第370章 那些美食名吃

“你趕緊把劇本寫出來,我別的不說,要人給人要錢給錢,你說了算,我就要片子。”黃廠長大手一揮。

“這個要拍也是明天夏秋的事情了,沒這麼急吧?”

“怎麼不急,準備工作還是做的嘛,這個肯定要部隊配合,這個度,還有一些武器方面的事情都需要批准的,這都要過年了,已經沒多少時間了。”

“好吧,我抽空把劇本寫出來,到時候我給您送過來。”張彥明只好答應下來,黃廠長這才滿意。

“不要忘了學院。”老院長看了黃廠長一眼。

“好好,咱們三方合作,行吧?您最大,我不爭。”黃廠長笑着抱了抱拳。

張彥明收拾了圖紙預算什麼的,從辦公室告辭出來去餐廳。

冬天的北方其實,真的挺醜的,除了一點積雪什麼都沒有,草地早就沒了,變成一灘亂雪,偶爾有幾根枯黃的草杆兒從雪裡頑強的探出頭來在寒風裡搖動。

樹是禿的,彷彿沒了生機一樣,乾枯的枝條站在那裡,把風劃出嗚嗚的嘯聲。

人們都裹的像只大熊一樣,圍脖帽子口罩都得配上,出來一趟都相當於南方人特意鍛鍊了,這一身裡外上下可不輕,十五六二十多斤總是有的。

在戶外時間長點,衣服的禦寒性就直線下降,一點一點被寒冷和寒風磨透,只能不停的動。可是動了就得冒汗,裡面小衣溼了粘在身上,外面北風使勁吹,那叫一個難受。

只有小孩子無所畏懼,在哪都能找到玩的,玩出一陣一陣的笑聲。

“哈哈哈哈哈”

“咯咯咯,咯。”

張彥明揹着皮包走過來的時候,兩個小丫頭正站在餐廳門口的臺階上大笑着。

“怎麼了?”張彥明走過去,在兩個小寶貝臉上捏了一下,還行,不冰。

小孩子的火力那是相當壯,就東北這三九天照樣有穿着開襠褲滿世界瘋的,也不知道他們的爹媽是怎麼想的,也不怕把雀雀凍掉了。

“大大,摔跟頭了。”張小悅扯着張彥明的手搖,指着張彥君。

“臺階上有浮雪,滑了一下,這可讓她倆得着笑了。”

官方單位都時興用大理石什麼的修臺階,這東西好看是好看,冬天一沾點雪完全沒有磨擦力,誰上去誰倒,都得小心弈弈膽戰心驚的在上面走。

像渝州蓉城,羊城那些城市廣場,要是放到關外來,一到冬天救護車就在邊上守着吧,肯定夠忙的。

“摔着沒?”

“沒事兒,穿這麼厚呢,你完事了?”

“嗯,完事了,去哪兒?”張彥明看了看手錶,十一點過了。

這一會兒就坐了一個多小時,說話真的是很費時間的。

“去吃飯,爸爸,我餓癟了都,你摸摸。”張小悅挺着小肚子往張彥明腿上靠。

“去吃好吃的,要好多好吃的。”唐豆豆舉手同意。

“那就去吃飯吧,想吃什麼?”張彥明點點頭,看了一眼邊上的楊小山孫麗和馬蕊:“一起吧,我請客。”

“吃什麼呀?”張彥君問。大家平時都在食堂那邊吃,變着花樣的現成美味,已經好長時間沒用自己考慮吃什麼這個問題了。

所以說人越閒越懶,思維和記憶也一樣。

你總不去做的事情,大腦漸漸就把它屏蔽掉了,從你的日常中劃除,而你自己並不會感覺到什麼不對的地方。

“你們想吃什麼?”張彥明問楊小山他們。

“我們,隨便,要不你們一家人去吧,我們就在食堂得了,省得麻煩。”

“麻煩什麼,說吧,想吃什麼,我們都是外地人,肯定沒有你熟悉。”

“我,”楊小山抽抽着臉看了看大家:“好吧,我是本地人。可是我家就一普通工人啊,從小到大下館子都有數的,就是衚衕口那小棚子。”

“行,那咱們就吃小棚子,這個你熟吧?其實要是想吃地道的地方風味,還真不能去大飯店,就是這種衚衕裡的犄角旮旯才最正宗。”

“說真的?”

“啊,真的,這事兒開玩笑幹什麼?走吧,上車,你帶路。”

楊小山舔了舔嘴脣,看了看孫麗和馬蕊:“那,行吧,我帶你們去吃,呃,你們想吃什麼呀?”

“隨便,只要不是豆汁兒就行,那個我怕孫麗和馬蕊來不了,估計我嫂子和我媳婦兒也夠嗆。”

幾個人一邊說一邊過去上了車,司機調了個頭開出京影大院兒:“怎麼走?”

“往南,往南,”楊小山指了指方向:“這邊都要出城了,吃小吃得往城裡走。”

車在往城裡走,楊小山就在那皺着眉頭舔着嘴脣想吃的,有點難心。

京城的風味小吃很多,但大多都是糕點麪食,說實話當零嘴或者在非飯點兒甜甜嘴那還是相當不錯的,但當飯吃就不是太合適。

像驢打滾兒,窩窩,豌豆黃兒,蜂糕扒糕,年糕薄脆,餑餑疙瘩火燒,都有這個問題。必竟是吃正餐,不是叨零嘴兒。

其實過去有名的吃食大都有這個問題,都是以點心糕點麪食爲主,這是受時代和環境影響產生的。

爲什麼我們現在都感覺過去非常有名的小吃美食不好吃了?時代呀,過去吃口糖那都是過年了,所以甜的糕點點心就成了萬人捧,現在呢?

人們因爲糖尿病都離糖遠遠的,物資條件的基礎不同了呀,現在是營養過剩。

能當正餐吃的也就是爆肚炒肝滷煮炸醬麪這幾樣了,還大多是本地人的早餐選項,而且口味也是個問題,很多外地人並不適應。

至於烤鴨白水羊頭羊羯子涮羊肉這些,那都是大店。

“爸爸咱們去吃什麼?”小寶貝扒着椅子努力的伸着頭過來問。

孫紅葉捅了張彥明一下:“還是去正經吃點東西吧,要不去吃燒麥?涮羊肉?”她眼神在孫麗和馬蕊身上晃了一下。

張彥明秒懂。

這倆孩子家裡條件都不算太好,平時吃的也是一般,帶着她們去鑽衚衕吃地攤兒,感覺確實不太對勁的樣子。

包括楊小山其實也沒吃過什麼好東西,大飯店在九十年代末這會兒是工薪階層想都不敢想的地方。

“那去哪?都一處吧,那燒麥可以,邊上別的東西也不少。”

“行。”孫紅葉點點頭,自然的抓住張彥明一隻手,擡頭大聲說:“老孫,去前門,都一處,我想吃燒麥了。”

“好咧。”老孫應了一聲。

楊小山明顯鬆了口氣。

哎呀我去,從來壓力沒麼大過,看來以後得補補這方面的知識了。

“都一處是哪兒?”馬蕊問楊小山。

“那可有名了,全京城能排到前五的地方,以前皇上國親大臣們吃飯的地方,連名字都是御賜的。”

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