紅星軋鋼廠,第三食堂,
廚房內的衆人正在忙碌,
因爲這裡將要負責一兩千人用餐,所以絕對不能拖時間,
不然讓工人大哥們捱餓,那就變成生產事故了!
這鍋要是砸下來,別說陸言這身板了,就算是李懷德來,都得一下子被拍到地府去!
畢竟在現如今,鋼鐵生產是十分重要的,一切都是爲了復興!
“剁剁剁”
菜板上,一羣大姨們正看着陸言手中的菜刀上下飛舞,眼中滿是震驚神色,
因爲即便是第三食堂的大廚,六級廚師吳師傅也沒這手速啊!
嘴角抽搐的看着陸言,吳師傅忍不住的嚥着口水道:“小陸?你學過廚?”
“啊,拜過東北菜名廚李本顧爲師!”
露出笑容解釋,陸言則是一邊回頭,一邊切菜,但手速卻沒有絲毫的慢下來,
看着陸言的動作,吳師傅詢問道:“你會東北菜?”
“除了東北菜,我還會其他八大菜系,以及小菜系”
滿臉笑容的解釋,陸言眼中滿是自豪的神色,
因爲對於學廚,他是認真的,
中華五千年來,吃就是刻進血脈中的傳承,
在遠東人的眼中,他們區分一個新的生物,只有兩種辦法,一個是能不能吃,一個是能不能做的好吃!
毛豆腐是如何出現的,那是因爲古代的人們捨不得將其丟棄,然後嘗試了一下,發現第二天人沒死,這纔有毛豆腐!
折耳根,學名魚腥草,作爲中藥,但在西南F4眼中,它也是一道菜,
而當荒年降臨的時候,這是可以救命的東西,
這也是爲什麼其他地區的人,感覺折耳根難以下嚥,但他們卻趨之若鶩的原因,
是因爲折耳根真的難吃嗎?不,那是因爲西南F4的血脈中,刻着能吃折耳根的記憶!
作爲美食荒漠,杭州是幸福的!
“這怎麼可能?你會八大菜系?”
吃驚的看着陸言,何雨柱連忙反駁起來,
“會“億”點,但不多,書上看的!”
擺出一個大拇指和食指的小宇宙差距,陸言笑了起來,
可看着陸言,吳師傅卻覺得他不像是開玩笑,
因爲就這刀工,陸言已經比他曾經見過的師伯還要嚇人了,
“唰!”
菜刀一劃,陸言將切好的菜掃進竹編中,然後轉頭道:“大姨們,菜!”
“噢噢噢,馬上送過來!”
看着陸言一個人就將五六個人需要切的菜弄完,大姨們此刻也是傻眼起來,
因爲這新來的十級炊事員,那是真的厲害啊!
切完菜,陸言舒展雙臂道:“行了,接下來我就打掃衛生好了!”
嘴角抽搐的看着陸言,傻柱眼中滿是駭然神色,
“炒菜了,柱子!”
看着身邊的何雨柱,吳師傅則是喊了一聲,
“來了,吳師傅!”
望着食堂大廚吳師傅,何雨柱也是收回心中的震驚,開始準備工作了,
中午下班後,
當工人們來到食堂後,臉上立馬露出興奮的笑容,
因爲別管是什麼時期,要是有人吃飯不積極,那一定是腦袋有問題!
打完菜後,不少人都發現今天的菜要格外好吃一點,
“吳師傅,今天是您親自下的廚?”
驚訝的看着吳師傅,只見食堂主任也是詢問了起來,
“不是我,是柱子!不過今天的菜,的確要好一些!”
露出笑容,吳師傅解釋起來,
因爲往常的時候,由於切菜的大小不一,這也十分考驗廚師的手藝,多多少少會有些瑕疵,
但現在不同了,陸言就猶如一個專業的切菜機器,不僅切的菜好,更是給廚師節省了不少功夫,
畢竟想要炒熟一個大鍋菜,那就必須得反覆用鏟子揮舞,
這不僅浪費力氣,更要持續不斷加水,保證熟透,
而水要是加多了,那就變的有些撈了!
聽完吳師傅的解釋,食堂主任張本也是驚訝起來,
原本他還以爲陸言進入廚房是混日子的,沒想到,人家是真有手段的!
下午,打掃完廚房的衛生後,陸言就先走了,
因爲他並不需要準備小竈,也不需要跟何雨柱一樣學習吳師傅的廚藝,
畢竟他本身就是有師承的人,去偷師的話,就太難看了!
當廚師,有個不成文的規矩,除非對方願意教,要麼相互切磋,否則你敢偷學技術,或是盜取配料秘方,那是真會斷手的!
就像陸言在小當家母親阿貝仙女面前,那也是拜過師的!
他的川菜手藝,別說何雨柱了,何雨柱師傅的師傅來,都得叫他一聲祖師爺!
不過兩人學習的並不是同類川菜,這即便是八代菜系中,也是有區別的!
陸言的川菜是正宗的蜀中川菜,而何雨柱的是京派川菜!
這兩種說不清哪種口味更好,只是適應的人羣不同罷了!
在廚房外洗乾淨身上的油煙,陸言將頭髮向後一抹,
望着帥氣的陸言,不少大姨都走上前道:“小陸啊,你結婚沒有?”
“我今年才十九歲,還太早了!”
看着大姨們的笑容,陸言內心閃過一個“危”字,
“都十九歲了,還早什麼?我當年比你小兩歲的時候,二女兒都出來了!”
望着陸言,一名大姨則是連忙笑了起來,
可聽完大姨的話,陸言愣在了原地,十七歲,二女兒.好傢伙,這怕是張三來了都得請他當律師啊!
陸言:我當律師,沒人“打”得過我!
張三:法外狂徒?
“我先去接妹妹放學,大姨們明天見!”
飛快的離開軋鋼廠,陸言可謂是被嚇得不輕,
因爲這羣上年紀的大姨,平生就喜歡拉郎配,
這就跟男人一樣,喜歡勸人從良,還愛拉人下水.
不過,勸人之前先想想,這是通用的啊!
人家是吃着碗裡,看着鍋裡,這些人倒好,直接砸鍋了!
陸言:苟日的,不講武德!
來到紅星小學,陸言剛好看見何雨水正拉着妹妹陸玲走出來,
望着這一幕,陸言微笑道:“玲丫頭!”
“哥!”
開心的撲過來,陸玲笑容滿面道:“你來接我放學了!”
“對啊,你被安排在幾年級了?”
詢問着妹妹,陸言好奇起來,
因爲在冬天的時候,陸言就提前教過妹妹學習了,
畢竟作爲學位證書拿到手軟的男人,陸言敢說自己教導一個十二歲的女孩提前跳級,還是十分簡單的,
“跟哥哥想的一樣哦,是初二!”
開心的看着陸言,陸玲轉身道:“我跟雨水姐一個班呢!”
“是嗎?那哥回去給伱做好吃的?”
看着陸玲,陸言微笑起來,
“哥,我想吃肉!”
興奮的看着陸言,陸玲激動起來,
“好,肉管飽!”
說着,陸言轉頭道:“雨水也一起來吧,你哥今晚要做小竈呢!”
“陸哥,你怎麼知道!”
驚訝的看着陸言,何雨水疑惑起來,
“因爲我也在軋鋼廠食堂上工啊!”
笑容滿的看着何雨水,陸言莞爾一笑。