美食!
“那你得分我一點人手,僅靠我自己,太慢了!”李清明說。
“行!”秦河洛毫不遲疑。
這個命令下達,衆多科考人員,均是嘿嘿一笑。並沒有任何的反對。雖然他們是來科考的,但是現在他們已經被那油炸蠍子給誘惑住了。
關鍵是有藥效啊,對他們身體有好處,自然都歡喜。
隨後,帶着十幾人,李清明開始了狩獵。
不過這荒野外,雖然人煙稀少了,但是因爲地殼的變動,磁場紊亂,動物也遭遇了滅頂之災。不僅如此,這些植被,也是逐漸的矮化,過於高大的植被,早就遭到毀滅。
“看來,這陸地上的動物,不好找啊。這樣吧,我們挖洞!”李清明皺眉。
原本還以爲,在非洲怎麼也能找到一些野牛啊,斑馬啊這些,最差也應該有鬣狗吧。鬣狗這動物,生存力極強,而且從不挑食。
結果,轉了一大圈,啥都沒看見。
當然,目前自己等人的行動力也有限。畢竟野外拓荒,對人的體力是一大考驗,這難度,絕不亞於在六千米高山上行走。
所以,不走了,挖洞!
李清明就不信了,這地下也沒有東西。
至少應該有蚯蚓吧!這個東西,肯定有的。
蚯蚓,那也是一道菜啊。俗稱地龍,又名曲鱔。喜陰暗,喜潮溼,喜溫暖。怕光,怕震,怕鹽。雖然外表噁心了點,但是絕對是大自然界最不可少的一員,沒有蚯蚓的存在,大自然或許早就枯萎了。
整個地球的碳循環,最主要的生力軍就是蚯蚓。
至於其藥用,可作爲虛勞贏瘦、消渴水腫、咳嗽喘急等病症患者的食療菜餚。一般來說,對於這類人,是有特效的。而且還能利尿通淋,滋陰潤燥、補益脾胃。因此,對大多數人來說,恢復體力,也是有效的。
只是,太過噁心,而且那肉味嘛,蚯蚓的腥味特別重,如果做的不好,那幾乎難以下嚥。就算去除了,有些人過於敏感,也會覺得噁心。
當然了,本身是一道富含豐富蛋白質的食物。對於人體有着絕對的好處。
“李上師,你要抓什麼啊?”衆人一邊挖洞,一邊詢問。
“蚯蚓,就是長長的那種。”李清明吩咐。
這一次,沒有讓李清明意外。沒多大會功夫,衆人就找到了一條蚯蚓。
“抓出來!”李清明嘿嘿一笑。
其中一名年輕的科考人員,直接一手抓住蚯蚓,開始往外拉。
“嘿,好大的勁啊。來,幫忙!”年輕人大喊。
李清明也連忙上去。
還別說,這傢伙的力氣真大,一個勁的往裡面鑽,帶的倆人幾乎都站不動。
隨後,衆人紛紛幫忙。
結果這一拉,不得了,越來越長。一般來說,土裡的蚯蚓,長的話,能夠長到1.3米左右。最長的是澳洲發現的,體周長有7釐米之巨,至於身長則超過3米。
但是這個,體周長堪堪一握,這個就有點恐怖了,很粗了,比一般的蛇都要粗了。至於身長,到目前爲止,分配給李清明的13名科考人員,加上李清明,總共14人,全部抓住這蚯蚓,往外拉,還沒有見到全身。
“你們在幹嘛呢?”遠處,秦河洛看見這邊類似拔河的場景,帶領衆人紛紛趕了過來。
“李上師找到一條蚯蚓,說可以做着吃。讓我們幫忙拉出來。這傢伙,力氣好大。”衆人回答。
“上,幫忙!還有,小心點!”秦河洛吩咐。
終於,在二十多人的幫助下,這一條蚯蚓算是被李清明給弄了出來。
“我的乖乖!”衆人吸口涼氣。
這弄出來了,不得了,也太長了。
“這怕不得有十幾米吧!”一名老教授比量一下,咋舌。
這時,被暴露在陽光下的蚯蚓,開始拼命掙扎起來,發出斯斯的叫聲。
這一下,衆人開始感到毛骨悚然起來。
這個蚯蚓,也太恐怖了。那蠕動的身軀,讓所有人頭皮發麻。
這一時間,衆人都不敢近身。
“李上師,現在怎麼辦?”衆人問。
李清明吞了吞口水。
這個,怎麼搞?李清明只是吃過,也捉過。但是沒捉過這麼大的啊。這個,簡直就是巨蟒啊。只是細了點。當然,幸好不會攻擊人。
不然,搞不好大家就此團滅了。
“用繩索,將它套牢了!”李清明咬咬牙,決定親自上,“然後將其剁成幾截,如果攻擊人,就用槍!”
在李清明的身先士卒下,衆人很快合力將這沒有攻擊性的蚯蚓給剁成了十八截。沒辦法,這傢伙太長了,不剁碎一點,真心抓不住。
“好了,正義,將這個也採用油炸。先嚐嘗味道,然後再用其他的手法。”李清明吩咐。
孫正義取了一截,還在那蠕動的蚯蚓,忍着心頭的噁心,很快將其油炸了。
對於食物來說,油炸是最容易去除毒素的一種做法。這普通的烹煮,因爲水的溫度只有100度的沸點,因此很多毒素無法去除。反而會因爲高溫將蛋白質融化,而導致毒素進入整個湯裡面。
相反油炸,因爲油的沸點要高,普通的豬油,沸點都在182度,而一些榛子油,杏仁油這些,沸點更是兩百多度。這種高溫下,對於食物的去毒素效果是非常有效的。
所以,這蚯蚓不知道有沒有毒,先油炸了嚐嚐。
沒多大會,油炸蚯蚓出爐。
這油炸之後,蚯蚓就沒有那麼令人噁心了。加上孫正義也特地去除了一些噁心的器官,只是讓人飽嘗其肉。所以,在摒除了內心剛纔那一份噁心後,衆人開始品嚐這費盡心力,才抓到的蚯蚓。
“這個,是不是就屬於黑暗料理了?”有人突然問。
李清明一笑。
“如果單單從噁心來劃分的話,的確這就算是黑暗料理了。但實際上來說,黑暗料理,本身也有很多種劃分。最高級的,那是用非常規的手法去烹飪,卻做出遠遠超出想象的美味,甚至比常規做法還要美味!”李清明解釋。