有人的地方就有江湖,看似安靜平和的望湖閣飯店後廚也這樣。
望湖閣飯店短短一年不到的時間就迅速崛起,在全國的餐飲行業已經成了一個奇蹟。
因爲清水湖蔬菜的原因,它是沒人可以複製的,同時它的發展有多遠更沒人知道,所以對於廚師來講,能在望湖閣飯店工作也是一份榮譽。
最起碼,幹上幾年憑藉這份履歷到了其他飯店找工作不難。
望湖閣飯店不僅有最好的食材,最好的環境,而且給廚師的待遇也很高,培養力度也很大,呂望水本來可以來這裡當一名廚師已經很知足了。
可是不想當將軍的士兵不是一個好廚子,位置穩定下來之後他就不再甘於當一個主廚,可知道之前他在一個四星級飯店當廚師長的,有了落差,心裡自然不甘心。
奈何憑藉他的資歷現在只能達到這個位置,現在,他終於感覺機會來了。
“推出這道菜?”
周白吃着烤羊排陷入了沉思,他纔不會認爲呂望水真是隻是單純的希望推出一道菜。
周村的望湖閣飯店因爲很大,現在已經被劃分了許多單元,除了正常用餐區,還有一些特色用餐區。
比如專門提供素食的區域,專門提供點心茶水讓客人欣賞風景的區域,甚至還有後來加入了火鍋區域,確實沒有專於燒烤的區域。
燒烤雖然在望湖閣飯店不太流行,但是說起來在其他地方可是相當火熱,這麼看來在飯店增加燒烤確實不錯,現在就有現成的人才。
“行,呂大廚是吧!你這個提議我會好好考慮的,如果飯店的實際情況允許的話,我很樂意讓飯店更加多樣化。”
呂望水欣喜所狂,事情比他想象的順利,強制壓抑住心裡的高興識趣的告辭離開,留下週白一人對着大盤羊排大快朵頤。
說起來呂望水秘製烤全羊味道真不錯,這看圍在全羊周圍的人就可以看出來,每個人都是讚不絕口,見此,周白更是樂意讓自己的飯店多樣化一些。
扔掉手裡的骨頭,隨手再去拿盤子的羊肉,不過這次入手卻光滑細膩,詫異的低下頭才注意到盤子裡多出了一隻白皙的小手。
“我抓到了一個偷羊排的小偷。”
周白頭也不回的作怪的捏了捏才放開那隻小手,金曉欣紅着臉從後面走了過來,不好意思道:“羊肉太好吃了,我在那邊搶不到。”
“你還能吃得下?剛纔似乎吃了不少東西吧?對了,怎麼你自己,李允人呢?”
“哪有,我明明沒吃多少,是鄭峰他們幾個男生吃的多才對一條魚幾乎一多半都進了他們的肚子。”
偷羊排被拆穿索性改爲明搶,一手拿起一塊羊排裝作看不到周白似笑非笑的眼神,“李姐說身體有些不舒服先回去了,她讓我告訴你一聲。”
“身體不舒服?怎麼了?剛纔不是還好好的嗎?”周白皺了皺眉,心裡有些擔心。
“不知道,從剛纔接了一個電話之後臉上就不太好,我問她也不說,然後她就說回住的地方休息會,應該沒事。”金曉欣嘴裡吃着東西,注意到鼓起的小肚子,嘆了一口氣道:“唉,我來了這幾天好像胖了。”
“不要緊,這才證明你來過周村,每個人來到這裡都會這樣。”
不知道從什麼時候開始,周村從一個景區不知不覺轉變成了一個美食城,周村美食的知名度已經僅次於這裡的風景。
現在來這裡的相當一部分人是衝着這裡的美食來的。
出現這種情況得益於李婉茹一些列的改革,除了望湖閣固定的飯菜之外,改革的起因是因爲周白種植的小麥和水稻。
無論哪裡的小吃,除了一些特別的食材之外,本質無非就是面和米的不同的製作結果,手藝和技術是關鍵,但是食材也很重要。
一直以來對食材要求高的都是高檔菜品,誰在意過普通的不能再普通的米麪也能起到決定性的作用?就算製作小吃的時候手藝和技術都差了一些,但是有食材的幫助,自然可以彌補。
清水湖產品隨着時間的演變已經出現多個分支,接下來的小吃就是一種,而且和其他分支不同,這些小吃是可以成長爲主幹的,由不得周白不重視。
所以下一步,他準備從楊樓村和蘇莊村留下一兩千畝耕地用於種植小麥和水稻,至於留下具體是多少,還要看具體規劃。
這個時候賈玟不知道怎麼注意到這邊,歡呼一聲拉着兩個女生走了過來,眼睛直直的看着桌子上的羊排。
周白見此索性讓開了地方,看着幾個女生爭搶羊排的樣子好笑道:“你們在這裡吃吧!我去別的地方看看。”
拿起一瓶新的啤酒,周白走向不遠處,那裡周平他們正在划拳喝酒,誰知剛走了半道就見一個人匆忙走了過來。
“白叔。”
“劉標來了,吃了嗎,來喝點,”周白拿起一瓶啤酒,轉過頭注意到劉標的表情,收起笑容問道:“出什麼事了?”
“清水湖別墅區來了幾個外人。”
“嗯?”
清水湖現在好壞是一個大型旅遊景區,每天來的遊客數以千計,按道理對於周村來說都是外人,那麼劉標自然說的不是這個意思。
清水湖自接待遊客之後,將旅遊區和工人生活工作區域隔開,分爲外圍和內部區域,而內部區域又分爲工作區,生活區,別墅區等等,通常情況下來景區遊玩的遊客是進不了內部區域的,除非特殊情況和熟人帶領,其他情況都會引起看守保安的警惕。
一般情況保安會對這些無意間進入的人給與驅逐,現在讓劉標親自過來,很顯然事情有些棘手。
“怎麼回事?”
“白叔,是李允李秘書,她剛纔領來幾個人進了清水湖別墅區,其中好像有個她親戚,不過剩下的兩個行跡有些可疑,手底下保安認出一個是山魚鎮地下賭場的人。”
“又是他們?怎麼陰魂不散啊!”周白臉色不太好看,他沒想到上次剛揍完賭場的人,他們又來了,還直接來到清水湖,“這是真不記打啊!那他們現在人呢?”
“進了李秘書住的地方,我們不好過去詢問。”