清澈的打洛江從寨子西側流過,林菲菲看着中巴車外的自然風光,心情大好的說着:“南利,你帶我們來的這地,也不給介紹介紹呀。”
“是啊,您這導遊實在太不專業了吧?怎麼看着像是人販子啊。”孫崴說道。
南利白了一眼,說道:“咱們要去的這個地,叫勐景來。
“夢境來,這名字有點意思。”我自言自語道。
“什麼夢境來啊?是勐景來,傣語,勐是村寨,景來是龍的影子。”南利鄙視的看着我,解釋道。
司機南叔聽我們的對話,覺得也很逗樂,對我們說道:“這是一個典型的傣族傳統村寨,毗鄰緬甸,與緬甸撣族邊民來往頻繁,互相通婚,形成了罕見的傣撣混居現象。勐景來在文化上保持了傳統的邊境少數民族文化特色,全村400多人都信仰南傳上座部佛教,村裡有一座佛寺,所有男童到了七、八歲的時候都必須剃度出家,在佛寺裡學習傣文、佛教經典及傣族的歷史、文化、科學知識,傳承博大精深的貝葉文化。”
“南叔,你好好開車,注意安全。”南利說道。
車輛緩緩開進寨子。
這裡有水田,魚塘若干,田園風光真實自然,塔林密佈,千年菩提樹佇立;村寨古樸典雅,傣家人們熱情好客,依然保留着傳統的居住形式和生活方式。融入心靈的信仰與習俗,村寨裡有佛寺、塔林、菩提樹、古泉,處處散發着濃厚的南傳上座部佛教文化特色。
看着路邊的小店,我問道:“南叔,這些都是什麼呀?”我問道。
“寨子裡的人,基本都是傣族的原住民。村民依然延續並保留了祖先流傳下來的古老的造紙、打鐵、製陶、榨糖和釀酒等工藝, 它們是活着的傣族民間手工藝。”南叔說着,顯然對這裡很熟悉。
“南利,你把我們帶這來有什麼好玩的呀?”林菲菲問着。
“嗯...先去看古樹奇觀吧!”南利想了想,說道。
“還是先去竹樓休息會吧,這個世界遊人有些多,咱們不方便去裡面。”南叔建議着。
“竹樓?是竹子蓋的嗎?”林菲菲饒有興致,“先休息會吧,坐了半天車,確實也挺累的了,把行李都放下再去玩。”
“竹樓...”南叔剛要解說,就被林菲菲一聲尖叫打斷。
“大姐,這一路就聽你嘰嘰喳喳了,我剛睡會...”孫崴被嚇了一跳,抱怨道。
“生時何必久睡,死後自會長眠。”林菲菲說着,把孫崴噎得夠嗆。
“南叔南叔,這就是竹樓吧?”林菲菲指着外面的建築說道。
南叔往窗外看了一眼,說道:“對,這個就是。傣族人民多居住在平壩地區,而且居住地的氣候爲亞熱帶氣候,雨量充沛,年平均溫度達21℃,沒有四季的區分,所以幹欄式建築是很合適這種環境。每一種建築都代表了一個地方的氣候與風俗習慣,而竹樓就體現了傣族人民的居住地的氣候和他們獨特的生活習慣。”
車開了不久,我們就到了目的地,一個很是闊氣的竹樓映入我們的眼簾。
“我聽說,竹樓是用粗竹子做房子的骨架的,竹編篾子做牆體,樓板或用竹篾,或者用木板,屋頂鋪草。是嗎?”看着這麼有民族特色的建築,我心情很好,問着南叔。
南叔呵呵一笑,說着:“傣族竹樓是傣族固有的典型建築,這座竹樓,是寨子裡最大的。下層高約七八尺,四無遮欄,牛馬拴束於柱上。上層近梯處有一露臺,轉進爲長形大房,用竹籬隔出主人臥室併兼重要錢物存儲處;其餘爲一大敞間,屋頂不甚高,兩邊傾斜,這樣便於雨水從屋檐流下,屋檐及於樓板,一般無窗。如果屋檐稍高則兩側開有小窗,後面開一門。樓中央是一個火塘,日夜燃燒不熄。屋頂用茅草鋪蓋,樑柱門窗樓板全部用竹製成。建築極爲便易,只須伐來大竹,約集鄰里相幫,數日間便可造成;但這些大竹也容易腐爛,每年雨季後須加以修補。”
“南叔,您來了。”一個穿着傣族服飾的阿媽迎了出來。
“阿梅呀,這是南利和他的同學們,今天要再這裡過夜,都安排好了嗎?”南叔問道。
“準備好了,南叔放心吧。”
我們一同走了竹樓,通風很好,屋裡的傢俱非常簡單,竹製者最多,凡是桌、椅、牀、箱、籠、筐,都全是用竹製成。有簡單的被和帳,和一些緬國輸入的毛氈,鉛鐵等器,陶製具充斥着屋子的各個角落,水孟水缸的形式花紋都具地方色彩。
“阿梅,先給他們安排好屋子,然後去給弄些茶來,再去準備飯。”南叔說着。
收拾完,我們都圍坐在竹桌前,阿梅很是熱情的給上了一壺奶茶。
倒入碗中,奶香和茶香混合的味道沁人心脾。“我噻,咱們家的奶茶還是這麼好喝。”南利很是享受的喝了一大口,讚歎道。
“嗯,沒想到,這滇紅是直接可以變成奶茶的。”我喝了一大口,濃郁的奶香很是開胃。
“什麼叫滇紅啊?”光問道。
“我們雲南紅茶簡稱滇紅,分類算是紅茶。”阿梅介紹道。
“這滇紅,主產雲南的臨滄、保山等地,是近幾年工夫紅茶的後起之秀,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟,而稱着於世。滇紅工夫外形條索緊結,肥碩雄壯,幹茶色澤烏潤,金毫特顯,內質湯色豔亮,香氣鮮鬱高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,很受好評。”宋軍難得的評論了起來。
“沒想道,我家木頭也懂茶啊?”林菲菲嬉笑着。
阿梅介紹道:“是啊,滇紅因採製時期不同,其品質具有季節性變化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩,身骨重實,淨度好,葉底嫩勻。夏茶正值雨季,芽葉生長快,節間長,雖芽毫顯露,但淨度較低,葉底稍顯硬、雜。秋茶正處乾涼季節,茶樹生長代謝作用轉弱,成茶身骨輕,淨度低,嫩度不及春、夏茶,所以我們都用來做奶茶了。”