林小竹也沒耽擱,拿起第三杯茶,品了品,擡起頭道:“這一杯,茶跟原來的一樣,只是所用的水,是普通的雪水。至於其他……”思忖一會兒,接着道,“只是水煮得比其他的都老,似是久沸之後纔拿來泡茶。”
“哈哈,林小竹,我算是徹底服了你了。水久沸而過老,這你也能品嚐得出來。”唐寧遠那眉飛色舞的樣子,不知道的還以爲品茶的是他而非林小竹。
林小竹卻不跟他多說,漱了口,直接端起了第四杯茶。雖然這屋子裡暖和,茶水也是剛斟出來的,但時間久了,杯中的茶會變冷影響口感,壺裡的茶則浸泡過久會影響茶湯的味道,喝起來味道都不正,無論喝哪一種,都增加了品嚐的難度。所以她得抓緊時間。
“這一杯……”還未品嚐,她一看這湯色便開了口,“茶跟剛纔一樣,仍是黃山毛峰。”說到這裡,她一挑眉,瞥了袁天野一眼。也不知袁天野屋裡只有這一種茶,還是因爲她就喝過這一種,所以爲了公平起見,就只泡黃山毛峰。
林小竹前三杯的成績太好,所以還未嘗就能說出這是黃山毛峰,並不稀奇。五個男人聽了,臉色的表情沒有什麼變化,連最喜形於色的唐寧遠此時也不動聲色。
雖然看出了茶湯的顏色有異,爲穩妥起見,林小竹還是嚐了一口,道:“這杯茶,所用的水是公子這院子裡的井水;而所泡的茶,品質卻不如前三杯好。茶葉比較老。”
“不是吧?這泡茶,在我喝來。跟前面三道除了水質的不同,其餘並無差別。”唐寧遠擰眉道。然後生怕自己記錯。還拿了一個杯子,斟了壺子裡的茶,細細品嚐了一翻。確實是自己喝過的那泡茶沒錯,不由得疑惑地看着林小竹。
林小竹微微一笑,又瞅了袁天野一眼。如果她沒猜錯,這壺茶,應該是袁天野親手泡的。不過這人還算君子,並沒有像唐寧遠這樣來誘導自己。而唐寧遠現在的這表現,只是心存疑惑。想要她解惑而已。
既然要她解釋,她便解釋一下,道:“水質不好,茶葉也不好。但泡茶的人卻是高手,無論是水的沸度,還是泡茶的水溫,放茶量,以及泡茶的時間,都掌握得剛剛好。所以喝起來,除了水味沒有前三道的梅香、松香和清淳,其餘並無差別。可見,這高超的泡茶技藝。可以補先天的不足。”
“妙,實在是妙。”唐寧遠除了讚賞,再無二話。盯着林小竹上下打量,“林小竹。聽你這話的意思,莫非你也是泡茶高手?”
林小竹毫不驚慌。微笑着道:“如果有人在唐公子您耳邊不停地背誦泡茶知識,您便一茶不泡也能精於此道。”
袁天野只含笑立在那裡,用他漆黑的眼眸靜靜地凝望着林小竹,一言不發。
林小竹早已習慣了他這深思略帶審視的凝望,毫不在意地端起了第五杯茶,品了一口,微微皺了一下眉頭,擡起頭來,望向袁天野:“公子這茶,可是放久了啊。一年半到兩年總有了吧?而且公子的屋子春天時有些潮溼,把茶都浸壞了。這茶,湯色沉濁灰暗,聞之有一點微微的陳黴之氣,入口味淡,茶香不在。可惜了,本應跟第一、二、三道是一樣的好茶葉的。”
“說得對,這是去年的雨前茶。”袁天野微一點頭,直接承認。
“嘿嘿,你還是趕緊嘗下一道吧。”唐寧遠眼睛盯着下一杯,臉上又露出期待的神色。
看來,下一杯比較有難度了。否則對她的舌頭有了一定認知度的唐寧遠不會露出這樣的表情。林小竹暗忖,漱了口,端起了那杯茶,輕輕呷了一口。
她略忖片刻,便歪了歪頭,看向唐寧遠。
“怎麼了?”唐寧遠忙問。
“這是原前的老茶葉,再加了梅雪、鬆雪沏泡。”林小竹道。一看唐寧遠眼裡閃過一抹失望,她心念一動,又開了一句,“但要說梅、鬆二雪相混,味道應不那麼薄纔對。這裡邊,應該還加了普通的雪,比例應爲三均等。”
唐寧遠只能歎服:“全都說對了。”
“這一道,是寧遠的表情提醒的你。”林小竹神色變化,絲毫沒有逃脫袁天野的目光,在一旁淡淡提醒了一句。
林小竹看他一眼,略帶不滿地道:“如果公子覺得這一道茶小竹作弊了,那就不算好了。”
袁天野盯着她,目光裡有一絲惱意:“本公子又不是耍賴之人,是怎樣就是怎樣。就算你能哄得寧遠告訴你答案,那也是你的本事,本公子怎會否認?”
林小竹得勝,滿意地收回目光:“那就好。”
忽視袁天野瞬間黑了的臉色,她端起了第七杯茶,嘗過之後,詫異地看向袁天野:“公子,您什麼時候派人到我們院子去提了井水來泡茶?”
唐寧遠一聽,指着袁天野道:“表哥,剛纔那甕子裡的,就是林小竹她們所住的院子的井水?”說完,飛快地取了兩隻杯子,將第七杯和第四杯各斟了一些,嚐了嚐,疑惑地對林小竹道:“這兩個院子,如果不拐彎,直直走,相隔並不遠,你怎麼能嘗得出你們院子的井和這院裡井水的差別呢?”
“雖然是同一個地方,但公子院子裡有溪流和小湖,草木也多,水味清冽,不像我們院子的井水,雨水、每日衝地面的水,都往下浸,水質不如公子院子裡的好,味道沉鬱暗濁,有一種微不可聞的、非常淡的土腥氣。”
唐寧遠聽了她的解釋,又重新嚐了嚐兩杯茶,最後挫敗地放下杯子,拱了拱手:“甘拜下風。”又道,“七杯了,還剩最後一杯。”
大家的眼睛都盯向了最後一杯。
最後一杯,應該是最難的了。會是什麼味兒呢?林小竹好奇地端起茶杯。
看湯色,仍是黃山毛峰的杏黃色,顏色略深。晃眼一看,顏色似乎比頂級毛峰偏黃綠那麼一點點,但仔細看去,又懷疑自己剛纔是眼花。透亮度也不如剛纔所見的那麼單純,明明感覺應該清澈透亮的,卻又彷彿蒙上了一層微不可見的、若有若無的薄薄的面紗,讓人一眼看不十分真切。
將茶杯端到鼻前聞了聞,茶香極濃,清高持久,並沒有別的異味,應該是頂級毛峰纔對。但林小竹總感覺有那麼一絲不對勁。按理說,這茶色比別的顏色略深,那應該是放多了茶葉的緣故,所以也纔有這麼濃的茶香。但清高度與持久度卻又跟全用頂級毛峰泡出來的略薄那麼一丁點兒。聯想到剛纔所看到的那一抹黃綠,她心裡便有了底。
吸入一口,含在嘴裡,細細品啜,鮮醇的味道從舌根到舌尖逐漸瀰漫開來,彷彿剛着墨的一幅水墨畫,任由濃淡墨汁在紙上慢慢的浸染開來,口腔裡充滿了頂級毛峰那種特有的香氣。這種香氣,猶如春天裡百草萌生,露珠在葉片上打着滾兒,然後在和煦的陽光下慢慢升騰,變成霧氣,彌散在口腔這方寸之間,舌尖上便有了植物蓬勃生長的清新淳靈的氣息。這氣息裡,有着茶葉這種芳香植物所特有的清新味道,還有怒放的梅,不畏冰雪的鬆,覆蓋在它們上面的晶瑩潔白的雪,還有……夏天荷葉上猶如頑皮孩子撒嬌一般的不斷隨風滾動的露珠,沾着一抹荷香,有着其他水質所未有的潔淨與清靈。
一抹會心的微笑從林小竹的嘴角盪漾開來。
不管是否能拿到賞銀,今天這一場品鑑,她收穫頗豐。擁有一條品嚐百味的舌頭,這世上還有比品嚐到這種美妙滋味更好的事嗎?還有什麼比將這世間極至的美味放到你舌尖上來品嚐,讓你的味蕾來一次豔遇更讓人感動的事嗎?
屋子裡寂然無聲。本來大家見林小竹吸了一口茶湯之後,閉上了眼睛,大家便自然地摒住了呼吸,生怕驚擾了她輕柔的夢。然而看到這一抹微笑,這一抹如水波一般從雪白肌膚上盪漾開來、如春天裡百花盛開似的嬌豔而美麗的微笑,大傢俱都呆住了。
比林小竹美麗的女子不知凡幾,她們的笑容比這笑容更爲動人的也不知凡幾,但袁天野覺得,沒有哪一個微笑能如此的打動他,拔動他的心絃。這是靈山會上,佛祖拈起一朵金婆羅花,意態安詳,卻一句話也不說。大家都不明白他的意思,面面相覷,唯有摩訶迦葉破顏輕輕一笑。佛祖當即宣佈把平素所用的金縷袈裟和鉢盂授與迦葉。這是“拈花一笑”的境界。
佛祖所傳的是一種至爲詳和、寧靜、安閒、美妙的心境,這種心境純淨無染、淡然豁達、無慾無貪、無拘無束、坦然自得、不着形跡、超脫一切、不可動搖、與世長存,只能感悟和領會,不能用言語表達。迦葉的微微一笑,正是因爲他領悟到了這種境界。
而現在,林小竹這微微一笑,袁天野便覺無需再用任何言語,他已感覺到了林小竹舌尖上所感受到的美妙滋味,他已感受到了林小竹心間所蘊藏的無比的感動,他們心意相通,他們無需贅述。他們只要輕輕拈花,便能微微一笑。他只覺得這天地之間,不需再有其他,有他,還有她,便是圓滿。
(今天出院了。所以,爲了慶賀俺胡漢三又回來了,於是決定加更。也就是說,下午或晚上還有一更。)(。))