第八百六十七章 鹹黨甜黨

幾個孩子吃的高興,摸着肚皮覺得她們想的一點都沒錯。

就連後來,寧靜喊了鐵蛋去給趙家送一份過去,下面幾個孩子瞧着鐵蛋的眼神,很是幽怨。

嚇得鐵蛋打了個哆嗦,感覺的一溜煙兒的就跑出了家門。

他一個男人,對這種甜食到沒有多大的想法。

彼時的鐵蛋不知道,這世界上分甜黨和鹹黨兩種人。

而他就屬於鹹黨人士,所以纔會對甜甜的東西不那麼感興趣。

王桂花吃到那蒸米糕,頓時感嘆道:“自己做的米糕咋就這麼粗糙,嚥下去都有刺啦的感覺。

沒想到,寧靜做的米糕,細膩又糯而不膩,實在是好手藝。”

聽到王桂花的感嘆,趙大柱連忙讓她收聲。

之前米胖餅的事情,也是王桂花一個不小心給透露出去的。

現在寧靜又想了一個新的吃食,怎麼也得給捂住了,不讓泄露出去纔是。

弄好了零嘴,寧靜就準備把年夜飯吃的菜給弄出來。

那豬肉因爲是帶着肋骨切了好大一塊的,所以,只要把排骨剔出去,下面的肉帶着精肉,可更多的卻是肥肉。

靠近背脊上的那一大塊,白脂如玉。

要是熬成豬油,能熬出不少來。

靠近肚皮的那一處,卻屬於五花肉,正好是切成小四方塊,然後焯水放生薑黃酒煮。

煮到浮沫起來,就撈起來清洗乾淨裝進瓦罐裡,裡面放上一把打了結的蔥還有生薑片,然後水放到沒過肉就好。

先大火燒開瓦罐裡的水,然後再用中火燉煮。

這個時候,寧靜才倒了醬油進去上色。

一直到收汁,才放鹽和味精。

而那被熬了豬油的豬油渣,因爲全是上好的豬肥肉熬的,不是那種亂七八糟的豬板油,所以,這些豬油渣,趁熱撈起來後,就分成了兩盤。

一盤是鹹口,裡面撒了一些鹽巴,另外一盤是甜口,上面撒的卻是白糖。

果然,對孩子們來講,甜口的最喜歡。

對鐵蛋和傅紅星兩個大男人來講,卻更偏愛鹹口的。

到了年三十那天,吃好年夜飯,大家圍着守夜。

寧靜因爲之前幾天太過勞累,就這麼幹巴巴的坐在炕上,身下又暖洋洋的,忍不住一股股的睡意就從心底裡涌了上來。

傅紅星在一旁好笑的看着自家媳婦兒,他和寧靜手裡各抱着一個孩子。

而寧靜卻如同小雞啄米一般,一點點的打着瞌睡,強撐着不讓自己睡着,卻擋不住一陣陣的睏意上涌。

還是傅紅星看着她這般強撐着難受的模樣,接過寧靜懷裡抱着的老二,讓寧靜靠着自己的肩膀先眯一會兒。

果然,孩子一被傅紅星抱過去,寧靜就舒坦的靠在他的肩膀,心中打算的很好,就眯一會兒再說,馬上就會醒來的。

實際卻是寧靜的頭一沾到傅紅星的肩膀,就開始呼呼大睡,甚至還微微帶着一絲酣。

幸虧了之前寧靜把雙胞胎兩個人給喂的飽飽的,所以,兩個孩子也吧嗒了兩下嘴就繼續睡,根本沒在意自家的親孃早已經呼呼大睡了。

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