付永德哪裡肯信:“你一個小孩子家家的,知道什麼,國家政策哪裡是那樣容易改的,你可知道這樣的政策已經有幾十年了,要改的話也不是一朝一夕的事情。”
“是,我當然知道不是一朝一夕的事情,我只是說咱們家既然買了現在這房子,就有這個先提條件,您看咱們屋‘門’前這麼熱鬧,如果以後一樓改成餐廳,咱們就可以都住樓上,爺爺又有這‘門’手藝,而且我看哥哥也喜歡做這一行。”付‘春’華娓娓道來。
付永德還待再說什麼,卻是付家奕衝着他擺了擺手:“阿德不用着急,我明白‘春’華的意思,她也不是說咱們就要開飯館,不過是覺得咱們有別人沒有的優勢,可以先有個打算而已。你老爸我剛剛六十,身體來了這邊以後,倒是比在單位硬朗了許多,這飯館別的地方我可能不行,可這後廚是肯定沒問題的。咱們也不用着急,就是現在開始蒐集一下開飯館的可能‘性’,等時機成熟不就能說開就開了。”
付‘春’華笑着一拍手:“還是爺爺能理解我,我就是這個意思。爸爸,你看媽媽在車間裡當焊工多累啊,如果飯館開起來,她來當老闆娘,不比她一蹲就得蹲一天的輕鬆。”
徐淑珍聽得她說到自己,就笑着說道:“‘春’華,怎麼又說到媽媽身上了,這國營單位哪裡能輕易不要,以後要是病了什麼的,都沒人管。”
付‘春’華則對媽媽說道:“真要咱們家能自己開飯館掙錢了,還怕沒錢看病。”
徐淑珍卻是說道:“我都給廠子工作了十幾年,再幹個十幾年,我就可以退休了,單位養我的老,這都是應該得到的福利啊,我爲什麼不要?”
“其實還可以停薪留職,如果咱們家的飯館開起來了,媽媽可以在單位辦一個停薪留職兩年,這樣就可以看看這兩年的時間掙到的錢和在單位拿工資的錢誰多誰少了。”付‘春’華道。
付永德看向自家閨‘女’的目光越來越深邃起來,這孩子居然連停薪留職都知道,這個新詞還真是剛剛聽說,卻是沒有一個人敢這樣乾的,誰願意扔掉鐵飯碗,去自己下海經商,萬一不牢靠可不就是竹籃打水一場空了。
談話到最後也沒有一個結果,不過付家奕卻是上了心,一心開始編纂自己這些年的拿手菜起來,他不光是寫出來,還寫出這些菜的做法,然後一點點地教給付‘春’景去做。
付‘春’景這一下算是合適了,每日裡除了學習就是跟着爺爺學做菜,家裡每日裡的都是換着‘花’樣做吃的。
初三是劉福林一家過來吃飯,初四是請羅慶安和陳光明兩家吃飯,初五去了萬家,就這樣每日裡不是請人來家吃飯,就是去人家家吃飯,這就是過年的主旋律。
初六的時候,是付家去羅家吃飯,付家只派了付永德和徐淑珍過去吃飯,實在是自己家人太多,真是不好意思都去。
付家奕那日又想吃酸菜餡的餃子,付‘春’華無奈,只得和莊宏哲跟着付永德和徐淑珍一起去了老房子那邊。
付‘春’華看着爸爸媽媽上樓去了,自己和莊宏哲取了酸菜就準備回去,卻在路上碰到了付‘春’華一直想認識又一直沒碰到過的饅頭家的人。
是饅頭家的大兒子甘勇領着最小的妹妹甘蕙兩個人被廠裡一對非常有名討厭、喜歡欺負弱小的兄弟‘逼’得差點沒掉到污水溝裡去。
付‘春’華攔住了還要上前威‘逼’的那一對兄弟,本來他們還不服氣,可莊宏哲個子高大,看上去跟大人一般,兩個皮小子覺得自己惹不起,就灰溜溜地走了。
甘勇的外號叫燒麥,那是因爲他的頭長得非常有特‘色’,下面大上面尖特別像燒麥一樣。而她最小的妹妹甘蕙的外號叫油條,她是因爲身形瘦弱就跟油條一樣。
付‘春’華看那才三歲的甘蕙長得那樣瘦弱,心裡就有些難受,這一家子老實的要命,可就是長相有些古怪一點,父母在單位受欺負,幾個孩子在宿舍區裡受欺負。
她拉起甘蕙瘦得跟麻桿一樣的手,從口袋裡掏出了一個橙子來,遞到了甘蕙的手裡。
三歲的甘蕙有些害怕地將手往後縮,付‘春’華嘆了一口氣,將橙子放到了她的棉罩衣的口袋裡,拉起她的手,對甘勇說道:“走,姐姐送你們回去!”
他們家在靠裡的倒數第二棟的四樓,甘勇的爸爸甘建雄和媽媽易冰兩個正在家裡做滷‘雞’爪子和滷豬蹄呢,將‘門’打開,見是付家的大閨‘女’把自家的大兒子和小閨‘女’給送回來了。
甘勇低聲跟父母說了剛剛發生的事情,甘建雄白白胖胖,確實有些像饅頭的臉上‘露’出了憨厚的笑容:“謝謝‘春’華啦!”
付‘春’華笑着說道:“甘叔叔客氣了,我就不打擾了,還要給我爺爺送東西呢。”
易冰卻在這個時候用一個不鏽鋼飯盒裝了幾個剛出鍋的滷‘雞’爪和滷豬蹄,放到了一個布袋子裡,遞給了付‘春’華:“‘春’華,阿姨沒什麼東西謝謝你,正好剛出鍋的滷‘雞’爪和滷豬蹄,你就拿着回去給你爺爺下酒吃吧!”
付‘春’華哪裡好意思,不過是舉手之勞,卻能得了人家這麼些好吃的東西,她忙擺手:“那不行,本來就是應該做的,咱們都是一個宿舍區的,我爸媽都是跟您和甘叔叔一個單位的同事,就這麼點小事,誰碰上都會出手的,哪裡用得着您送東西。”
易冰雖是長得又黑又瘦的,可做事卻是個利落人,將那袋子放進了付‘春’華的手裡說道:“別客氣了,這廠裡能有幾個敢仗義執言的,多半都是在旁邊看戲的居多,我們見多了。你這樣的,我們真是覺得很是感‘激’,我家孩子經常受欺負,我也是知道的,只是人家那邊也是孩子,也不好老找人去評理,多半都是自己認吃虧了。這次真是要多謝你!也沒多少東西,再說就不好了,只要記得給我把那飯盒和布袋子還回來就行!”
付‘春’華聽她說的爽快,也就不再扭捏收了下來,她也想嚐嚐這甘家做的滷水到底有多好吃。又說好了什麼時候還東西過來,兩人這才從甘家出來。
剛一出樓‘門’,付‘春’華就有些忍不住了,她是久聞甘家的滷水做得好,可是從來就沒吃過,她想和莊宏哲兩個先回自家的老房子,嘗一嘗那些東西再回去。
她剛一擡眼,莊宏哲就笑着看向她點點頭,這傢伙,不會吧,我還沒說,他就能知道自己想什麼。
見她站着不動,莊宏哲直接說的:“行啦,先回家裡嚐嚐這剛出鍋的再回去。”
付‘春’華有些羞紅了臉,他居然真的知道自己想法,莊宏哲也不理她,自己抱着那盆子酸菜就先往付家的三樓過去了。
進了屋,付‘春’華把那飯盒從袋子裡拿出來,再把那飯盒打開,裡面的‘雞’爪子一半,那滷豬蹄剁成了一指寬的小塊,也有半個飯盒。
這些東西看上去就是顏‘色’紅亮,因爲是剛出鍋的,還冒着熱氣,付‘春’華忍不住就要用手去抓,莊宏哲敲了她的頭一下:“去廚房洗個手吧!”付‘春’華嘿嘿傻笑了兩聲,灰溜溜地去廚房洗手了。
兩人洗完手回來,付‘春’華先拿了一塊滷豬蹄,那豬蹄真是軟而不爛,味道還非常厚重,看來放的香料不少,很是好吃。
那‘雞’爪子的味道也很好,這兩樣東西要是在前世的夜市上,肯定是會大賣的。她也只每樣都嚐了一塊,沒好意思再吃下去,怎麼說這東西沒多少,還要帶回去給爺爺鑑定鑑定呢。
而且每吃一點付‘春’華都會給莊宏哲留下一點讓他也試試,他倒是一點都不嫌棄自己,一遞給他,他抓起來就啃。這味道確實好,連莊宏哲一邊吃也一邊誇不錯。
付‘春’華這東西拿回去,讓付家奕忍不住又喝了二兩白酒,吃了二十多個酸菜餃子。
付‘春’華問他這滷水做得怎樣,付家奕也點頭稱好,他炒熱菜沒得說,可做這樣的滷水還不是很厲害,不過他能嚐出那些東西里面放了什麼香料。
知道這個就好,付‘春’華想要不自己琢磨一下也行,等出了十五就多買些東西過來,讓爺爺慢慢試。
付家奕也很感興趣,這孫‘女’跟自己說了想開飯館的事情以後,他就上了心,不光把自己的拿手菜準備出來,還把自己記得吃過好吃的菜也把菜式的名字和做法慢慢地回憶起來。
這滷水的味道這麼好,他也想試出來,到時候也算是自家的特‘色’之一了。
付‘春’華第二日就給甘家還飯盒和袋子去了,當然她不是空着兩手去的,除了那飯盒和袋子,還給他們家帶了不少的水果和點心。
甘建雄沒在家,易冰接待了她,見她帶了這麼多的禮物來,哪裡敢要,推辭道:“‘春’華,你這也太客氣了,不過是給你一些自家吃的東西,你又送這麼多東西來,我可不能收。”r