無名最普通的就是一葷菜加二兩米飯，送一個素菜，這樣的組合也就是五毛錢就行。
當然點菜就不一樣了，葷菜一塊多一例，素菜幾毛就能一例，而滷豬蹄是八毛一份，滷雞爪子是五毛一份。
付春華對自己家菜的味道是很有自信的，爺爺的手藝那是沒得說，不然他們領導也不會那麼喜歡他。再加上這兩年在省城經常跟萬老太太和周老爺子切磋切磋，學到的東西又多了。
而空間水，付春華都是放到了燉高湯的鍋裡，就是做滷水的時候，付春華也會把空間水趁機放到鍋裡，每天她都會存一水缸的空間水給爺爺用，讓他做飯的時候才用這缸裡的水，這樣飯菜的味道又不一樣了。
因爲五一這天是大家都休息，付家老老小小的都堆在新屋這邊幫忙，等一天忙活下來，付春華幫着小柱子一算賬，中晚兩餐居然收入有八十多元錢。
這一下就把付家人都振奮起來，如果每天能收八十多，一個月就是兩千四百塊，一年就是兩萬九千多樣子呢。哪怕除去一半的成本，也能有差不多一萬四千多的純利。這真是不錯，付永德一個月累死累活全加上能有一百塊就不錯了，這可是他工資的好多倍了。
這也有可能第一天是很多付永德的同事過來捧場，再加上又是過節的日子，也許第二天、第三天就生意不好了呢。
付家人五月二號開始就上班的上班，上學的上學，只剩下四個人帶着兩個孩子在家了，所以生意如果像第一天那樣，付春華還真的怕忙不過來呢。
要知道付家現在不賣菜了，種的菜全供飯館這邊。所以一大早付永瑜和小柱子兩個還得去一趟菜地，將摘好的菜用推車推到新家這邊來。
而付春華給菜地澆空間水也只能抽時間去了，今年是種了一大半的西瓜。只剩了一小半的菜地，葡萄和向日葵也還是種着。
不過中午大家還是會到新家這邊來。吃飯外加幫幫忙，這裡倒是離三個孩子上學的地方近一些，騎車過去要少一大半的路。
付春華三個到家的時候，被自家門口堆滿的人給驚着了，這生意雖是比昨天的稍微差一點，可也不少啊！
前面就剩了小柱子一個人在那忙活，付永瑜已經在後面洗那一大堆的碗，而付家奕則是在廚房裡鍋勺翻飛的。
付春華幾個把書包往樓上一扔。就下來幫忙了。沒多會兒付永德和徐淑珍也回來了，見了這個狀況，也趕緊洗手幫忙，這一下多了五個人幫忙，中午這高/潮總算是平安度過了。
等折騰完，也差不多一點半了，付家奕趕緊給自己家的這十幾口子隨便做了點吃的，大家吃了飯就該上班上班，該上學就去上學了。
好在下午也沒什麼人，忙活了一上午的幾個人能小睡一會兒。到了付家幾個孩子下課回來，又接上了。這一忙活一直就忙到了晚上七點半纔算是清靜下來。
到了晚上，大家收拾利落了。這纔開始算賬，今天雖是沒有昨天厲害，卻是有七十多一點，這也不得了啊，只是也太累了好不好？
付春華就跟大家商量，如果這一個月都是這個樣子，就可以考慮僱兩個幫工來。這個得到了大家的同意，倒是寒暑假可以不僱人，三個孩子放假可以在家裡幫忙。
大家這樣一說。付永德又發表意見了：“乾脆再多支撐半個多月，反正三個孩子今年都是畢業班。六月份肯定會提前放假，要不就九月份再僱人。這樣還能省幾個月的工錢。”
付春華也覺得付永德說得對，家裡的錢也不多，還得再買一塊菜地呢，買完菜地後還要在上面蓋房子、蓋圍牆，那都是錢啊，還是能省一點是一點。
明年礦山機械廠肯定是要收回菜地蓋房子的，自家種菜是肯定沒戲了，所以郊外這菜地是必須要種的，如果行的話，乾脆就接了二舅媽過來，她幫着種菜、種果樹，兩個表姐如今也沒念書了，看是願意過來幫忙幹活呢，還是願意在菜地那邊幫忙種菜都可以。
上次跟萬老爺子說，他也說要七月份的樣子才能給回信，那就等等吧，七月份正好莊宏哲回來了，可以叫他一起跟着自己過去看，合適的話就趕緊拍下來。
所以整個五月加上半個六月，付家人就跟那上緊了發條的表一般連軸轉，終於熬到了三個孩子考完了試。
三人對考試成績還是很有把握的，這幾個月雖是累，可付春華每天都讓付家奕給大家燉些各種湯，都是用空間水熬的，還放了許多的空間裡的發紫光的人蔘和靈芝什麼的。
所以家裡人再累，精神頭卻是非常好的，這考試自然就不在話下。
這一考完試，侯爸爸就先後拉了幾批西瓜走了，付春華又有五百元進賬。這一下她買菜地的心算是又放下了幾分。
可能是因爲無名的飯菜味道好，而且飯菜的質量一直也沒有什麼變化，所以他們的生意越來越好，到五月份一對賬，居然有小三千的營業額，由於菜是自家種的沒有什麼成本，就是刨了所有的支出，也有一千七百元左右的淨利潤。
付春華算出一個月的利潤的當天晚上就跟莊宏哲彙報了，莊宏哲對於一個小小的餐館一個月就能掙一千七百多元也感到很是驚訝，這嘴裡一個勁地誇個不停，直誇得付春華小尾巴都要翹上天了。
兩人又掰着手指頭算，離莊宏哲七月放假還有兩個月，哎，要不是因爲天天累了個賊死，肯定會覺得日子好漫長，怎麼還不到七月。
因爲開門紅，付春華做主給付永瑜夫妻兩個都發的四十元一個月的工資，這可是趕上省城裡正式職工的水平了，而且說好了，如果全年的生意都好，到了年底的時候還有年終分紅。
只聽得兩口子高興得要蹦起來，等拿着這八張大團結，兩人的嘴都要咧到耳朵後面去了。
要是不到省城來，小柱子在招待所餐廳上班，每個月也就是二十多元錢的工資，付永瑜都沒有工資，這一個月，他們兩個就有小柱子四個月的工資那麼多，他們能不高興麼。
小柱子看着這飯館這麼好做都有些後悔沒早些來省城，付春華笑着說道：“姑父，今年的糧食政策才放開，不然我們哪裡敢開飯館哦！”
小柱子聽了這話也回過神來，可不是這個道理，要是糧油政策不放開，誰敢自己開飯館。開飯館的不賣糧食，哪還叫開飯館。自己在的那個餐館要不是因爲是縣政府的招待所，又哪裡有糧食賣呢。
付家三姊妹考完試，每天就混在飯館幫忙，這每天生意火爆，有了他們三個人算是解決大問題了。
侯若曦天天過來找付春華玩，可付春華哪裡有時間出去玩，最後變成了侯若曦也每天在無名幫忙了，就是羅春琳也沒事就過來幫忙。
這日付春華中午正忙得暈頭轉向，那邊新進來了兩個年輕的女孩子，付春華忙上前引客，可等她笑着一擡頭，卻發現是冤家對頭，足足有三年沒見過面的肖桂媛和董麗娜。
那兩人本來也是笑意盈盈的，正好董麗娜還在給肖桂媛介紹：“這家菜館是新開的，聽說生意特別好，菜的口味也特別好，所以才人多。”
等她們兩個看到付春華的時候，臉上的笑意馬上飛了個乾淨，肖桂媛頓了一下，看向付春華的眼神充滿了蔑視：“看來我們班的高材生家裡沒錢啊，暑假還要出來打工掙學費吧！”
付春華也不生氣，笑着問道：“兩位老同學看來是兜裡錢多了，那我給你介紹介紹我們這飯館的特色菜吧！”
董麗娜得意地看着她說道：“你這跑堂的，趕緊對我們好點，給我們安排好座位，不然跟你們老闆說你對客人不好，讓他不要你。”
付春華看着這跟跳樑小醜一般的人，也不跟她計較，畢竟來者是客，而且自己也是從她兜裡拿錢出來，又有什麼氣可生呢，把冤家對頭的錢掙到纔是真正氣死她吧！
再說了，現在店裡這麼多人，沒必要爲了她們兩個人鬧得生意都沒法做。
她引着她們到了一個客人剛剛離開的桌子，手腳麻利地將桌上的東西收走了，沒多會兒又回來用抹布將桌子擦乾淨，一邊擦一邊問道：“兩位老同學想吃什麼？牆上掛着的菜名都是我們菜館有的，你們想吃什麼就點什麼？”
這種點菜的方法，讓肖桂媛和董麗娜兩個覺得非常新奇，兩人在牆上看來看去都不知道吃什麼好，肖桂媛就問道：“要不，你推薦推薦，要是不好吃我們可不付錢。”
這話就讓付春華有些不舒服，所謂衆口難調，你就是覺得好吃你到結賬的時候也說不好吃就不付錢，那開餐館的不都得賠死。()
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