連恩輕輕挑了挑眉。
擡起一隻手，指了指橙汁，又指了指蘋果汁，最後卻把手放下了。
“都不要，給我一杯熱檸茶。”
“......好的......”
我笑眯眯地把兩盒果汁拿走，內心一個你大爺！
“人的名字都是反着起的”這句話果然頗有道理。
還Smile呢，這考覈官，我可以退貨嗎？！
按淨飲方法先泡好一杯紅茶湯，加上一片去籽檸檬片，再加入適量的怡口糖攪拌。
製作完成，放上托盤，不急不緩地端出去。
左手握杯碟，以手心朝向他的手勢，將熱檸茶擺上桌，小指做一個緩衝，避免杯碟敲到桌子發出聲響。
心中暗數三秒，才慢慢抽回手，細節留下餘韻。
“Smile先生，您的熱檸茶。”
連恩端起茶杯，淺淺地抿了一口。
本以爲自己終於能順利過關，不料，他竟皺起眉，“啪”的一聲放下茶杯。
“不夠熱。”
“......非常抱歉，馬上爲您更換。”
撤走，重新做了一杯送上，這次特別注意了水溫。
誰知，他稍稍摸了下茶杯，又說：“太燙了。”
冷掉渣的三個字，知道他就是故意的，我保持住鎮定，隨即收走茶杯：“真是非常抱歉，我再爲您——”
“是想摻點冷水進去，敷衍了事麼？”
我握着杯碟的手一抖，表情瞬間凝固。
一擡眼，撞進了他琥珀色的眼眸之中。
他慵慵懶懶地靠在真皮座椅上，整個人看似漫不經心，眼神裡卻暗暗涌動着一種鋒利，帶着一種無聲的氣魄。
四目相對，隱隱的電流在空氣中竄動。
氣氛變得愈發緊張，滿滿的壓迫感令人忐忑。
即便不去看，我都能感受到，所有人的目光都聚焦在了我身上，似乎都在爲我捏一把汗。
穩住，穩住！
我在心裡不停地給自己打氣，垂下眼簾，短暫地想了一瞬。
然後調整了一下呼吸，放下茶杯，向他鞠了一個四十五度的躬，表示誠懇和歉意。
“Smile先生，我先爲您重新去做一杯，這杯我一會兒來收，您看可以嗎？”
連恩聽完，表情依舊很淡然，沒有什麼波動傳出。
只是眯起眼眸，沉默地打量着我，心思讓人捉摸不透。
就這麼看了我一會後，他不動聲色地收起了視線，說：“算了，我餓了，我要吃飯。”
“......好的。”
我微笑一頷首，表面始終溫婉動人，可體內的小惡魔已經朝他舉起了三叉戟。
虐妻一時爽，追妻火葬場。
一會出了這個模擬機艙，看我怎麼把你五花大綁！
緊接着，便將備選餐食的菜單遞給了他：“本次飛行，我們機上預備好的餐食有西餐和中餐兩種可以選擇，這是菜單，您先看一下，是要用西餐還是中餐？”
連恩接也沒接過菜單，只是瞥了一眼，就說：“西餐。”
“......好的，我這就爲您開餐。”
前往廚房，繫上圍裙，一鍵操作觸摸控制面板，將客艙調整至用餐模式。
通常情況下，公務機空乘在飛行前就要與客人和機組做好餐食的溝通工作。
爲提高餐食品質，提前做好功課，研究航班執行當地的各種菜系，從中挑選符合相關食品安全資質的星級酒店和特色餐廳，進行餐食的定製和採購，送上飛機。
客人要用餐時，再按冷熱分別進行加工、擺盤、裝飾，以保證食物的溫度和口味。
若沒有特別需要，則用機上的備選餐食。
而所謂的備選餐，並不是現成的，只是僅僅提供食材，再根據菜單現場製作，以最大程度地給客人提供最新鮮的用餐體驗。
從選擇，到處理，到最後的呈現，都要獨自一人完成。
有難度，也很有趣，更是我們對自己的挑戰。
模擬考試爲了節省時間，食材就簡單很多。
做一份造型精緻的三明治、華夫餅；還有營養十足的沙拉，配上雞蛋羹和奶昔。
最後，再將嚴格挑選的當季新鮮水果切片，弄一個媲美五星級酒店下午茶的水果拼盤。
辛辛苦苦地搞完端出去，連恩看了看手錶，應該是在檢查我備餐的時間。
淡漠的眸光，掃了一眼我的成果後，突然說：“換中餐。”
我陡然一怔，腦子裡電光火石般的一閃。
西餐又換中餐......
這熟悉的情景，這糟心的情景......
和當初在祥瑞，那個投訴我的白金卡，一模一樣。
難道......
心裡頭隱隱升起了一個猜想，把西餐端走，再做一份中餐端上。
這回，他連眼皮都沒擡一下，又說：“還是換西餐。”
我再把中餐換回西餐，他緩緩對上我的視線，薄脣勾起一道輕微的弧度。
若有似無，似笑非笑，神情顯得深不可測。
亦是用一種聽不出喜怒的語氣，說：“我還是要中餐。”
“......”
猜想變成了事實，我嘴上從容又淡定地回了一個：“好。”
可一個轉身，笑臉就垮了，整個人都不好了。
很明顯，這次考覈的中心不光是餐食，還是舊事重演。
他一定是想看看，在經過新的培訓以後，當我再次遇到曾經的事件，究竟會脫胎換骨，還是原地踏步。
這一關，尤爲重要，決定了我的考覈成績。
兵來將擋，水來土掩。
看着收回來的中餐和西餐，我陷入了沉思......
若是按照以前的做法，把兩份餐一起給他，那就是毫無改變的處理方式，一定是不行的。
但不這麼做，又有什麼辦法呢？
開動腦筋，反覆斟酌，從學到的所有知識在腦子裡過了一遍，尋找答案。
猛然間，想起了尤雅在課上說過的一句話——“公務機的特點是個性化、尊貴、靈活。”
靈活，就意味着不循規蹈矩。
既能時刻敏銳地體察客人所需的，又能讓自己的服務留在客人的心中。
目光漸漸轉向了一旁的糕點盒子裡，一堆五彩繽紛的馬卡龍映入眼簾。
頓時，我有了想法......