不是劉策爲了節省成本考慮，完全是以燕州實際情況做出的改變。
如果工廠裡還管工人飯菜的話，原本就十分困難的燕州百姓又如何另謀生計呢？那些本就十分節儉的工人會去外面吃飯麼？
畢竟工廠能收容的工人是有限的，不可能靠幾座廠房將整個燕州百姓都收容進來，本意就是要以工廠爲核心，形成一整片巨大的產業鏈。
工廠的建立，能讓飲食、礦業、農業、娛樂業等各行各業有序合理的蓬勃發展起來，徹底擺脫對小農經濟的依賴纔是真正的目的。
“叮鈴鈴……”
午時時分，一陣搖鈴聲在各工廠內響起，不多時正在廠內勞碌的工人們陸續有說有笑的步出了廠門，向門口那些提供午食的攤位走去。
曹文和幾個工友來到常吃的攤位前，望着攤位老闆前一盆盆攤開的菜餚，相互商量着該吃些什麼。
“幾位師傅，你們散班啦？吃些啥呢？隨便看看……”
招呼曹文幾個的是一個四十歲的婦女王氏，自璐州府內各工廠建立起來後不久，就不顧自家男人還有父母公婆的反對，亦然找到軍督府設在璐州的商務司辦理手續，做起了飲食生意。
王氏的舉動很快就得到商務司的支持，並下撥給她一筆免息創業貸款並承諾一年內免稅。
很快，王氏就在商務司的支持下，在鐵釘廠對面支起了攤位，專門提供工人的午食，由於她飯食量足管飽，價格也實惠，生意很快就紅火起來。
隨着璐州府內工人越來越多，他不得已又招了兩個夥計幫忙，甚至開起了分攤，讓之前反對她創業的家人全都閉上了嘴，地位也隨着自己收入增加，漸漸壓過了丈夫一頭，讓她男人覺得顏面無光，但再想讓她把攤子撤了卻又不敢。
有了王氏開頭，很快各大廠房門口的飲食攤如雨後春筍一般崛起，間接促生了“快餐”這一行業……
曹文向那十幾個大號的盆子內，分別安放着魚、豬肉、雞肉、花生米、豬耳朵、青菜、涼麪等葷素菜餚，邊上兩個半人高的木桶內，分別是米粥和米飯，由於天氣開始變熱，米粥也越發的受這些工人歡迎。
這裡的伙食標準分爲三個檔次，第一個最低檔次是四個漢陵通寶，兩素一葷一粥一飯，第二檔次是七個漢陵通寶，兩葷兩素，飯隨便盛，最高檔次是一分銀錢，也就是十個漢陵通寶，飯菜隨便添，前提是不能浪費。
曹文一般吃的是第二檔次，不過今日他因爲剛發了薪水，所以決定吃最高檔的伙食標準。
只見他掏出一串繫有紅繩的銅錢，遞到王氏手中，大聲說道：“最高標準來一份！”
他這一聲吶喊，引來周圍吃飯工匠的側目，因爲吃最高標準的人並不多，吃的起最高標準那是經濟能力的象徵。
“曹小弟，難得見你吃最高標準啊，難道漲薪水了麼？”王氏樂呵呵的接過那串銅錢，然後把餐具遞給他，讓他自己夾菜吃。
曹文笑了笑也不答話，夾起幾塊豬耳朵和豬頭肉，又舀起一碟花生米，進入棚內落座後，又舀了一碗米粥，自顧自的大口吃了起來。
“冰酪，有要冰酪的麼？”
正在這時候，一輛手推車經過飲食攤前，老闆那誘人的吆喝聲立刻引起了吃飯工人的注意。
因爲天氣悶熱，自己工作環境也同樣燥熱難耐，如果能吃上一些解暑驅熱的冷飲，那感覺是真的舒坦。
要說所有冷飲中哪樣最受歡迎？自然就是這冰酪了（製作工藝前文已經描述過，不廢話了），劉策沒有保留這份技術，無償的散播到了整個遠東地界，讓那些無助的百姓多了一條謀生的活路。
“我要一份~”
“給我也來一份……”
很快，攤位內不少吃飯的工人紛紛向叫賣冰酪的小販點了一份冰飲，然後冒着拉肚子的風險就着飯食一起祭了五臟廟。
“這就是所謂的工廠麼？”
距離工廠門口不遠的街角一旁，一路風塵僕僕趕到璐州的秦府一行人，望着城內這半年多時間來的改變，不由都露出了驚訝之態。
秦永搖着頭對秦恆說道：“二弟啊，你看到了沒？照這樣下去，怕是我們治下那些佃農會跑的越來越多，到時幾千萬畝田地就怕是要無人耕種了。”
秦恆眼角不住抽搐，死死盯着一處工廠煙囪裡冒着濃濃白煙，就是說不出一句話。
秦融拿起一張夾餅對秦恆說道：“二哥，你看這夾餅，在我們治下賣五個漢陵通寶，這裡才一個漢陵通寶，唉，早跟你說了不要這麼胡來，那些百姓也不是傻子，哪有這麼好蒙的……”
其實，漢陵通寶也很快在燕州流通起來，畢竟這種做工精美，份量十足的錢幣秦家也沒理由拒絕它流通。
但問題是，秦恆居然依舊掌控着物價，原本的物價並沒有因爲漢陵通寶和銀元的流通而變低，依舊是按原來的價格計算，佃戶和百姓逃離秦家控制，也和這物價有密切關係。