叮咚!
門鈴聲響起。
王勝男在廚房中叫道:“大爲哥,你去看看,是不是小虎回來了?”
林大爲:“好嘞。”
不過他剛剛站起身來,王勝男就立馬阻止了他。
“還是我去吧!”
擦拭掉手上的水漬,王勝男走上前去,打開了房門。
門口站着的果然是林小虎。
“小虎回來了呀,快點進來。”
王勝男熱情的把林小虎迎入了房內。
不過,當看到他手中提着的水果之時,佯怒的虎着臉道:“小虎,幹嘛買這麼多水果呀?你要是想吃,給姨說,姨去給你買。”
一邊說着,一邊去接他手中的袋子。
“姨,我自己能行。”
林小虎沒有讓王勝男拿接走他手中的東西,也沒有因爲王勝男的態度變化而動容,笑道:“這裡可是我家,我買一點水果回家不是應該的嗎?”
王勝男欣慰道:“沒錯,這裡是你家。”
這時候,房間中的林妙妙突然出現,大聲叫道:“哪裡有水果?哪裡有水果?”
然後敏銳的捕捉到了林小虎手中提着的口袋。
“哇,林小虎,你真的是太好了。”說着,便興奮的衝了過去,一把拿起一塊又紅又大的蘋果。
林小虎什麼都沒有說,什麼都沒有做,只是單純的笑了笑。
王勝男則輕輕的敲了敲林妙妙的腦袋:“你看你,哪有一點女生的樣子?別急着吃,要反覆清洗知道嗎?”
林妙妙給了林小虎一個眼神,讓他自行領會,滿不在意的嬉笑道:“我知道。”
林小虎沒有和她一起瘋,而是按照王勝男的囑咐,把手中的水果放入了冰箱之中。
“小虎,你過去和你妹妹一起,陪你叔叔看一會兒電視吧。中午飯馬上就好。”王勝男說道。
看着面前琳琅滿目的菜品,林小虎突然意動道:“姨,要不這頓飯我來做?”
王勝男都還沒有來得及說話,坐在沙發上面的林妙妙卻驚訝的翻過身來,趴在沙發上面疑惑道:“林小虎,你會做飯?”
“做一些家常菜,我還是很擅長的。”林小虎謙遜的說道。
“切,家常菜我還會呢。我可告訴你,不行的話,就不要輕易嘗試。浪費食物是對生命最可恥的褻瀆。”林妙妙說道。
一旁的林大爲毫不猶豫的拆穿了林妙妙的底,道:“妙妙,你說,你除了拍黃瓜,還會什麼?”
林妙妙的額頭不由掛上了一層黑線:“林大爲同志,你變了,你居然叛變了。”
林大爲:“……”
廚房中的王勝男,向林小虎確認道:“小虎,你真的會做飯?”
林小虎笑道:“放心吧,姨,我是不會做沒有把握的事情。”
王勝男點了點頭:“那好,廚房就交給你了。姨,今天也吃吃白食。”說着,把身上的圍裙披在了他身上,給他仔細的繫好。
林小虎鄭重其事的接過了王勝男遞過來的菜刀。
王勝男雖說把廚房交給了林小虎,但是卻沒有走開,依舊站在一旁。
反倒是一旁的林妙妙激動道:“媽,你真的讓林小虎掌勺啊?他要是做的很難吃,我們全家可就都沒得吃了。”
王勝男瞪眼道:“要相信你小虎哥,你當你小虎哥是你呀?”
林妙妙:“這不是相不相信他的問題,我們要爲每一份食物負責。”
“妙妙,你就放心好了,我不會把你餓着的。”林小虎微微一笑,拿起菜刀,有序的處理着一旁的菜品。
王勝男一看林小虎的刀技便知道,他是真的會做菜!越往下看,越是肯定這一點。於是,緩緩的離開了廚房的位置。
擺在林小虎面前有魚、有肉、有蔬菜……
王勝男早就把雞肉給燉上了,所以用不着他動手。
那條魚,他打算做成水煮魚。
花菜混合着少許的臘肉一起炒。
白菜熗炒成醋溜白菜。
後兩樣菜看似操作簡單,不過也要着重注意火候和調料。
其中稍微複雜一點的是魚肉的料理。
肥美的烏鱧被他用熟練的刀工切成了薄片。
然後把魚片和魚頭分成兩份,分別用蔥、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、少許的鹽和白糖醃製好。
清油下鍋,調料炒香,倒入適量清水。
先把魚頭放入鍋中,煮上一會兒,確定熟了入味之後撈出,放置在用煮熟豆芽墊底的碗中。
再把魚片給燙熟。
烏鱧的肉質比較鮮美,切的魚片又比較薄,所以用不到幾分鐘,就可以把魚片從鍋中撈出了,倒入放置有魚頭的碗中。
鍋中的魚湯不倒,去掉鍋底的調料後,淋在魚肉上,然後撒上切好的辣椒和青椒,淋上熱油。
一道色香味俱全的水煮魚就做好了。
“時間剛剛好。”
做完最後一道菜,電飯煲裡面的飯也好了。
林小虎滿意的把菜端到了飯桌上,叫喊道:“叔,姨,你們快來嚐嚐我的手藝。”
林妙妙第一個上桌,用她的話就是……吃飯不積極,腦子有問題。
一看桌上的菜品,她就驚訝到了:“林小虎,這些真的是你做的?”
林小虎笑道:“當然是我做了。快嚐嚐,看看我的手藝,能不能征服你這個吃貨的胃?”
林妙妙故作不屑的模樣:“切!我可告訴你,我的嘴巴可是很挑的。”
“吃吃不就知道了?”
林小虎阻止了想要端湯的王勝男:“姨,我來吧!”
搶先端起了砂鍋,放到了飯桌上。
“怎麼樣,味道可以吧?”
見林妙妙不斷的往嘴中夾菜,林小虎笑着問道。
“味道一般般。”
嘴上說着一般,但是林妙妙的筷子卻沒有一刻停下,嘴中一直有東西,牙齒忙個不停。
一旁的王勝男沒有好氣的瞪了她一眼:“都給你說了好幾遍,把嘴巴里面的東西嚥下去再說話,你怎麼就是不聽呢?”
林妙妙充分發揮了她的特性,左耳進右耳出,對於王勝男的絮叨完全免疫。
“不過,不得不說,小虎,你的手藝真不錯,姨都要想你學習。”對於林小虎,王勝男一點也不吝嗇自己的讚美。
“我也覺得不錯。”林大爲道。
“叔,姨,你們太擡舉我了。我做的飯就算再好吃,又怎麼能和姨你做的相比?你做的飯菜,除了味道一絕之外,裡面滿滿的都是愛。”林小虎道。
“哈哈哈,大爲哥,你看小虎,說的我都不好意思了。”林小虎的馬屁拍得相當不錯,拍得王勝男喜笑顏開。
林大爲暗中給林小虎豎起了大拇指。
也就林妙妙不爽的癟了癟嘴,輕聲嘟囔一句:“馬屁精!”
然而,手中筷子的速度一點也沒減。