周白坐在老菜館店裡面,老神在喝着王大富珍藏的茶葉。
這茶葉據王大富說他珍藏了許久,一直沒捨得喝,這次之所以拿出來也是爲了感謝他接手這家飯店。
茶水怎麼樣,周白是真沒喝出來,不過他杯子卻沒停,二十多萬塊錢一下花出去了他正心疼着呢,喝點茶水安慰下受傷的心靈。
租金一個月兩萬,一次交一年,這還是託了上個老闆的富,老菜館被下令整改名聲徹底搞壞,沒人願意接手,這纔是這個價格。
還有就是飯店不用裝修,人員使用原班人馬,然後直接辦理營業執照等手續就可以營業,算是省了一大筆開支,周白相當於撿了一個漏。
只是讓他糾結的是,花二十多萬爲一個情懷買單好像太奢侈了點,其實昨天在老菜館包間吃了一頓大餐他已經很知足。
不過買就買了,周白也不是一個小氣的人,他在這裡只是等待陳陽。
昨天約在今天見面,但是上午他沒時間,中午忙於接手飯店,只能推到下午。
時間沒有過去太久,陳陽從外面匆匆走了進來。
“白叔。”
“陳哥來了,”周白拿起茶壺給陳陽倒了一杯水,推到他的面前,開門見山道:來,喝杯茶,這可是這裡的廚師師傅的珍藏。”
“謝謝白叔。”
陳陽接過茶杯低頭抿了一口,也不知道品沒品出味,只是點頭道:“好茶!”
“好茶就多喝點,我喝不慣。”
周白聞言直接把茶壺推到陳陽旁邊,把目光放在外面,自顧自己的點了根菸抽了起來。
“呃,白叔,我其實有些事想跟您說。”
兩人吃了兩頓飯,一起打了一場架,加上陳陽和周平的關係,倒也不算陌生,周白收回目光,彈了一下手中的菸灰道:“沒外人,說唄!”
陳陽像是下了什麼決定一般,認真道:“白叔,我想跟着周平他們運輸蔬菜。”
“哦?運輸蔬菜?你不是做汽車銷售的嗎,聽平子說,你做的不錯。”
“我辭職了。”
“辭職了?”周白有些詫異,沒想到陳陽更加的乾脆,不禁玩味道:“你這麼快辭職,要是沒辦法和平子他們一起運輸蔬菜你怎麼辦?”
“運不了蔬菜我就幹其他的,這些年我也有一些積蓄,租一間小店賣菜也比我現在乾的銷售強,只要是有白叔的清水湖蔬菜......”
陳陽來這裡做了不少功課,至少清水湖蔬菜他就重點打聽了一下,可謂是供不應求,比市場上的普通蔬菜貴上好幾倍還有人搶着買。
他暗自算了一下賬,要是能從周白這裡得到蔬菜,賣一個月菜比他當一個月銷售賺的多上不少,甚至比運輸還要賺錢。
“清水湖蔬菜除了少量供應超市,不供應其他地方。”
周白的一句話就讓陳陽心裡涼了一半,剩下的一半隻能靠賭了,賭周白之所以肯見他一定還有其他的交代。
他公司的工作辭職了,不能跟着周平運輸蔬菜,又不能開店,他只能再重新找工作了,但是離開原公司到新的公司不管是待遇還是人脈方面,肯定大打折扣。
“當然,憑你和平子的關係,加上這兩天的幫忙,如果你真喜歡搞運輸的話也可以,想要開店賣清水湖蔬菜我也不反對,不過。”
周白終於說出他心中的想法。
“不過你要是想要賺錢的話,我這裡還有一個其他的路子。”
“其他的路子?”陳陽精神一震,眼睛一眨不眨的看着周白。
“嗯,你看這家飯店怎麼樣?”
陳陽哪裡有心情看飯店啊,但是周白不急,他也沒辦法,只得耐着性子說道:“老菜館飯店在這一片是有名的,我以前和同事來過幾次,但是據說因爲飯店老闆管理不善,導致老菜館淪落到現在的局面。”
“沒錯,有這麼回事。”周白點了點頭,玩味道:“要是將這家飯店交給你管理,會怎麼樣?”
“交給我?”
陳陽先是一驚,然後放鬆下來,以爲周白這是測試他的能力,便不客氣道:“如果我來管理生意一定比之前老菜館的生意還要好。
其實老菜館很好盈利,它有着優越的地理位置,高檔的裝修,中檔的菜式價格,最重要的是這裡的廚師,做的可是一手好菜,客人來這裡幹什麼來了?需要好的環境,優質服務,還有就是菜做的好。”
說道這裡陳陽神情激動,彷彿他已經是這個店裡的老闆,“而且除了做到這些基本的東西,讓我來管理的話這裡的菜還要換成清水湖蔬菜,我不知道別的城市有沒有飯店用清水湖蔬菜的,但是我問過周平,南山市絕對沒有,想一下全市唯一一家清水湖蔬菜加上這裡師傅的廚藝......”
“好,那這個飯店就交給你了。”
“好,交給我......”陳陽突然驚醒,難以置信的問道:“白,白叔,你是說將飯店交給我?老菜館?”
“嗯,這個飯店以後姓周了,也不會再叫老菜館。”
陳陽使勁嚥了一口吐沫,結巴道:“可,可,可是,我沒幹過這個,不懂得管理飯店,而且是這麼大的飯店。”
“沒事,不懂就學,人手不夠就招人,前期什麼事可以找這裡的廚師王大富商量,他一個人都可以撐下一個店,如果加上你還不行的話,那一個月的五千的工資那你就白領了。”
“我不行,我,什麼?五千?”
“一個月五千,以後業績好了還有飯店股份分成,這就是飯店經理的待遇。”周白遺憾的站起,揹着陳陽搖頭道:“可惜,你不願意幹。”
陳陽的臉瞬間變得很精彩,快速的來到周白身前道:“不是,白叔,我願意,我願意。”
“可是你剛纔說你不懂。”
“不懂我可以學啊!”陳陽拍着胸脯保證道:“白叔,給我兩個月,不,一個月的時間,如果飯店沒有達到您預想的效果,您再撤了我,我沒二話。”
“你確定?”
“我確定。”
“那好,這可是你說的,沒人逼你,以後對外你就是這家店的老闆。”
周白雙眼眯起,笑的像是一個狐狸。