食之魔王的個人食譜,自然不簡單。
而且,與爺爺夏擎的手札不同,這本魔王的食譜筆記,夏羽翻看內容,頓時有種面對深淵,並被深淵凝視的壓力。
浩瀚!
神秘!
這就是夏羽對仙左衛門食譜,第一個印象。
“至少,是麟級金色層次的食譜!”他心中斷定,甚至,有個不可說的字眼,要從心中蹦出,使得夏羽體會到好久沒有過的緊張。
攥緊了筆記,手心滲流汗水。
“那我就不給你演示了!”
說完這句,仙左衛門就走到大廚房的外室,在榻榻米坐下,有女僕端上熱茶,他無聲的自斟自飲。
夏羽整理凌亂的心緒,低頭再翻閱筆記。
見此,蕾歐諾拉將還想吵嘴的愛麗絲、繪里奈拉開,薙切宗衛留在原地,過了大概幾分鐘,他見夏羽擡頭,便笑問:“怎麼樣?”
“好像是普普通通的素食拉麪。”
眉頭緊縮,夏羽猶疑。
太奇怪了!
明明之前略看時,感到那股撲面而來的氣勢,可細看呢,食譜反而變得極其普通了。
“喔,原來是這門食譜!”
聽到是素食拉麪,薙切宗衛頓時恍然,且目中閃過一絲夏羽沒察覺到的震驚。
該不會是……
薙切宗衛不動聲色地說:
“一百多年前,拉麪由橫濱中華街傳入東瀛,爲了適應我們東瀛人口味而進行一系列改革後,就變成了東瀛最接地氣、最具代表性的大衆美食。”
“一碗正宗的霓虹拉麪,可以分解爲面料、配菜、湯底、着味和調味5個部分。而其中,湯底又是靈魂環節。如果從湯底這環出發,霓虹拉麪與豬肉、牛肉或者海鮮熬煮的中華湯底不同,主要是在豬骨湯汁內,加入其它調味料,如醬油、味噌……”
夏羽頷首:“這些我懂!”
在東瀛生活這麼些年,也不必從課本,於生活中,夏羽就能積累許多拉麪的知識。
比如。
東瀛的三大拉麪,是札幌拉麪、博多拉麪和喜多方拉麪。
進一步展開講,札幌拉麪代表着味噌湯底拉麪,亦是這個支系的起源。
喜多方拉麪則屬於醬油拉麪,湯底靠醬油勾兌。
而國人最爲熟知的博多拉麪,將豚骨湯底這類拉麪徹底的發揚光大了
因此,轉換過來,東瀛拉麪三大體系,自然就是:
味噌拉麪、醬油拉麪和豬骨拉麪。
夏羽會做東瀛拉麪,所以,在翻閱食之魔王食譜筆記第一時間,他就斷定了,這門名爲《魔王的拉麪》的拉麪食譜,嚴格意義上,並不屬於任何一種東瀛拉麪體系!
“雞清湯!”
“搭配棱角分明的鹼面!”
喃喃自語着,夏羽低下頭,再度琢磨食譜筆記。
“雞清湯?”
聽她自語,薙切宗衛面色一震,心中暗道一聲果然!
就是那門食譜!
‘食之魔王’人生菜單的候補食譜!
作爲魔王的親生兒子,薙切宗衛許多年前,有幸嘗過一回,那味道,似乎至今殘留在口腔中。
他去到外室,坐在茶桌對面,看着仙左衛門低聲地說:“把這麼重要的食譜給他看,真的沒問題嗎?”
蕾歐諾拉豎起耳朵。
愛麗絲、繪里奈也是關注狀。
畢竟,遠月總帥親手給予一位年輕講師個人食譜筆記,任誰都要好奇。也幸好是在家宅裡,否則叫那些媒體知道了,東瀛美食界肯定又要鬧大新聞了。
仙左衛門風輕雲淡地擡眼,瞥一眼在大廚房裡側凝立不動的廚師,道:“這是一次小小的測試。”
“測試?”
幾個人都面露不解。
“是的,作品最有說服力,如果他能把這門食譜復原出來,那就說明……”
到這,仙左衛門吸了口氣。
“他,有資格申請麟級考覈了!”
麟級的測試!
聽清食之魔王語中之意,薙切家一羣人頓時失聲。
“麟、麟麟麟麟?”愛麗絲都結巴了。
“噓!小聲點!”
繪里奈狠狠地瞪她,側頭看內室沒受影響仍杵在那閱覽食譜的少年。
愛麗絲嘴一癟,就要頂回去。
這時。
女僕的腳步聲由遠及近,很快,門外幾位女僕列隊,“總帥,食材備好了!”
“拿進去給他吧。”仙左衛門揮手。
“是!”
女僕進屋,把剛從倉庫搬運出來的食材,擺列在臺子上。
全新未拆封、貼着遠月集團標籤的醬料瓶。
真空袋包裝的新鮮蔬菜。
大蔥條矚目。
當然,還有熬湯必備的雞骨、雞肉和其它配料,這道素面食譜的“素”,並非湯底,而是指配料素,沒有東瀛拉麪常見的魚餅、叉燒肉。
……
神秘的空間。
夏羽溝通系統,召喚免費材料練手。
“調整流速,與外部世界時間流速比爲10:1,這裡的流速爲10。”
“調整成功!”
“此流速下,每個小時將消耗名望值1000點。”
系統說。
清除一排提示文字,夏羽去觀看記錄在腦袋裡的食譜資料。
首先,就是拉麪的靈魂——
湯底!
“主要材料是雞肉,輔料有火腿,用金華火腿最好,還有瑤柱,食譜日文寫的是‘元貝’,而元貝肉乾制後就是瑤柱了。放乾貝一起熬煮老湯,可讓湯頭更浸透清爽不油膩。”
夏羽在虛擬廚房的竈臺上,架起一口高湯煮鍋。
雞肉、雞骨,過熱水了,投進鍋子。
當然,爲了讓湯頭味道更豐富,只有火腿、乾貝還不行,洋蔥、西芹、紅蘿蔔等材料也是必備的。
“等等!”
投進所有材料,夏羽卻猛地停住。
“還差一味食材!”
絞盡腦汁,終於在記錄文字中,找到那味缺漏的食材。
“一種海藻,藍星藻?”
額頭流下一些冷汗。
夏羽傻了。
“系統,有藍星藻的資料嗎?”
“判定爲幻想食材,需要標本具體分析。”
幻想食材!
這下子,夏羽怒了:“這個食之魔王,擺明了是在設坑給我跳!這根本不是什麼食義大衆食譜!”
虛擬廚房沒法投放名爲「藍星藻」的食材,缺少一味關鍵食材,什麼練手都成了笑話。
只能退出神秘空間。
“啊!”
那邊見他醒來,愛麗絲喊道:“講師,快點快點,我有些餓了,爺爺的食譜對講師您來說肯定不難摸透吧!”
夏羽眉眼直抽。
這小妮子還沒搞懂現狀啊,魔王的食譜,豈是那麼容易琢磨透的。
“藍星藻是什麼?”他走過去。
“給你備好了。”
薙切仙左衛門,淡淡地回答,並擡手指向堆滿食材的桌面。
“具體的,我的食譜筆記都有寫。”說完,老人垂下眼簾,繼續淡定喝茶。他就似一位主考官,對考試內容,守口如瓶。
薙切宗衛、蕾歐諾拉夫婦正在耳語,蕾歐諾拉顯然從丈夫那,聽說了什麼,不禁擡眼對夏羽投以一記愛莫能助的眼神。
叮。
這時,系統也出來煽風點火。
一個罕見的懲罰任務。