小胖子的臉都快憋成豬肝色了,嘴裡不住地在“哎喲,哎喲”的叫着。
溫凱也是挺佩服葉小開的這一招,簡單粗暴,只是看小胖子這架勢,怕是撐不了幾分鐘了,就直接讓他先去解決一下個人問題。
“其實溫總,這個傢伙替你選購的這批食用油,算的上是地溝油裡精品了。”
聽到葉小開說到地溝油,剛纔嘗過幾道菜的女孩,同時感覺到胃裡有些不舒服,一個勁的在乾嘔着。
“再怎麼不錯,那也是地溝油啊!咱們皇庭,是絕對不能容忍地溝油的存在的。”
“好了,你的事情我也幫你搞定了,我們幾個就先回去了,希望以後不要再見面。”
葉小開起身要走,卻被溫凱給攔住,說到:“葉兄弟別急着走啊,你還沒對我們這裡的菜做出評價啊?”
“我之前不是已經說了,這裡做菜的大廚,手藝不錯。”
“看來您還是沒把我當兄弟,不然不會只給我這麼一句。”
葉小開酒勁有些上頭,也是管不住自己的嘴,又不由自主的冒了句:“那行,我再送你一句,把你們家的川菜廚子給換了。”
“我們後廚的川菜師傅是我從蓉城高價請來的,特二級廚師,頭銜可是一大堆啊,很多菜品都得過大獎,這還不行嗎?”
葉小開從水煮三國裡夾起一塊魚片,說到:“就這刀工,還特二級,說出去真不怕丟人。”
都說禍從口出,葉小開這次也不例外,他的這句話,被正好從洗手間出來的小胖子給聽到,他立馬就去後廚跟那個特二級廚師去打了小報告。
特二級廚師名叫趙四海,師從川菜名家樑德元,經過多年的磨礪,也在廚師界闖出了一些名聲。
聽到小胖子添油加醋的話語,趙四海火氣也是“噌”的一下冒了上來。
川人的脾氣跟他們喜歡吃的辣椒一樣,一上來,就根本停不下來,在幾個徒弟的攛掇下,趙四海提着一把菜刀,就要去包間裡找葉小開。
看到趙四海提着菜刀走進包間,溫凱心裡也是一陣高興。
其實他等的就是這一刻。
溫凱要看看,被全華的人吹上了天的葉小開,到底有多少本事。
如果真的如外界所傳,做菜的本事了得,那麼自己情願多花一些錢,把這個菩薩給收下來。
“趙師傅,你這幹什麼啊?”溫凱作勢要上去擋着趙四海。
趙四海此時已經急火攻心,哪裡還顧得上溫凱是自己的老闆,直接用菜刀指着葉小開,說:“是不是你小子說的,我的刀工不行,不配這特二級的頭銜?”
“喲,沒想到你的耳朵還這麼靈,隔這麼遠,都能聽到我說的話。不過小爺我不在乎,這話就是老子說的,怎麼了?”
趙四海沒想到葉小開會如此囂張,但是自己身邊不少徒弟跟着,這面子還是要的,就對葉小開說:“你既然那麼牛逼,要不咱們後廚比試比試?”
“我沒空。”
“song了還是自己的手藝根本就不行。”
“我是怕你出醜,給您留點面子。”
“不認song的話,我們就到後廚去比劃比劃,別滿嘴跑火車。”
溫凱覺得到了自己該出手的時候了,說到:“葉兄弟,要不你就給趙師傅個面子,去後廚比劃比劃?”
“比試倒是沒問題,不過我有一點小小的要求。”
趙四海說到:“什麼要求,說?”
“輸的那個,要拍照簽字,提供基本資料。”
溫嵐有些不解,問道:“葉小開,你這是打算鬧哪出啊?”
“我有用。”
趙四海滿口答應:“沒問題,我答應你這個小小的要求。”
皇庭大酒店後廚,已經擺開了架勢,兩塊厚厚的砧板,兩把已經磨得精光發亮的菜刀擺在了砧板上。
“臨時直播一場比賽,大家做個見證啊?”
葉小開最近對直播也是大感興趣,所以,只要能有直播的機會,自己是絕對不會放過的。
【換地方了,好像是個廚房,地方還不小,應該是個大酒店啊!】
【不知道這次比什麼?】
【看看再說。】
“大家好,我是沈秋燕,現在在皇庭大酒店的後廚,爲大家帶來直播,比賽的雙方是皇庭大酒店特二級廚師趙四海和食全食美的老闆葉小開,比試內容是:刀工。”
【換美女直播,哈哈,偶喜歡。】
【妹紙很可愛,很漂亮,符合我的擇偶條件。】
【死遠點吧,您買得起兩千萬的車嗎?】
【趙四海,好熟悉的名字,我想起來了,他就是蓉城大酒店的大廚,在蓉城名氣大的不得了。】
【不就是樑德元的徒弟嗎,其實算起來,他要喊小椰子師叔啊!】
【這又是什麼哏?爲什麼要喊小椰子師叔?】
【國賓館的應清華收了三個徒弟,大徒弟沈德彪,二徒弟樑德元,而關門弟子就是咱們的小椰子,這樣排起來的話,這個趙四海,是不是得喊小椰子師叔啊?】
【那樣算起來,小椰子這個師傅找的挺值的啊,以後出去,直接都是師叔級別起啊!】
趙四海的幾個徒弟,此時已經爲比試雙方都準備好了兩塊內酯豆腐。
刀工好不好,用內酯豆腐切絲,是最能比的出來的。
好的廚師,能將內酯豆腐切成細絲,而且幾乎每一根都相似。
葉小開的那個掛名師傅應清華,用內酯豆腐切絲之後,還能穿針而過。
兩人面前,各放了一塊豆腐,但是葉小開似乎覺得這樣不過癮,衝趙四海的徒弟招了招手,說:“那個誰,再給我拿一塊內酯豆腐過來。”
【小椰子居然要兩塊豆腐,這是打算做什麼?】
【八成是又要玩高難度了。】
【肯定的,這是小椰子直播的特色。】
趙四海的徒弟有些不解地給葉小開又拿了一塊內酯豆腐,卻看到葉小開把兩塊豆腐給一上一下的疊在了一起。
“這樣高度就合適了。”
【不會吧,小椰子這是要在內酯豆腐上切上面那塊內酯豆腐,這樣的話,難度起碼上了一個層次。】
【小椰子作死模式再一次開啓。】
【雖然每次小椰子都開啓作死莫斯,但似乎從來沒有讓我們失望過啊!】
趙四海也是看到了葉小開的舉動,有些不屑地說了句:“故弄玄虛的傢伙,看你等會怎麼死?”