第70章 花生糖和山楂糕

“少來!”和小暖自是不信,“你這揹着簍子,是幹啥去?”

“阿翁教我辨識草藥,這不,剛去採了些草藥回來。”

和小暖點頭,“俺爹說,爹有,娘有,不如自己有。有手藝,不一定用得上,真到了犯難的時候,卻可以救命!”

好前衛的和叔!崔樺眼睛一亮,放下揹簍,拉着和小暖進了她的屋子。“你這是幹啥來了?想我了?”

和小暖提了提手裡的包袱,“我和娘幫忙做的衣服。”

“這麼快!這才幾天的功夫,都做好了?”崔樺眼睛一亮,把包袱放在炕上,打開一看,兩件藍色春裝,一件鵝黃色交領小襖,配着一件月白色馬面裙,裙角繡了幾枝迎春。

“也沒啥!長平哥和長安哥的身量一樣,娘把布一折,一次就剪出來四套,拍你急用,縫好兩套,就着急忙慌的讓我送過來!”和小暖側身坐在牀上。

崔樺把衣服拿出來,在身上比劃了一下,問道:“咋樣?漂亮不?”不論是原主還是她,不論是前世還是今生,她就是喜歡漂亮衣服。

和小暖捏了捏崔樺的臉:“不知羞!你的衣服是我做的,花是娘繡的。”

“小暖,真棒!”崔樺從不吝嗇自己的誇讚,把哥哥的衣服包起來,自己的則是放在枕邊,心道:趁着手上有銀子,趕緊添置兩個箱籠。

“走!我給你做好吃的去!”崔樺拉着小暖進了廚房。

和小暖眼睛一亮,小孩子沒有不嘴饞的。

崔樺拿了個筐子,裝了些事先從空間拿出來的核桃、花生。

坐在小杌子上,剝了起來。

和小暖很自覺的找來一把小錘子,敲核桃。

花生、核桃剝開洗好,崔樺又打發和小暖去洗山楂。

點了小爐竈,燒乾鍋,把花生核桃放裡面,焙乾水分,去掉外皮,掰成小塊。

鍋裡又放了些油,油熱放糖,小火翻炒,炒出糖色,放進去提前預備好的麥芽糖,熬上片刻,把處理好的花生、核桃倒進去迅速攪拌均勻。

趁熱倒在鏊子上,撒上芝麻,用擀麪杖擀平。

稍微冷卻後,用刀切成小塊。

“這鏊子能這樣用?”和小暖有些不滿。

“這不是沒工具嗎?”崔樺討好的笑笑。

天冷,核桃糖冷卻的很快,崔樺拿了一塊,放在嘴裡,酥脆香甜,前世的手藝還在。

她喜歡甜食,很喜歡做些糖果點心,喜歡看那些小孩子吃糖的幸福樣子。

想到點心,崔樺忽然想起集市上賣奶牛的老伯,她當時比了三個手指頭,原想着三天後去買頭牛,沒想到回來後事一多,給忘了個一乾二淨。

和小暖沒注意到崔樺的失神,拿起一塊,放在嘴裡,又甜又香,眼睛享受的眯成一條縫,感嘆道:“樺樺,你怎麼會那麼多東西?”

崔樺指指腦袋,一臉驕傲的樣子:“因爲我聰明!”

三隻小狼崽子也聞到了香氣,圍着崔樺團團轉。

一副狗樣!

崔樺隨手摸了三塊,扔了過去。

小狼崽子一個起跳,準確無誤的叼在嘴裡。

和小暖吃了兩塊,便住了嘴,東西雖然好吃,但是娘教過不能貪嘴,要是喜歡,回家自己做。

崔樺一看,便知道她的心思,不由的在心裡嘆了一句,和家的家教不錯,在這缺衣少食的年代,哪家的孩子不是撈着了敞開肚皮吃。

“這東西看着簡單,但做起來不容易,糖漿不好熬,一不小心就糊了,費了一鍋的糖。”

“看你做很簡單呀!”和小暖皺眉。

崔樺吹開額角的碎髮,一臉瑟的說道:“因爲我是天才!”

“少來!”

倆人一邊說笑,和小暖照着崔樺的樣子,把山楂攔腰切開,去核。

一盤子山楂很快就切好了。

又往竈裡添了把柴火,鍋裡倒上水,把山楂煮爛,用漏勺壓成泥,濾除果皮,倒入糖,煮融。

頂着和小暖不贊同的眼神,倒入平底鍋。

酸香撲鼻。

崔樺把平底鍋擡到院子裡,道:“這個現在可不能吃,要等它冷了。”

“哦!”和小暖點點頭,崇拜的看着崔樺,“樺樺,你會的東西好多呀!這山果子,酸的要命,也就那懷了孕的纔想吃,你咋就能做的和別人不一樣呢?”

崔樺眼珠轉了轉,給出了個解釋:“就是以前上山的時候,吃了一回,太酸了,都酸出眼淚來了,便想着要是和着糖吃,就好了!今兒,也是第一次做成,你見我做的好,前兩天也廢了不少的糖。”

和小暖點頭,心疼的看着崔樺,臉上有些癢,便忍不住抓了抓。

崔樺皺眉,“你這臉,咋回事?”別再是花生過敏。

“沒事!春天天干,哪年都這樣!”和小暖道。

不是過敏就好!崔樺鬆了口氣:“明兒,你跟我去找阿翁,讓阿翁給你看看。”

和小暖滿不在乎的說道:“那就用得到你阿翁。”

“這臉面可不是小問題。”見和小暖不在意,崔樺便沒有再勸。

倆人說了會兒閒話,那邊山楂糕,也冷透了。

崔樺拿刀切開。

夾了一塊放在嘴裡,酸酸甜甜還不錯,不過要是再加些桂花,紅棗,就更好了!

和小暖也長了一塊,眼睛一亮,有些不好意思的說道:“樺樺,你給我點山果子唄!”

“你喜歡吃,拿些回去便是!”

“不!不是!”和小暖擺擺手,有些不好意思的說道:“是俺娘,俺娘肚子裡又小弟弟了!”

“真的?”這年頭,家裡能吃的上飯,多添幾口人就是福氣,“你怎麼不早說。”

和小暖小腰板挺的筆直,學着大人的樣子,道:“你小孩子家家的,跟你說,有啥用!”說完,自己先笑的眉眼彎彎,“昨兒,俺娘開始嫌飯兒,剛確定的。”

正說着,前面響起散學的鈴聲。

“你回去,告訴和嬸子,我這幾天要上山採藥,過幾天再去看她。”崔樺找了個大碗,拾了些花生核桃糖,又切了一半的山楂糕,還從空間裡拿出了一包山楂,讓和小暖提着,跟和小春一起回家。

看和小暖一副歡喜的模樣,崔樺心念一動,趁着蕭乾帶着崔長平和崔長安去練功的功夫,又做了一鍋山楂糕。

陰陽果雖然掙錢,風險也大,不如趁機看看還能有什麼進項。

...

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