奶牛園裡，楊辰此時已經換了一身衣服，與山姆大叔一起蹲在地上，努力的擠奶牛。
本頓維爾小鎮是沃爾瑪總店址所在，這裡的一切提供自然是最好的，用山姆大叔的話說，如果連自己家門口的顧客都不能服務好，又如何讓沃爾瑪超市更好的發展。
所以，他不僅要求每天供應給本頓維爾小鎮的居民的生菜蔬果必須保證新鮮以外，還有人們每天必不可少的牛奶，一定保證是每天現擠出來的。
別看這擠牛奶的活簡單，真的親自動上手，楊辰才知道這也是一門技術活，講究輕重適中才行。
整個奶牛園裡有將近三百頭奶牛，每年奶牛產奶一般有三個階段，即停奶期、高峰期和淡奶期。
停奶期一般是九十天左右，處在奶牛下崽前。
產奶高峰期，一般只能維持三個多月，時間在下崽後。
其他時間爲淡奶期，不同時期奶牛產奶量是不一樣的，停奶期完全不產奶，產奶高峰期一頭奶牛一天的產奶量一般在二十五公斤以上，好一點的奶牛能產到五十公斤左右。
淡奶期的時間比較長，這時一頭奶牛一天的產奶量一般在五公斤到二十公斤之間。
吃進去是草，產出來的是奶，而且一頭奶牛每天還能產出這麼多奶來，如果不是親眼所見，楊辰是不敢相信。
每天這麼多頭奶牛，如果光靠人工擠&奶，不說成本如何，單單是擠&奶的過程。就夠讓人受罪了。
所以，整個奶牛園大部分的奶牛都是用機器代替手工，一頭頭奶牛被固定在一個小小的隔間裡面，肚下面掛了幾根軟管，後面是一個大容器瓶儲存牛奶。
整個過程全部由機器代替，不光先進問題，最主要的一點，能夠節省很大一部分成本，換了人工擠&奶，每天賣牛奶的錢，恐怕都不夠付人工工資的。
山姆大叔今天親自動手，爲得是讓楊辰一起體驗一下，在他看來楊辰以前肯定是沒有幹過這種活，這樣可以方便他近距離觀察瞭解。
人的性格，可以從某些方面體現出來，尤其是在面對一件自己不熟悉，從來沒有動手做過的事情上面，會更加清晰的體現出來。
山姆大叔一生打過交道的成功人士有很多，精英階層更多，有才華的年輕人也提拔過不少。
經歷了人間百態，山姆大叔自認爲自己在看人方面還是沒問題的，然而當他面對楊辰的時候，總有一種讓他捉摸不透的感覺。
怎麼說呢？
生活在後世信息大爆炸時代，楊辰的思維與這個年代的人有很大的不同，尤其是在大方向方面，格局要比很多年輕人，不，甚至比山姆大叔這些老一輩資本大亨看的還要長遠。
有句話說的好，讀書百遍，其義自見。
後世作爲一名資深網文讀者，在經過那些各種信息狂轟亂炸下，楊辰的思維，可以說完全不受這個年代的限制。
雖然看上去跳躍了一些，但是細細去想，又會感覺很有道理。
雖然山姆大叔有些跟不上楊辰跳躍式思維，但是他多少也看出來了楊辰在某些方面存在一些缺點。
當然，這些缺點對於普通人來說，或許是致命的，但是對於現在的楊辰來說，並不會有任何的問題。
楊辰最大的問題，就是經驗不足，看待一件事情大方向上面沒有問題，但是對於事情的細節考慮的不是很全面。
這放在普通人身上，這種小細節如果不注意，就容易影響自身的發展。
不過，對於楊辰這種人來說，細節這種東西，一般情況下是不需要去考慮的。
因爲這些細節會有人來幫他考慮，會有人幫他去完善，下屬員工拿來幹什麼的？不就是爲老闆工作，分憂解難的嗎？
只要身邊有幾個有能力的助手，他把大方向把握住了，就完全不是問題了。
所以，對待這個不算缺點的缺點，山姆大叔雖然看出來了，但也沒有放在心裡，反而對於楊辰的認識，多了更深層次的瞭解。
結束完手頭上的工作，山姆大叔來到已經掌握擠&奶技巧的楊大老闆身邊，拍了拍其肩膀問道：“感覺如何？”
楊辰露出一口大白牙，笑道：“除了有點累人以外，還蠻有趣的。”
山姆大叔聽完，臉上帶着幾分回憶道：“以前我跟我的妻子海倫，每天早上起來第一件事就是擠牛奶，本頓維爾小鎮人雖然不多，但是人們對牛奶的需求卻是非常的大。
當時，我們兩個人爲了節省兩份工人工錢，就自己每天早早的起來，那個時候除了累之外，沒有其他別的想法，後來隨着沃爾瑪越做越大，這種活我們就不做了，全部用機器代替…”
“現在，沒事的時候，我反而喜歡自己動手，這種靠着雙手勞動獲得的東西，感覺更加的有成就感。”
說着說着，山姆大叔突然話鋒一轉，開口問道：“楊，你覺得沃爾瑪怎麼樣？”
楊辰停下手上的動作，沉默了一會兒，開口道：“是一家偉大的公司”。
“哦？”山姆大叔有些詫異的看着楊辰，他沒有想到對方竟然會用‘偉大’兩個詞來形容自己創立的沃爾瑪公司。
“不滿你說，我旗下的家樂福超市，現在就是按照沃爾瑪的運營模式發展，我有仔細研究過沃爾瑪經營模式，尤其是它的特價店，我覺得這個模式非常好。”
“零售行業本來就是與普通人生活息息相關的，在成本上面，必須要得到控制，只有這樣才能收穫大部分顧客。
沃爾瑪的特價店，很好的抓住了普通大衆的心理，這是一個非常值得借鑑的優點，對沃爾瑪超市的發展能夠起到非常重要的作用…”
聽完楊辰的解釋，山姆大叔不禁頭疼起來，很明顯在爲楊辰看到沃爾瑪的優點，並且加以借鑑學習感到無奈。
對於挖了自己那麼多員工的家樂福，山姆大叔自然有去了解，對於楊辰山寨沃爾瑪的經營模式，山姆大叔是無可奈何。
畢竟，沃爾瑪的發展模式，也是不斷吸取其他超市公司的經驗，管理經營是沒有專利一說的，他也不能限制別人，禁止別人學習。
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