車上，周嫺瑩和饒名揚又聊到了這個竹筒飯的問題。
周嫺瑩對饒名揚道：“我看碧水灣還有幾間門面沒租出去，能不能租下一間來專門做竹筒飯？”
饒名揚想了一下，道：“不行的！不光是燒烤的煙火問題，還有竹子材料堆放的問題，也是不方便。再說，我要留在一品居炒肉沫蛋炒飯，不可能兼顧兩邊，去做竹筒飯的。”
周嫺瑩想了一下，也覺得饒名揚確實不能兼顧兩邊，這個特殊方式烹飪的少數民族美食，看來確實是無法推出去銷售給廣大的吃貨顧客們了。
回到周嫺瑩租住的小區，周嫺瑩並沒有邀請饒名揚上去坐坐，讓饒名揚挺遺憾的。
話說，饒名揚還沒去過周嫺瑩的房子做客，心裡挺嚮往的。
不過，兩人也不是戀人關係。如果是白天還好，這深更半夜的，周嫺瑩自然不可能邀請他去家裡。
因此，饒名揚只能依依不捨的跟周嫺瑩道別，回了自己家裡。
第二天，3月5日下午，饒名揚正在餐廳裡給別人炒飯的時候，湄譚縣政府辦公室，七八個人正在緊張的討論着一個即將前來湄譚視察的大領導的接待問題。
春節過後，黔州官場變動，黔州省委一號換了人，上任就開始四處視察，瞭解黔州各地工商業經濟和農村、農民生活水平。
這是一個相當自律且嚴厲的領導，姓趙。在招待方式上，趙書記要求地方只能遵循一人一個菜再加一個湯的標準，不許標。
通常情況下，湄譚的宴席是一張桌子坐8個人，就只能有八個菜，也就是八菜一湯，不許再多。
一桌二三十個菜，堆山似海的那種情況，不許在趙書記視察的過程中出現。
碗也不許太大，搞暗度陳倉的把戲，一碗菜相當於平時兩三碗的情形，也是不能出現的。飯吃完後，最好菜也吃完，或者剩得不多，就是最佳效果。
而且，也不許鋪張浪費，弄什麼山珍海味，就縣級招待所一般的家常菜就行了。
前面視察過的地方，有人不信剛剛上任的趙書記真的這麼廉潔，一桌上了二十多個菜，被趙書記劈頭蓋臉的訓斥了一頓。
然後，又有人遵循八菜一湯的標準，整了一堆山珍海味，並且分量奇大，想要矇混過關，同樣被趙書記狠狠的批了一頓。
接下來，後面的縣份就不再敢頂風作案，只能老老實實的給趙書記上八菜一湯的家常菜了。
但是，一省封疆來你地方上視察，你能真的隨便炒點家常菜就端上來麼？
趙書記肯定不會說什麼的，但是你自己好意思？
就算趙書記不計較，陪同趙書記一起視察的那些省裡市裡的領導呢？
真的整一桌平淡無味的菜出來，領導們不定心裡怎麼不舒服呢。你這是不重視、不尊重上級呢！
所以，趙書記的要求不能違反，但也不能得罪其他的領導。
於是，大家就只能在廚藝上下功夫，找頂級廚師來做家常菜了。
這樣，即使食材普通，但味道不普通，即滿足了趙書記的要求，也不至於得罪其他的領導，也算兩全其美。
再過一天，3月6日下午，趙書記就將蒞臨湄譚，視察湄譚的新農村建設，聽取縣委縣政府的工作彙報，然後在湄譚縣委招待所吃晚飯，留宿一晚，3月7日前往下一個縣視察。
縣委縣政府領導們，自然是準備視察地點、工作彙報那些大事去了，招待工作，歸縣政府辦公室綜合科負責。
一般的市級領導下來，縣政府辦公室主任把任務安排下去就行了。
但是，趙書記級別太高了，封疆大吏，又是新官上任，湄譚縣的領導們自然想要好好表現。既不能讓趙書記挑毛病，也要爭取讓趙書記和其他領導吃得滿意。
因此，這次招待任務，不僅有縣府辦主任親自安排，還有一位副縣長親自監督。
現在，大家正在商量的，就是怎麼做出符合趙書記要求的八菜一湯，又能讓其他的領導吃得滿意。
根據前面的縣市的經驗，做這個家常菜，請一個特級廚師掌勺是必須的。縣府辦已經向天壺大酒店提出了協作邀請，天壺大酒店也答應了。
因此，現在商量菜譜的在座七八個人中，就有天壺大酒店的當家主廚李漢盛。
大家商量了一個多小時，已經確定了8個家常菜的菜譜，都是李漢盛比較擅長的，可以保證讓領導們吃的滿意，又挑不出毛病。
現在，爭執的焦點，就是最後的那一個湯！
八個菜，一個湯，湯自然就是重點中的重點了。
但是，李漢盛擅長的湯，都是食材比較名貴的，比如甲魚湯、燕窩湯之類的。反而是普通食材做湯，李漢盛水平一般。
副縣長提了幾個湯名，李漢盛都搖頭，覺得沒有把握做出讓見多識廣的領導們滿意的湯來。
就在大家猶疑不定的時候，辦公室綜合科的科長道：“縣長、主任，不知道你們有沒有聽說過一品居的開水白菜宴？”
此言一出，頓時大家都恍然大悟。
在座的人，雖然不說每個人都吃過一品居的開水白菜宴。但開水白菜的大名，大家都是聽說過的。
而一品居的名氣和饒名揚的廚藝水平，也是得到了湄譚官方和民間的一致好評的。
許多縣領導不見得去一品居吃過東西，但一品居的天價美食，卻是大家都知道的。
在座的人當中，倒是真有三四個人吃過饒名揚烹飪的開水白菜，紛紛表示這個菜美味無比、令人回味無窮。
這個菜，看起來就是一碗開水加十幾顆菜心而已，很是普通平凡。
最妙的是，這個菜雖然一品居賣得貴，但值錢的是饒名揚的廚藝，食材卻都是普通食材，並不貴，趙書記無論如何都挑不出鋪張浪費的毛病的。
而這個菜的美味，又正好可以符合其他領導的口感，絕對是再合適不過的一個湯菜。
因此，負責此事的縣長當場表示，就邀請一品居老闆饒名揚來烹飪這道開水白菜，作爲招待省委一號等領導的八菜一湯的那個湯菜，其他人也毫無異議。
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