“這。”小二拿看着手裡的銀子一下子爲難了起來,牛肉的事雖然不是秘密,但是他們店裡的量也有限,現在被他這麼說了出去,也不知道東家會不會爲難他。
關鍵是也不知道他們到底是什麼身份,會不會逼迫他們。
“拜託了,買賣不成情義在。”宋立新看出他的爲難,忙笑着抱拳道。
“那成,你們稍等。”小二見他沒有盛氣凌人的樣子這才鬆了口氣,應了下來。
然後轉身往後廚走去。
不一會走出了一位圍着圍裙的五十來歲的老伯,眼神在李思思的臉上停頓了片刻後張口問道:“是你們找我?”
“是,小子宋立新打擾老伯了。”宋立新忙起身說道。
“跟我進來吧。”老伯點了點頭,隨後認真的打量了一遍二人,確實兩人沒有惡意之後,對他們招了招手說道。
“謝了。”宋立新應了一聲,隨後拎起放在旁邊凳子上的布料,然後和李思思一起走了進去。
讓他們沒有想到的,裡面竟然別有洞天,是一排梅蘭菊竹四個雅間,雖然裝飾一般,但是非常的幽靜,倒是有點私家菜館的意思。
而老伯直接帶着他們進入了梅園,入門便是繡着梅花的屏風,牆上還有一把大型的梅花扇子,看着倒是比較風雅。
三人坐定後,小二便上了三杯苶,一碟乾果,然後退了下去。
“不知道老伯怎麼稱呼。”宋立新見對方不開口,便主動招呼道。
“我姓陳,你叫我陳伯就成。”老伯笑了笑把乾果推到了他們的面前回道。
“陳伯好。”李思思和宋立新異口同聲的喊道。
“聽說你們想要牛肉,是自己吃還是做生意?”陳伯看着他們的表現滿意的點了點頭,然後問道。
“我們想做牛肉味的豆腐乾,但是你也知道,肉鋪裡的牛肉,多爲官府分配的老牛或傷殘牛。
不僅口感上,沒有你們的牛肉好,而且還不穩定,所以我想看看你們能不能勻給我們一些。
當然我們也不多要,每天有個十來斤,再來兩根骨頭就成。”宋立新實話實說道。
“豆腐乾?”孫老伯好奇的問道,這東西他還真的沒有聽說過,不過他的意思,他倒時聽明白了,他們也就是要個牛肉味的事。
這對他來說倒不是大事,畢竟他這牛肉館,每天最少消耗二百斤牛肉呢,十來斤擠擠就能出來。
“跟豆腐一樣,就是豆子做的?”宋立新笑着回道。
陳伯盯着他們沉思了片刻,然後向宋立新問道:“我可以先給你幾斤牛肉,你能不能先做些,給我送過來,讓我嚐嚐?”
如果可以的話,他這裡倒是可以添加個小涼菜,也算是雙贏。
“當然可以了。”宋立新聽後知道有門,頓時一喜,隨後忙點頭說道。
“那就這麼定了,如果可以的話,我希望你們每天能夠給我提供定量的豆腐乾。”陳伯起身說道,隨後去外面吩咐了一下,讓他們先準備出五斤牛肉,和一根腿骨過來。
“沒問題。”宋立新忙點頭回道,至於豆腐乾的口感他還是有信心的。
李思思看着他眉開眼笑的樣子,伸手握了握他的大手,豆腐乾的生意雖然小,但是如果做開了,也是一個不錯的門路。
不過這樣一來,得多買些地種黃豆了,省的做起來了被人打壓。