老京北涮肉和蜀川火鍋最大的不同,一在清湯鍋底,二在麻醬蘸料。
這清湯鍋底,講究的就是一個“清”。要求得是上來的時候能看的到鍋底,涮完以後還能看得見鍋底。裡面倒也會加些佐料,比如蔥、姜、海米、枸杞之類的。講究點的,還會再加口蘑和香菇,但也就如此了。
醬料則是以芝麻醬和花生醬爲底,傳統所說的“二八醬”,就是指的兩種醬調和的比例。口味不同的也會加些韭菜花、腐乳之類的,鹹香而又上味。
食材管口感,麻醬管味道。雪花紋理的肉片下鍋,涮熟以後滿滿的抄起一筷子,往蘸料裡那麼一轉,裹上一層棕色清亮的麻醬,放進嘴裡那麼一嚼,呵——
滿口都是肉香!
“咕嘟。”
程瑤小心的嚥了下口水,看着眼前空蕩蕩的銅鍋,哀怨的看白沐道:“你就非得在上菜之前給我講這些嗎?”
“這不是先激發一下你的食慾嘛。”白沐嘿嘿一樂,而後打量了四周一眼,問道:“我還以爲你對蜀川火鍋很忠心呢,怎麼今天想起來吃涮羊肉了?”
“之前在藍島的時候不是答應過你,等回了京北,要請你吃的嘛。”程瑤笑着回了一句,十指交叉握住的左右手拇指互相摩擦了幾下。
白沐的眼睛半眯了一下,敏感的捕捉到了女孩的小動作。想了想,忽的低頭一笑,而後略一擡眼,盯着對面的女孩問道:“你今天……是找我有什麼事想說吧。”
程瑤手上的動作一僵,微微張着小嘴,瞪大了眼睛看着白沐,完全就是一副被說中了心事的樣子。
(?o?)!
“好吧。”程瑤恢復了過來,嘆了口氣道:“其實是我經紀人讓我找你……”
程瑤簡單的把事情的經過說了一下,其實也就是蔡怡和她經紀人說的那一套。
不過,她沒提自己可能被換角的事情。
“原來是這樣。”白沐笑了笑:“我說你怎麼這麼大方,還請我來聚寶源,感情是公款吃喝啊,嘖嘖……”
程瑤聞言,白了白沐一眼。自己在這說正事呢,很嚴肅的,你的關注點不要那麼偏離好不好。
“你爲什麼拒絕公司的這部戲啊?”程瑤不解地問道。
白沐架起一筷子肉,放進銅鍋裡,一邊涮,一邊道:“別的倒沒什麼,關鍵是這劇本寫得太爛了。”
怎麼說呢,《阿繡篇》在原著《聊齋》裡也算是個比較經典的故事。大致講的就是男主劉子固喜歡女主阿繡,求親的時候才發現人家已經搬走異鄉許配了人家。
後來再次相遇,私定終身,結果發現這個“阿繡”其實是狐妖“花月”幻化的。最後經過一番波折,劉子固和阿繡終成眷屬,和花月一起過上了快樂幸福的三人生活。
阿繡:我感覺我好像有點綠,但我沒有證據。
其實《聊齋》裡的故事基本都挺現實的,比如說最經典的《聶小倩》,最後還不是嫁入了寧家,一邊照顧婆婆和寧採臣的原配夫人,一邊還得看着寧採臣又招了一個小妾。
所以說,賈母說的那句話還是有道理的:編這樣書的,有一等妒人家富貴,或有求不遂心,所以編出來污穢人家。再一等,他自己看了這些書看魔了,他也想一個佳人,所以編了出來取樂。
古人的想法暫且不管,漢唐的編劇明顯對這個故事也不怎麼滿意。於是大筆一揮,又加入了許多的新鮮元素。
比如說阿繡不是先遇上了劉子固,而是先遇上了花月,兩個人成了好閨蜜。
然後阿繡和劉子固邂逅,但是阿繡的爹卻看不上劉子固。這裡要注意,阿繡的爹不是嫌貧愛富,而是嫌劉子固每天只會喝酒吟詩作對,一點理想都沒有。
然後爲了避免女兒陷得太深,阿繡的爹帶着她遠走異鄉。臨走前,阿繡拜託自己的好閨蜜花月代爲照顧劉子固。
接下來的劇情大家就喜聞樂見了,花月喜歡上了閨蜜的男友,而劉子固在明知道和他在一起的“阿繡”是花月幻化的情況下,依然樂呵呵的跟她談情說愛。
怎麼的,你也愛上了一個女人的樣子,然後又愛上了另一個女人思維?
再之後就是閨蜜撕逼,渣男腳踩兩隻船等等諸多經典的青春片橋段。劇情的大概走向,差不多就是個弱化版的《小時代》。
最後的結局,是花月耗盡修爲拯救阿繡,滿頭白髮回到狐族;阿繡則成爲人妻,但丈夫並不是劉子固;而全篇的男主劉子固,則……丟了。
你們見過演到最後把男主角演丟了的劇嗎?
關鍵是,這劇本不只是《阿繡篇》是這樣,其餘的幾篇基本全都是這種“《聊齋》框架”+“青春片劇情”的套路。而且爲了讓每個章節能連接起來,還強加了一個“尋找偷盜狐族聖寶‘魅果’的盜賊”這麼一個主線劇情。
關鍵是這主線還沒啥用,一路光看各種狐狸和人戀愛了。
狐狸:我要是會說話,我非得罵死你們人類!
反正這劇本寫得,遠沒有《無心法師》的水準。就算漢唐這次找的依然是林玉芬來擔當導演,白沐也不信這劇能拍的多好。
“唔,這樣啊……”聽白沐分析了半天,程瑤眨巴眨巴眼睛,點了點頭,而後開始低頭吃東西。
白沐一愣:“……完啦?你就不再說點什麼了嗎?”
“我要說什麼?”程瑤不明所以地道。
“你不是說你經紀人讓你來勸我的嘛!”
“這……你不是不想演嘛,那我還勸什麼。”程瑤看着白沐的神情一樂,而後一揮白嫩的小手,豪氣地道:“咱們是朋友嘛。你既然不想演,自然是隨你了。”
“行,妹子,夠義氣!”白沐衝女孩一挑大拇指,而後抄起一筷子剛涮好了的肉,夾到程瑤的盤子裡:“鐵牛兄弟,以後有哥哥一口肉,就肯定缺不了你。”
“……”程瑤嫌棄的看了一眼盤子裡的肉,白了白沐一眼道:“別以爲我沒看過《水滸傳》,就不知道鐵牛是李逵的名號。”
“翼德啊……”
“我不是讓你玩張飛和李逵的梗啊喂!”
“知節啊……”
“也不要加上程咬金啊!”
唉,白沐嘆了口氣,和懂歷史的妹子聊天真費勁。
說笑之間,之前的事情也就過去了。
其實白沐今天來之前對程瑤的邀約也有些猜測,白沐知道,自己拒絕參演肯定是會對程瑤有些影響的。
原本他想着,若是程瑤真的開口求他或是怎樣,他倒也未準就會答應下來。沒成想她只是提了一句就不再說,反倒是讓自己有些不太好意思了。
當然了,“因爲深受感動而改變想法願意出演”這種橋段在他這裡是不會發生的。不過白沐也是心裡暗暗地道,若是程瑤真的因爲他而受到什麼影響,那他以後肯定是要補償回來的。
而且他補償的資源肯定會比漢唐的好。
畢竟,他馬上就要成爲可以拼爹,哦不是,是“拼哥”的人了。
感謝“我愛艾薇兒”的打賞!PS:雖然晚了點,但也可以算三更吧!