第三十三隻燒賣
——我們感情這麼好當然要你一半我一半啦!
“怎、怎麼回事?哪兒來的笑聲?“
“好像……好像是解師傅的包子!”
“別開玩笑了!包子怎麼會笑啊!”
“……”
觀衆席上開始傳出小小聲的碎語。
解七揮動了一下鋼棍,挑了一隻放在金龍背脊上的黃金包子讓它騰空飛向了自己的手心:“發出笑聲的正是我大陸第一的麪點師鋼棍解七所做的包子!你們這羣黑暗料理界的土肥搓們!”
包子正中間有着一條裂縫,笑聲正是從那條裂縫裡面傳出來的!
“包子會笑!包子居然會笑啊!”
“麻麻救命!這個世界有怪獸!”
“……”
原本不相信的衆人還以爲是誰在惡作劇,這下解七講事實擺道理,大家都被震住了!彷彿看見了外星人正開着f來侵略地球一般惶恐!
“只不過是炸了一下!有什麼好大驚小怪的!”羅根不愧是活了上百年的老不死,見識比土肥挫們廣多了:“可是小子,你要知道一旦放入高溫的油鍋裡去炸,那些最重要的美味的肉汁會從包子皮的裂縫毫無保留地全部流光……你竟然想要用這種徒有其表的包子贏我?太不自量力了吧。”
“真的是如此麼?”解七斜睨了羅根一眼,視線轉向評審席:“我看評審們可是更喜歡我做的包子呢。”
“燙燙燙燙燙燙燙啊!”
“這包子裡面的湯汁濃厚充裕,芬芳的香味聞起來又是如此的引人食慾大開……”
“好爽口的包子!一點兒都不油膩啊!”
“而且這個包子裡面的汁水跟炸得香酥金黃的包子皮相當的配!”
“前所未有的全新感受!這是極高的美味加上無與倫比的娛樂性的超級點心!”
評審們的評價一個比一個高,表情一個比一個更加銷|魂,比剛纔羅根的包子端上桌只有一個評審吃要酣暢爽快多了,這場比賽的答案呼之欲出!
羅根不服氣了:“不可能!肉汁怎麼可能還留在包子裡面呢!”
“這個都想不明白竟然還說自己是宇宙第一的麪點王?”解七抱着鋼棍挑釁意味十足地對着羅根吹了記口哨:“我在裡面放了粉絲吸收全部的肉汁,且在牛排還沒切塊之前就先用火烤過了,這樣將牛排的美味全部封鎖起來,之後再切成小塊包進包子。而包子的皮呢,我是先在炸之前抹上了蛋黃,炸完了不僅色澤金黃,同時香味也會倍增,你懂了吧老頭?”
包子的製作原理聽起來好複雜呀,我只想知道包子會笑的原因:“那你做的包子爲什麼會笑呢師父?”
“這個裂縫不是自己裂開的,而是被我切開的。我一開始就先在包子上開了一個小口,我的生麪糰之所以會那麼扁是因爲我用的是遇熱纔會發作的碳酸氫鈉,也就是發酵粉的緣故。我就是利用當碳酸氫鈉遇熱會極速膨脹的原理,讓包子上出現這種裂縫。”
這麼高大上還扯上了化學的碳酸氫鈉誒!我完全聽不懂!
“笑聲的真面目,則是肉汁被吸收掉後變輕了的肉塊。”
“首先從包子裂縫中滲進去的油除了肉塊,同時也將包子皮內層和粉絲的外層緊緊封住,讓粉絲吸收的肉汁完全留在裡頭。這個時候包子裡蒸發出來的水分變成蒸汽充滿其中。利用蒸汽的壓力讓包子的裂縫張開。因爲裡頭蒸汽激烈的對流,肉塊就像是鈴鐺裡的鋼珠一樣在空洞裡拼命地旋轉,因此皮的裂縫中就傳出清脆爽朗的笑聲了。”
哇歐!聽起來像是在解釋魔術一樣!雖然我還是聽不懂啦,但是我只需要知道我男人超級牛逼就可以了!嗯!
解七將他手裡拿着的那個包子遞給我:“阿甜,你吃吃看。”
我將包子接過來握在手裡端詳了好一陣子,聽着從包子的裂縫裡面傳出來的笑聲躑躅的很。
……這麼嚇人的包子,我我我我實在是下不了口啊……
“什麼會笑的包子,”羅根嘟囔:“也太不正經了……”
解七一擡鋼棍敲在料理臺上:“我管你什麼白羅家的傳統,總之點心就不應該弄得那麼嚴肅,輕輕鬆鬆快快樂樂的感覺才叫做點心!”
爾康和羅根在那廂blbl,這廂我拉着嘟嘟的袖子:“嘟嘟,我分你一半吧。”
“不用了阿甜……”嘟嘟看起來對解七做的會發笑的包子也不感冒:“我現在不餓。”
“我覺得你不餓也可以吃一點,因爲我也不餓啊。”
“阿甜你不用這麼好心真的,再說解師傅是專門拿來給你吃的……”
“我們感情這麼好當然要你一半我一半啦!”
“……”
我和嘟嘟在這邊推來推去了一會兒,那邊比賽結果居然就出來了!
宣佈結果的時候我和嘟嘟還在這邊推來推去,完全沒注意那邊,直到解七回過身來大喊‘阿甜!我贏了!我贏了啊阿甜!’我才知道這場點心對決已經結束了。
我和嘟嘟愣住了,兩個人一臉囧樣,解七看着我們和在我們爪子中的包子臉色微妙:“阿甜……”
解七得勝被評審們千誇萬讚的包子他特意留了一個給我吃,我居然還不給他面子……我是不是太……太……太……
他那雙明亮的翠綠色眼眸裡的光華逐漸黯淡了下來,我頓時有了一種自己領養了一隻狗卻沒好好照顧它讓它對我失去愛的感觸。
我三步兩蹦朝解七那邊撲了過去,他離我不遠,我又站在比他站的選手席要高出四五個臺階的啦啦隊席上,我這麼一跳正好跳到他身上。
解七人壯得跟一座山似的,我這麼熊撲他都立穩不退,還伸出了雙臂將我扣住了。他擡起眼簾看我,還未開口,已被我塞了撕下來的一小塊包子進了嘴裡。
我雙腿夾住他的腰,一手環住他的脖子,冠冕堂皇道:“師父我餵你吃包子!慶祝你獲勝!”