冷晚晴、冷沁然倆母女就和冷嬌豔、王芳倆母女起牀趕忙的做起東西來。
其實請的也算是便飯,大概也就四桌的樣子,不過定的日子是兩天,中晚兩餐飯。而第三天六人去祭祖,祭完了就回去。
冷浩然還在睡。而冷悅冉和容劍成這倆父子則是早起去晨練了。
本來冷沁然覺得做四桌,四人實在是有些忙活不過來,但是王芳卻說這菜四人是夠了,本來就是家常菜,弄些廚子過來不專心的弄,兩天又是去了好幾千,不划算。
於是用家裡現有的菜先做起了一些比較難的菜。
冷沁然覺得這即使是家宴,可但凡與“宴”字掛鉤,肯定是不會像普通的吃飯一般的隨喜好來。
可以先要一、兩個海鮮,再要一個冷盆,然後是熱炒類,再有湯羹類,再是主菜,再是魚,然後還可要個蔬菜類。完了是主食、點心、甜品(可分溼點和乾點),最後水果拼盤。
這邊倒是不缺蔬菜,但是水果什麼的還是韓旭和冷浩去採辦了。
做菜的時候也要注意儘量沒有重複的配料、口味、烹調方法等。比如前面有清蒸排骨了,就別再要紅燒排骨了,材料重複。有糖醋魚就別再點酸甜雞塊了,口味重複。有了炸田雞就不要再點炸生蠔,烹調方法重複……
當然,事情也不絕對,有些原材料、烹調方法比較大衆化,重複也不奇怪,比如蒸、炒等,還有原料的肉、魚等。不過,水平高點的話即便主體重複了,但細節也可以不重複。象清蒸,你也可以清蒸一條魚,用梅子蒸排骨,用豆瓣汁蒸帶子,用蒜蓉粉絲蒸貝類等。還有即便是豬身上的肉也有排骨、花腩、裡脊、豬頸肉、豬耳、豬舌、豬尾、豬腳以及各種內臟等,還可以大塊、小塊、切片、切絲、切丁、剁蓉等。所以不重複還是可以的。
此外,如果大家都愛吃,重複也沒什麼。這村裡的人大概都是喜葷腥的。什麼梅菜扣肉、咕嚕肉、京都骨、五柳魚、椒鹽魷魚、紅燒乳鴿、燒鵝、叉燒排骨、滷水鴨、鹽局雞等,根本不管那麼多。
涼菜什麼的,放着也無所謂,所以其餘的三個都在做那。冷沁然覺得這自家弄的,肯定會忽略甜點乾脆自己就弄了起來。
冷嬌豔和王芳在做冷拼,冷晚晴在熬湯。
冷沁然乾脆就做起了甜品。
首先就是燉南瓜百合銀耳羹。她將銀耳、百合幹提前浸泡。將銀耳根部去掉,銀耳撕成小朵,放入鍋內,添加足量的清水。隨後放入洗淨的百合片。
又是利落的開火,燒開,轉小火,燒半小時。等放入南瓜片,倒入鍋內,再煮15分鐘左右後,銀耳膠質煮出來,看起來十分的甜美,她就關上了火。稍晾之後,放入蜂蜜,出鍋。
因爲天氣還算炎熱,冷沁然覺得這甜湯做冰鎮的也甚是可人,所以也沒計較自己現在煮了等下涼了的事情,還估量着等下要去井那邊涼鎮一下。
這銀耳湯是好做。
但是冷沁然在煮銀耳湯的時候,分分鐘就又弄出來兩三樣糕點。
像其中一樣芝士土豆盒,坐起來是簡單極了,但是色香味俱全,也是少有的菜色。不像家常菜,反而不比酒店的遜色。尤其在冷沁然裝盤之後,更是吸引人。
王芳被冷沁然利落的手腳給震驚了,她還以爲這外甥女從小在城裡長大,根本就不會什麼廚房裡的事情,沒想到竟然會做,還是一把手!
冷嬌豔看的更是嫉妒萬分,自己跟着母親也只是打打下手,做的飯倒也不叫難吃,但也確實是家常菜,走出去是一點競爭能力都沒有。
冷沁然沒有理會這些讚賞或是嫉妒,她只是儘量的多做些,爲母親分憂。王芳這對母女根本就沒怎麼出力。村裡的人都知道今天中午要過來吃飯,好多人也過來幫忙是弄桌子什麼的。這到了中午,飯都沒有搞好,豈不是笑掉人的大牙。
那些男人該下田的還是去下田了,留在房裡也沒什麼事情的媽媽婆婆都已經是坐在席上聊起一些家常了。
冷浩與韓旭回來的也算是快的,很快坐了一大半的桌子上都擺的是慢慢的糖果和瓜子。那些小孩兒們有些還抓些放兜裡,準備留着以後吃。
冷沁然看時間也還算早的,乾脆熬了一鍋子的薏米紅豆粥給諸位坐着閒聊的飽飽肚子。
那些人看到冷沁然忙進忙出的直誇冷沁然賢惠。
這兩天容劍成與冷悅冉進進出出的,形影不離,那些大嬸大媽們哪能看不出來兩人的相像之處,才聽聞這男人之前去了部隊。兩人也年輕,估計是之前定了情之後男人去往部隊沒來的及結婚。
這不在一起未婚生子吧,當然是個醜聞。但是這生了孩子之後兩人在這麼年輕的時候還是在一塊兒了,那還算是個美聞!
尤其是在這些個還待字閨中的少女們來看。
冷嬌豔在廚房裡聽到外面的那羣婆子碎嘴說自己母女是因爲嫉妒所以才百般的誣陷冷沁然,現在人家的老相好找上門來了,看看那車,看看那人的氣度樣貌,這換做自家閨女也願意白白等上五年啊!
時間漸漸的推移,終於到了中午,大家都吃的十分滿意和開心。因爲這邊的酒樓少,還真是有人沒有吃過其中的東西,一種新穎也透露了冷沁然的用心。
到了晚上,既是家宴,又是所有的男人都回來的時候。
有男人自然就有酒。
這酒也不是買來的洋酒,而是冷浩自家釀的酒。用一大罐一大罐的瓷罐頭裝着。所有的男人都大叫着好,誰人不知這冷浩家的酒是村裡釀的最好的。
這糧酒別說喝起來還有些甜味,但是實在是冷沁然不懂酒。而且她心裡算是對酒這種東西有陰影了,頂多意思的喝了兩口就沒再喝了。反倒是容劍成也不知怎麼的,喝的是特別的暢快。
“來來來!喝!冷家女婿好痛快!”幾個大老爺們也不嫌什麼得體不得體,下完田上來都是光着胳膊,喝起酒來也是麻利的不行,有些頂多的穿起了白色的背心,但也皆是毫無形象。
容劍成被灌了一杯又一杯,但眼神卻一直很清醒的模樣。冷沁然也就不那麼的擔心了,轉身去抱着冷悅冉吃飯去了。
到了晚上,鄉親們都利索的幫忙收拾着東西,冷沁然也不知是怎麼,有了些睏意,就去睡了。
冷沁然一天沒了容劍成的糾糾纏纏也不知怎的還有些小小的失落,眯着眼邊是要睡邊是等着容劍成,卻是怎麼也等不了人,漸漸的,就睡了過去。
“嘿,你這小子喝太多了,來來來,我來幫你。”王芳撐起容劍成就往冷嬌豔的房裡走。
冷晚晴和韓旭慌着照顧冷浩然,冷浩也是被支開來去料理剩下的事情了。
冷嬌豔滿臉嬌羞的跟在自己的母親後面,誰知容劍成還伸手掙脫了一下:“不……我只要然然……”
王芳安撫着說:“然然她現在在房間裡等着你呢!別慌啊,一會兒就到了。”
冷嬌豔也上前去幫自己的母親一塊兒攙扶着容劍成,心裡卻想的是哼,過了今晚,你就不是隻要然然了。
沒錯,容劍成和冷沁然的酒裡下了藥。
倒不是什麼厲害的藥,只不過讓人渾身乏力,犯困而已。
容劍成的身體素質倒不至於被這藥給弄暈了,不過今天確實是喝酒喝多了,有些上頭。
等到了房間,王芳也確實是沒了力氣了,將容劍成往牀上一甩,對冷嬌豔說道:“豔豔,你明白的,這小子交給你處置了。要是不能生米煮成熟飯,你也必須裝作已經生米煮成熟飯了,知道嗎?如果到時候不行,就隨便弄個孩子來。親生的總是比結婚收到的賠錢貨好。”
王芳意味深長的說話,就走出去,幫孩子把門給帶上。
冷嬌豔複雜的看了看容劍成,她並不想用這種方式來讓容劍成喜歡上她。但是既然冷沁然她直接搶了容劍成,那也不怪她用這種方式來奪回了。
冷嬌豔將自己的衣服脫光,露出了白皙的胴體。
她爬上牀,剛剛脫了容劍成的上衣,容劍成卻是刷的一下睜開了眼,那清醒的神采哪有半點喝醉的樣子。但是等到容劍成呆愣的吐出“然然”這兩個字的時候冷嬌豔放心的吐口氣,甚至自以爲誘惑的說道:“是的,我就是你的然然。”她主動的將容劍成的手拉起來撫上自己的身體,卻見容劍成的手動也不動,她的力量也壓根是扯不動容劍成的手。
“你不是。”容劍成吐出這三個字,眼中紅光一現,兩人雙雙的昏迷了……