《中餐廳》豪華陣容，開拍前就引得無數的關注，屢屢製造話題。
終於等到首播了，不僅僅觀衆在期待，其他的電視臺，媒體也在關注，因爲很顯然，這會是一款有別於時下流行的快綜藝真人秀節目。
畢竟《中餐廳》雖然陣容豪華，但是節目的節奏偏慢，而且衝突點不明顯，並沒有像其他的節目那樣植入遊戲環節來加強明星之間的互動和製造看點。
這樣的節目能不能讓習慣了快節奏綜藝明星真人秀節目的觀衆接受，目前還不得而知。
《中餐廳》首期開播，因爲有此前製造的種種噱頭，種種話題，引爆熱度，所以，開播收視率就直接破1，市場份額也高達近10%。
只是《中餐廳》的收視率，並沒有像其他的快綜藝真人秀節目那樣，越後面收視率越高，反而增長速度緩慢，甚至還有所下挫。
雖然最終的收視率，依然在同時段，擊敗其他的快綜藝真人秀節目，但是顯然，如此龐大的陣容，如此高熱的話題性，最終獲得的這樣的成績依然還是沒有達到預期。
特別是收視率的走向似乎很是堪憂。
而口碑方面，也是呈現兩極分化的態勢。
一部分網友認爲，《中餐廳》纔是真正的明星真人秀節目，期間出現的衆多“不速之客”，顯然不可能是節目組事先安排好的，深得真人秀節目的精髓，“真”字很突出，很明顯。
並且《中餐廳》不像其他的綜藝真人秀節目那樣，有着模塊式的環節安排，整個節目，很自然，很流暢，完全圍繞着如何經營《中餐廳》而進行。
明星的表現都很讓人驚訝，看膩了快節奏的真人秀節目，看膩了各種作秀的節目，顯然《中餐廳》顯得尤爲難得。
但是另外一部分網友卻覺得，《中餐廳》有些讓人捉瞎，節奏慢的令人髮指，明星之間的互動也沒有那麼多，按照這樣的速度，《中餐廳》開業前都可以播好幾期。
媒體也紛紛對《中餐廳》的首期播出進行了各種評價。
同樣的也分成了兩派，一派認爲《中餐廳》的全新的模式，雖然偏向慢熱，但是在時下的快節奏的綜藝節目扎堆的情況下，儼然給人一種全新的與衆不同的感受。
明星之間圍繞着《中餐廳》開業需要而進行的各種行爲，並不像其他的節目那樣，有很多刻意的安排，而是一切都是靠明星自己決定，這一點顯然是觀衆真正想要看到的真人秀節目。
而在慢節奏的情況下，節目其實並不缺乏看點，馮剛和葉秋的互懟，馮菲菲和陸華的針鋒相對，顯然不可能是節目組刻意安排的，因爲到了他們的層次，又都是節目的投資合夥人，顯然沒有什麼人能夠對他們進行指手畫腳。
每個成員都有各自的特色和顛覆。
葉秋是華國首富，是最不差錢的代名詞，可是土豪如葉秋，在有限的資金去經營一間《中餐廳》的時候，卻變的摳門無比，超市買東西什麼便宜買什麼。
大導演馮剛，在劇組是出了名的暴脾氣，而且，以他的咖位，往往都是最強勢的那種，可是到了《中餐廳》，馮導卻搖身一變，成了最沒地位的店小二，如此顛覆難道還不夠大家開懷一笑嗎？
陸華是暖男大叔，一貫給觀衆的印象就是紳士，儒雅，演技實力派，但是到了《中餐廳》之中，陸華卻變成了大廚，廚師的身份和影帝的身份竟然產生了交集，實在是讓人大吃一驚。
馮菲菲很仙，這是衆所周知的，不但長得漂亮，而且更可貴的是，人家明明可以靠臉吃飯，卻偏偏要靠實力碾壓，按照道理說，她應該是那種不食人間煙火的，可是到了《中餐廳》卻是變成了管家婆一樣的人。
我們都知道馮菲菲和陸華是多年的老朋友，可是看了《中餐廳》之後，難免會疑惑，他們真的是朋友嗎？或者說真的只是朋友？
再說歐陽嫵媚，我們的性感妖姬，在舞臺上，豔光四射，技壓羣芳，無數宅男的夢中女神，但是在《中餐廳》當中，歐陽嫵媚表現出了另外一面，在舞蹈，在舞臺上她是專業的，可是在生活中，歐陽嫵媚似乎就變成了小迷糊，很多東西傻傻分不清。
《中餐廳》第一期內容似乎並不多，但是實際上卻是更加讓人期待，有種看懸疑片的感覺，期待後續《中餐廳》的開業和經營。
而另外也有媒體，對《中餐廳》吐槽不已。
《中餐廳》的陣容堪稱真人秀節目之最，沒有之一，但是陣容越豪華就能保證收視率嗎？
答案顯然是否定的，在評價《中餐廳》之前，我們先來看看其他的真人秀節目。
很多人說，真人秀節目都一貫會植入遊戲環節，各種各樣的規則的，各種各樣奇葩的遊戲，會讓人覺得明星們是在作秀。
可是事實上，這些遊戲恰恰是真人秀節目的精髓所在。
明星是什麼？是公衆人物，往往都會在乎自己的形象，你很難讓他們表現出自己真實的一面，而遊戲就是讓明星忘記自己的形象，和身份的催化劑。
玩遊戲的時候，明星如果不夠投入的話，很容易被觀衆發覺，所以他們需要投入，投入其中之後，因爲遊戲的規則是節目組制定的，所以，往往會讓明星在不經意間展現出最真實的一面。
而這些遊戲，不但可以加大明星之間的互動，同時也可以通過遊戲，捕捉到更多的看點素材，這纔是真人秀節目的精髓。
再來看《中餐廳》，不錯，比起其他的快綜藝有了很大的突破，講究的一個慢字，再加上陣容豪華，每一個都是大咖，在其他的節目當中，隨便出現一個都很難得，但是正因爲如此，纔是節目最大的弊端。
誰更懂節目？顯然是製作組而不是明星本身。
可是因爲他們太過大牌，所以沒有人敢對他們指手畫腳，也不可能對他們進行各種安排，所以一切都只能遵循明星們自己的意願，但是這樣一來，顯然節目也會缺乏看點。
開個會議二十分鐘，超市採購半個小時，明星之間的對話半個小時，然後節目就完了，這是要讓觀衆看什麼？